榜單解讀：
2021年三季度中國調(diào)味發(fā)酵品行業(yè)共有14家（截至2022年1月10日）A股上市企業(yè)披露三季報，總計營收553.4億元，總計歸屬母公司凈利潤85.3億元。14家調(diào)味發(fā)酵品上市企業(yè)主要分布在廣東(3家)、河南(2家)、四川(2家)、福建(1家)、湖北(1家)，其中滬市主板(10家)、深市主板(3家)、創(chuàng)業(yè)板(1家)。
依據(jù)榜單可知，海天味業(yè)營收約為179.9億元，營收同比增長5.3%，占整個調(diào)味發(fā)酵品行業(yè)上市企業(yè)總營收的32.52%，梅花生物、安琪酵母、中炬高新、涪陵榨菜再度蟬聯(lián)榜單前5。10家企業(yè)營收同比呈現(xiàn)不同程度增長，安記食品同比增長幅度最大（39.6%），4家企業(yè)營收同比有所下滑，加加食品下降幅度最大（24.2%）。就榜單營收與2020年三季度排名變化情況來看，4家企業(yè)排名有所上升，加加食品這1家企業(yè)排名有所下降，8家企業(yè)排名未發(fā)生變化。仲景食品這1家企業(yè)作為新上榜。
從榜單營業(yè)成本來看，3家企業(yè)高于50億元，有1家企業(yè)成本高于營收；這14家調(diào)味發(fā)酵品行業(yè)上市企業(yè)營業(yè)利潤率的中位數(shù)約為12.3%，海天味業(yè)營業(yè)利潤率最高為30.8%，加加食品營業(yè)利潤率最低。從每股收益來看，安琪酵母每股收益最高為1.22元（截至1月11日10:08:00股價為54.89元，市盈率(TTM)為33.20），海天味業(yè)每股收益為1.12元（截至1月11日10:09:00股價為106.58元，市盈率(TTM)為68.66），仲景食品每股收益為1.06元（截至1月11日10:09:00股價為54.62元，市盈率(TTM)為42.46），11家企業(yè)每股收益在0-1元之間。
從榜單凈利潤來看，14家企業(yè)歸屬母公司凈利潤均處于盈利狀態(tài)，凈利潤盈利最大的企業(yè)為海天味業(yè)（47.1億元）；梅花生物歸屬母公司凈利潤同比增長幅度最大（62%），加加食品歸屬母公司凈利潤同比下降幅度最大；海天味業(yè)這1家企業(yè)第三季度的凈利潤逐年遞增，9家企業(yè)每年第3季度的凈利潤不斷波動，2021年有所下滑，4家企業(yè)每年第3季度的凈利潤不斷波動，2021年有所增長。
注：仲景食品在2020年9月30日以后上市，屬于新上榜企業(yè)，由于在2020年披露了三季報，因此2020年凈利潤走勢有變化。
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2025-2031年中國調(diào)味品行業(yè)市場深度分析及未來趨勢預(yù)測報告
《2025-2031年中國調(diào)味品行業(yè)市場深度分析及未來趨勢預(yù)測報告》共十四章，包含2025-2031年我國調(diào)味品行業(yè)市場盈利預(yù)測與投資潛力，2025-2031年我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展預(yù)測及投資風(fēng)險，項目投資可行性及注意事項等內(nèi)容。
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