2020年中國保健品行業(yè)發(fā)展趨勢：市場需求日漸增長，發(fā)展前景廣闊[圖]

保健品管小紅 2020-12-30 05:08 來源：智研咨詢

一、保健品的分類

保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》第3.1條將保健食品定義為：“保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產(chǎn)品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率、成功率等相關(guān)的詞語。保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

保健品是中國大陸的一般稱呼，其他地區(qū)一般稱之為：膳食補(bǔ)充劑（DietarySupplements）。

保健品分類

資料來源：智研咨詢整理

二、保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1、發(fā)展歷程

保健品的發(fā)展隨著人民生活水平的不斷提高，再加上受幾千年來“藥食同源”的中國傳統(tǒng)食療文化影響，中國保健產(chǎn)業(yè)順理成章地于上個世紀(jì)80年代末至90年代初異軍突起。而隨著社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，健康已逐漸成為人們生活的主題。

保健品行業(yè)歷程

資料來源：智研咨詢整理

2、保健品產(chǎn)業(yè)鏈

保健品上游主要是中藥材、生物制藥、化學(xué)藥品及相關(guān)的設(shè)備、研發(fā)等行業(yè)，下游主要是通過醫(yī)院、零售藥店、商場、超市、社區(qū)及第三終端等流向消費(fèi)者，以醫(yī)院及零售藥店為主。

保健品產(chǎn)業(yè)鏈

資料來源：智研咨詢整理

3、產(chǎn)量

智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國保健品行業(yè)市場經(jīng)營管理及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》顯示：2009年至2019年保健品行業(yè)產(chǎn)量呈增長趨勢，增速在2012年小幅下滑后2013年有所回升，但是在2014年保健品產(chǎn)量增速大福下跌后呈小幅波動趨勢，2019年中國保健品產(chǎn)量為62.7萬噸，同比增長6.72%。

2014-2019年中國保健品行業(yè)產(chǎn)量及增長(單位：萬噸，%)

資料來源：中國營養(yǎng)保健協(xié)會、智研咨詢整理

4、市場規(guī)模

隨著全面小康社會如期建成，居民消費(fèi)水平提高，人們開始更加關(guān)注自身的健康情況，也愿意投入更多時間與金錢追求姣好的容貌或健碩的體格。

2019年中國保健品行業(yè)市場規(guī)模為2227億元，比上年增加347億元，同比增長18.46%，預(yù)計2020年、2021年保健品行業(yè)市場規(guī)模將分別達(dá)到2691億元、3307億元。隨著消費(fèi)者健康意識的提升，中國保健品行業(yè)未來可期。

2014-2021年中國保健品行業(yè)市場規(guī)模及增長

資料來源：艾瑞、智研咨詢整理

保健品作為一種功能性補(bǔ)充食品，其功能種類繁多，能滿足不同消費(fèi)者的需求。目前，我國保健品市場分為維生素和膳食補(bǔ)充劑類，體重管理類，運(yùn)動營養(yǎng)類，傳統(tǒng)保健品以及兒童保健品。2019年中國保健品行業(yè)從規(guī)模占比看，維生素和膳食補(bǔ)充劑占54%；傳統(tǒng)保健品行業(yè)規(guī)模占33%，排名第二；體重管理和運(yùn)動營養(yǎng)類共占6%左右。

2017-2019年中國保健品行業(yè)主要產(chǎn)品分類占比

資料來源：歐睿、智研咨詢整理

2019年維生素和膳食補(bǔ)充劑、中藥傳統(tǒng)保健品占比對比

資料來源：歐睿、智研咨詢整理

5、保健品上市公司經(jīng)營情況

隨著居民生活水平的提高，對于保健品的需求也日漸增長。近年，中國保健品行業(yè)集中度將進(jìn)一步提升，上市企業(yè)也逐漸增長，目前，保健品行業(yè)上市企業(yè)有交大昂立、健康元、江中藥業(yè)、海南椰島、天壇生物、通化東寶、天士力、海王生物、哈藥股份及湯臣倍健等。

2020年三季度交大昂立、健康元、江中藥業(yè)、海南椰島、天壇生物、通化東寶、天士力、海王生物、哈藥股份及湯臣倍健的營業(yè)總收入分別為2.52億元、101.03億元、17.35億元、4.87億元、26.36億元、21.86億元、113.91億元、287.45億元、76.49億元、50.33億元。

2014-2020年三季度部分保健品上市公司營業(yè)總收入情況

（單位：億元）	交大昂立	健康元	江中藥業(yè)	海南椰島	天壇生物	通化東寶	天士力	海王生物	哈藥股份	湯臣倍健
2014年	3.88	74.18	28.34	4.92	18.27	14.51	125.78	98.02	165.09	17.05
2015年	2.68	86.42	25.97	4.39	16.18	16.69	132.28	111.18	158.56	22.66
2016年	2.69	97.22	15.62	8.46	20.96	20.40	139.45	136.06	141.27	23.09
2017年	2.82	107.79	17.47	11.43	17.65	25.45	160.94	249.40	120.18	31.11
2018年	2.60	112.04	17.55	7.06	29.31	26.93	179.90	383.81	108.14	43.51
2019年	3.42	119.80	24.49	6.25	32.82	27.77	189.98	414.93	118.25	52.62
2020年Q3	2.52	101.03	17.35	4.87	26.36	21.86	113.91	287.45	76.49	50.33

資料來源：企業(yè)公告、智研咨詢整理

2020年三季度交大昂立、健康元、江中藥業(yè)、海南椰島、天壇生物、通化東寶、天士力、海王生物、哈藥股份及湯臣倍健的利潤總額分別為0.64億元、25.34億元、4.87-0.33億元、8.7億元、8.88億元、14.53億元、6.26億元、-2.59億元、18.5億元。

2014-2020年三季度部分保健品上市公司利潤總額情況

（單位：億元）	交大昂立	健康元	江中藥業(yè)	海南椰島	天壇生物	通化東寶	天士力	海王生物	哈藥股份	湯臣倍健
2014年	1.11	8.01	3.34	0.57	3.04	3.24	17.33	1.57	3.66	5.92
2015年	1.40	9.81	4.40	0.13	1.98	5.71	17.95	6.29	7.86	7.40
2016年	1.37	11.81	4.44	(0.22)	3.78	7.59	14.96	6.54	10.53	6.54
2017年	2.18	59.40	4.72	(1.14)	13.63	9.73	17.36	11.53	6.59	8.85
2018年	(5.13)	17.33	5.48	0.78	8.68	9.78	19.56	10.06	5.88	11.29
2019年	(0.88)	21.78	5.66	(2.88)	10.43	9.52	13.31	9.27	3.07	(4.25)
2020年Q3	0.64	25.34	4.87	(0.33)	8.70	8.88	14.53	6.26	(2.59)	18.58

資料來源：企業(yè)公告、智研咨詢整理

本文采編：CY315

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