2019年中國(guó)冰醋酸產(chǎn)銷量平穩(wěn)增長(zhǎng)，出口數(shù)量遠(yuǎn)大于進(jìn)口數(shù)量[圖]

    一、定義及用途

    冰醋酸一般指乙酸。乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化學(xué)式CH3COOH，是一種有機(jī)一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點(diǎn)為16.6℃（62℉），凝固后為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強(qiáng)，蒸汽對(duì)眼和鼻有刺激性作用。

    乙酸在自然界分布很廣，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在動(dòng)物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發(fā)酵將不同的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為乙酸。

    乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要?dú)w因于其可使pH降低至低于微生物最適生長(zhǎng)所需的pH。乙酸是我國(guó)應(yīng)用最早、使用最多的酸味劑，主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時(shí)，可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后，添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作為酸味劑，輔以純天然營(yíng)養(yǎng)保健品制成的飲料稱為國(guó)際型第三代飲料。

    冰醋酸的用途

資料來源：智研咨詢整理

    二、市場(chǎng)供需

    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)冰醋酸產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及未來前景分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2014-2019年中國(guó)冰醋酸產(chǎn)量逐年增加，2018年中國(guó)冰醋酸產(chǎn)量為691.38萬噸，同比增長(zhǎng)8.93%；2019年中國(guó)冰醋酸產(chǎn)量為743.93萬噸，同比增長(zhǎng)7.60%。

    2014-2019年中國(guó)冰醋酸產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

資料來源：智研咨詢整理

    2014-2019年中國(guó)冰醋酸需求量逐年增加，2018年中國(guó)冰醋酸需求量為621.75萬噸，同比增長(zhǎng)5.28%；2019年中國(guó)冰醋酸需求量為679.53萬噸，同比增長(zhǎng)9.29%。

    2014-2019年中國(guó)冰醋酸需求量統(tǒng)計(jì)

資料來源：智研咨詢整理

    三、進(jìn)出口貿(mào)易

    2014-2016年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口數(shù)量逐年增加，2017年跳崖式減少后逐年遞減，2018年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口數(shù)量為16071噸，同比減少10.94%；2019年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口數(shù)量為7875噸，同比減少51.00%。

    2014-2019年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    2016-2018年中國(guó)冰醋酸出口數(shù)量逐年增加，2018年中國(guó)冰醋酸出口數(shù)量為712380噸，同比增長(zhǎng)55.16%，2019年較2018年有所回落，2019年中國(guó)冰醋酸出口數(shù)量為651855同比減少8.50%。

    2014-2019年中國(guó)冰醋酸出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    2014-2016年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口數(shù)量逐年增加，2017年跳崖式減少后2018年有所回升，2018年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口金額為964萬美元，同比增長(zhǎng)26.27%，2019年又開始減少，2019年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口金額為493萬美元，同比減少48.82%

    2014-2019年中國(guó)冰醋酸進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    2016-2018年中國(guó)冰醋酸出口金額逐年增加，2018年中國(guó)冰醋酸出口金額為43328萬美元，同比增長(zhǎng)132.70%，2019年較2018年有所回落，2019年中國(guó)冰醋酸出口金額為26458萬美元，同比減少38.93%。

    2014-2019年中國(guó)冰醋酸出口金額統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    四、主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

    山東華魯恒升化工股份有限公司是多業(yè)聯(lián)產(chǎn)的現(xiàn)代化工企業(yè),成立于2000年4月,2002年6月在上海證券交易所上市。公司技術(shù)力量雄厚,管理基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí),具備較強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)、工程設(shè)計(jì)和生產(chǎn)管理能力。公司擁有60多項(xiàng)國(guó)家專利,部分成果獲得全國(guó)、行業(yè)和山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng),其中“30萬噸合成氨成套技術(shù)與關(guān)鍵設(shè)備開發(fā)研制及應(yīng)用”獲得2008年度國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。公司先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系、ISO50001能源管理體系認(rèn)證,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在同類型企業(yè)中位居前列。

    2016-2018年華魯恒升營(yíng)業(yè)總收入逐年增加，2018年華魯恒升營(yíng)業(yè)總收入為144.0億元，同比增長(zhǎng)38.46%，2019年較2018年有所減少，2019年華魯恒升營(yíng)業(yè)總收入為142.0億元，同比減少1.39%。

    2014-2019年華魯恒升營(yíng)業(yè)總收入統(tǒng)計(jì)

資料來源：企業(yè)年報(bào)、智研咨詢整理

    2018年華魯恒升醋酸及衍生品產(chǎn)品主營(yíng)收入為25.0億元，占營(yíng)業(yè)總收入的17.33%；2019年華魯恒升醋酸及衍生品產(chǎn)品主營(yíng)收入為16.5億元，占營(yíng)業(yè)總收入的11.64%。

    2017-2019年華魯恒升醋酸及衍生品產(chǎn)品主營(yíng)收入及占營(yíng)業(yè)總收入的比例

資料來源：企業(yè)年報(bào)、智研咨詢整理