一、定義
花生油(peanutoil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的,易于人體消化吸收。據(jù)國外資料介紹,食用花生油,可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護(hù)血管壁,防止血栓形成,有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。
花生油的營養(yǎng)功效
數(shù)據(jù)來源:智研咨詢整理
二、市場現(xiàn)狀
智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國花生油行業(yè)市場行情動(dòng)態(tài)及投資策略建議報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:2017-2019年全球花生產(chǎn)量逐年減少,2018年全球花生產(chǎn)量為46071千噸,同比減少1.09%;2019年全球花生產(chǎn)量為44305千噸,同比減少3.83%。
2014-2019年全球花生產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(千噸)
數(shù)據(jù)來源:美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理
花生的產(chǎn)量直接影響花生油的產(chǎn)量,并大多數(shù)時(shí)間與花生油產(chǎn)量走勢一致。2015-2017年全球花生油產(chǎn)量逐年增長,但2018年有所減少,2018年全球花生油產(chǎn)量為5688千噸,同比減少4.61%;2019年全球花生油產(chǎn)量較2019年有所回升,2019年全球花生油產(chǎn)量為5900千噸,同比增長3.73%。
2014-2019年全球花生油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(千噸)
數(shù)據(jù)來源:美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理
2014-2019年中國花生產(chǎn)量平穩(wěn)增長,2018年中國花生產(chǎn)量為1733.2萬噸,同比增長1.40%;2019年中國花生產(chǎn)量為1751.96萬噸,同比增長1.08%。花生的產(chǎn)量直接影響花生油的產(chǎn)量,并大多數(shù)時(shí)間與花生油產(chǎn)量走勢一致,從花生的產(chǎn)量可以看出,中國花生油的產(chǎn)量也平穩(wěn)增長。
2014-2019年中國花生產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(萬噸)
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
花生油作為高價(jià)油,有相對固定消費(fèi)人群,且經(jīng)過前幾年的行情,其他植物油的替代消費(fèi)作用也在減弱,國內(nèi)花生油需求量也較為穩(wěn)定。從2014-2020年6月國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格花生油零售價(jià)統(tǒng)計(jì)圖可以看出,中國花生油零售價(jià)平穩(wěn)增長,2020年6月國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格花生油零售價(jià)為27.32元/升,較1月增長了0.68元/升。
2014-2020年6月國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格:花生油零售價(jià)統(tǒng)計(jì)圖(元/升)
數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部、智研咨詢整理
2014-2020年6月國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格:花生油零售價(jià)統(tǒng)計(jì)表
日期 | 花生油零售價(jià)(元/升) |
2014年1月 | 25.66 |
2014年6月 | 25.49 |
2014年12月 | 25.75 |
2015年6月 | 25.74 |
2015年12月 | 25.82 |
2016年6月 | 25.9 |
2016年12月 | 26.03 |
2017年6月 | 26.14 |
2017年12月 | 26.33 |
2018年6月 | 26.35 |
2018年12月 | 26.68 |
2019年6月 | 26.38 |
2019年12月 | 26.48 |
2020年6月 | 27.32 |
數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部、智研咨詢整理
從2015-2020年6月中國36城市花生油零售價(jià)統(tǒng)計(jì)圖可以看出,中國36城市花生油零售價(jià)逐年平穩(wěn)增長,2020年6月19日中國36城市花生油零售價(jià)為135.13元/5升,較1月2日增長了2.9元/5升。
2015-2020年6月中國36城市花生油零售價(jià)統(tǒng)計(jì)圖(元/5升)
數(shù)據(jù)來源:發(fā)改委、智研咨詢整理
2015-2020年6月中國36城市花生油零售價(jià)統(tǒng)計(jì)表(元/5升)
日期 | 花生油零售價(jià)(元/5升) |
2015年6月25日 | 130.15 |
2015年12月31日 | 131.71 |
2016年6月8日 | 130.84 |
2016年12月30日 | 131.84 |
2017年6月16日 | 132.37 |
2017年12月15日 | 132.75 |
2018年6月8日 | 132.69 |
2018年12月19日 | 133.4 |
2019年6月19日 | 133.25 |
2019年12月27日 | 131.89 |
2020年6月19日 | 135.13 |
數(shù)據(jù)來源:發(fā)改委、智研咨詢整理
從2014-2020年6月中國36城花生油(一級桶裝)零售價(jià)統(tǒng)計(jì)圖可以看出,中國36城花生油(一級桶裝)零售價(jià)逐年平穩(wěn)增長,2020年6月中國36城花生油(一級桶裝)零售價(jià)為135.19元/5升,較1月增長了1.38元/5升。
2014-2020年6月中國36城花生油(一級桶裝)零售價(jià)統(tǒng)計(jì)圖(元/5升)
數(shù)據(jù)來源:發(fā)改委、智研咨詢整理
2014-2020年6月36城花生油(一級桶裝)零售價(jià)統(tǒng)計(jì)表(元/5升)
日期 | 花生油(一級桶裝)零售價(jià)(元/5升) |
2014年1月 | 133 |
2014年6月 | 129.86 |
2014年12月 | 129.57 |
2015年6月 | 130.1 |
2015年12月 | 131.51 |
2016年6月 | 131.26 |
2016年12月 | 133.1 |
2017年6月 | 133.8 |
2017年12月 | 133.55 |
2018年6月 | 134.88 |
2018年12月 | 134.57 |
2019年6月 | 134.23 |
2019年12月 | 134.08 |
2020年6月 | 135.19 |
數(shù)據(jù)來源:發(fā)改委、智研咨詢整理
2016-2019年中國花生油進(jìn)口數(shù)量逐年增加,2018年中國花生油進(jìn)口數(shù)量為128263噸,同比增長18.61%;2019年中國花生油進(jìn)口數(shù)量為194415噸,同比增長51.58%。
2014-2019年中國花生油進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì)
數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
2018年中國花生油出口數(shù)量為10158噸,同比增長19.92%;2019年中國花生油出口數(shù)量為9834噸,同比減少3.19%。
2014-2019年中國花生油出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)
數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
2017-2019年中國花生油進(jìn)口金額逐年增加,2018年中國花生油進(jìn)口金額為154633千美元,同比增長4.56%;2019年中國花生油進(jìn)口金額為225225千美元,同比增長45.65%。
2014-2019年中國花生油進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)
數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
2016-2019年中國花生油出口金額減少,2018年中國花生油出口金額為20731千美元,同比減少0.52%;2019年中國花生油出口金額為18749千美元,同比減少9.56%。
2014-2019年中國花生油出口金額統(tǒng)計(jì)
數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
三、主要企業(yè)
2019年中國花生油主要品牌有魯花、金龍魚、福臨門、胡姬花、刀嘜Knife、鷹嘜Yingma、長生、多力MIGHTY、金勝、長壽花等。
2019年中國花生油主要企業(yè)
序號 | 品牌 | 公司名稱 |
1 | 魯花 | 山東魯花集團(tuán)有限公司 |
2 | 金龍魚 | 益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司 |
3 | 福臨門 | 中糧集團(tuán)有限公司 |
4 | 胡姬花 | 益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司 |
5 | 刀嘜Knife | 南順(香港)有限公司 |
6 | 鷹嘜Yingma | 廣東鷹嘜食品有限公司 |
7 | 長生 | 青島長生集團(tuán)股份有限公司 |
8 | 多力MIGHTY | 佳格投資(中國)有限公司 |
9 | 金勝 | 山東金勝糧油集團(tuán)有限公司 |
10 | 長壽花 | 山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司 |
數(shù)據(jù)來源:智研咨詢整理
長壽花
長壽花食品股份有限公司是一家主要從事玉米油業(yè)務(wù)的投資控股公司。作為國內(nèi)較早的一家玉米油生產(chǎn)企業(yè),山東三星集團(tuán)在中國玉米油的發(fā)展史上占據(jù)著重要地位,縱觀山東三星集團(tuán)發(fā)展玉米油的歷程,無不折射出三星人獨(dú)特的企業(yè)文化。1997年,了解到國內(nèi)玉米油的空缺和市場潛力,在當(dāng)時(shí)中國還沒有玉米油生產(chǎn)企業(yè)的情況下,山東三星集團(tuán)敢為人先,開創(chuàng)了研發(fā)生產(chǎn)玉米油的先河,投資興建了中國第一家玉米油生產(chǎn)企業(yè),率先在國內(nèi)食用油市場擎起了“玉米油健康油”的大旗,并發(fā)展成為國內(nèi)食用油行業(yè)的領(lǐng)軍者。
十余年來,隨著玉米油生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,山東三星集團(tuán)玉米油的生產(chǎn)的精深加工能力大大提升,在國內(nèi)牢牢地占據(jù)前列地位。2009年12月18日,山東三星集團(tuán)有限公司旗下的中國玉米油股份有限公司在香港聯(lián)交所主板掛牌上市(股票代碼:01006.HK)。中國玉米油的成功上市,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展和資本運(yùn)營的重大突破。中國玉米油成功上市以來,自主品牌“長壽花”用過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)異的銷售業(yè)績回報(bào)了廣大客戶的消費(fèi)者,更促進(jìn)了企業(yè)的快速健康發(fā)展。銷售網(wǎng)絡(luò)也不斷擴(kuò)大,截止到目前,公司共擁有8家分公司及7家直屬辦,并且與468家經(jīng)銷商有良好的合作關(guān)系,直營系統(tǒng)高達(dá)77個(gè)。銷售網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展到除西藏臺灣的其他省市。
2012年6月,中國玉米油股份有限公司正式更名為長壽花食品股份有限公司,香港聯(lián)交所股票交易代碼更名為“長壽花食品”,從此,公司步入品牌運(yùn)營新時(shí)代。“長壽花”產(chǎn)品先后被評為國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心營養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品、綠色食品、營養(yǎng)健康食品、全國質(zhì)量放心安全健康食品、全國食用油市場公認(rèn)十佳放心品牌、清真食品等榮譽(yù)稱號。2010年底,長壽花植物甾醇玉米油(國食健字G20100707)榮獲國家保健食品認(rèn)證。公司先后榮獲中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)示范基地,國家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAA級認(rèn)證企業(yè)、山東省高新技術(shù)企業(yè)、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)AAA級信用企業(yè)、濱州市先進(jìn)民營科技企業(yè)等榮譽(yù)稱號。并率先在玉米油行業(yè)通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系及OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系等管理體系認(rèn)證。2015-2019年長壽花食品營業(yè)總收入逐年增加,但2019年較2018年有所回落,2019年長壽花食品營業(yè)總收入為30.03億元,同比減少12.4%。
2014-2019年長壽花食品營業(yè)總收入統(tǒng)計(jì)(億元)
數(shù)據(jù)來源:企業(yè)年報(bào)、智研咨詢整理
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2025-2031年中國花生油行業(yè)市場全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告
《2025-2031年中國花生油行業(yè)市場全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告》共十章,包含中國花生油行業(yè)發(fā)展預(yù)測,花生油行業(yè)投資前景與投資策略分析,對中國花生油行業(yè)總結(jié)及企業(yè)重點(diǎn)客戶管理建議等內(nèi)容。
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