2019年中國柑桔行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，中國柑桔出口量遠(yuǎn)大于進(jìn)口量[圖]

    一、柑桔分類

    柑桔是屬于蕓香科的水果。它的品種有很多，有：蜜桔、金桔、檸檬、柚子、橘子等等，這些都屬于柑桔這一大類。另外，柑桔還含有非常豐富的營養(yǎng)元素，有益于人們身體健康。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。

柑橘類水果分類

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    二、全球產(chǎn)量

    2018年全球柑橘類水果達(dá)到15244.88萬噸，2010-2018年平均增速為2.1%，假設(shè)2019年較2018年增長2.1%，則預(yù)計2019年全球柑橘類水果產(chǎn)量為15565.0萬噸。

2010-2019年全球柑橘類水果產(chǎn)量及增速

數(shù)據(jù)來源：FAO、智研咨詢整理

    2013-2017年柑橘類水果單位面積產(chǎn)量也跟隨產(chǎn)量緩慢增長，2011年單位面積產(chǎn)量為14261千克/公頃，2017年單位面積產(chǎn)量達(dá)到15913千克/公頃，2018年單位面積產(chǎn)量卻出現(xiàn)下滑，單位面積產(chǎn)量僅為13680千克/公頃。

2010-2019年全球柑橘類水果單位面積產(chǎn)量(千克/公頃)

數(shù)據(jù)來源：FAO、智研咨詢整理

    近年來，柑橘類水果收割面積緩慢增長，2018年全球柑橘類水果收割面積為11143.9千公頃，預(yù)計2019年較2018年收割面積有所上升，2019年全球柑橘類水果收割面積為11458.6千公頃。

2010-2019年全球柑橘類水果收割面積及增速

數(shù)據(jù)來源：FAO、智研咨詢整理

    由于柑橘類水果種植需滿足氣候濕潤，水熱充足，土壤偏酸性等條件，因此全球柑橘類水果產(chǎn)量主要分布在亞洲，非洲地區(qū)。2018年亞洲柑橘類水果產(chǎn)量7539.2萬噸，占全球產(chǎn)量的49.45%；產(chǎn)量排名第二的為美洲，產(chǎn)量為4496.0萬噸，占全球產(chǎn)量29.49%；其次為非洲，柑橘類水果產(chǎn)量為2031.1萬噸，占比為13.32%；歐洲和大洋洲由于氣候原因，柑橘類水果種植較少，產(chǎn)量分別為1118.7萬噸、59.9萬噸，占比為7.34%、0.39%。

2010-2018年全球各地區(qū)柑橘類水果產(chǎn)量分布（萬噸）

數(shù)據(jù)來源：FAO、智研咨詢整理

2018年全球各地區(qū)產(chǎn)量占比

數(shù)據(jù)來源：FAO、智研咨詢整理

    三、中國柑桔行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    1.產(chǎn)量

    近年來，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大幅調(diào)整，柑桔產(chǎn)業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。中國是柑桔的重要原產(chǎn)地之一，柑桔資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過長期栽培、選擇，柑桔成了人類的珍貴果品。

    2010-2018年中國柑桔園面積呈現(xiàn)緩慢上漲，2018年面積為2486.69千公頃，較2017年增長47.67千公頃。預(yù)計未來在國家政策的支持下，柑桔園面積將繼續(xù)上升。

2010-2018年中國柑桔園面積(千公頃)

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    中國柑桔的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)主要集中在北緯20°~33°之間，海拔700~1000米以下，2018年中國柑桔種植主要分布在廣西、湖南、江西、四川等省份，廣西、湖南、江西、四川四個省份的柑桔園面積達(dá)到1405.46千公頃，占全國56%以上。

2018年各地區(qū)柑桔園面積(千公頃)

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    隨著種植面積的上漲，中國柑桔產(chǎn)量也不斷攀升，2018年中國柑桔產(chǎn)量超越蘋果產(chǎn)量，成為產(chǎn)量僅次于西瓜的水果。2018年中國柑桔產(chǎn)量為4138.14萬噸，2019年柑桔產(chǎn)量4584.54萬噸，同比增長10.8%。

2012-2019年中國柑桔產(chǎn)量及增速

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    2.進(jìn)出口量

    由于中國是種植柑桔大國，因此中國柑桔出口量遠(yuǎn)大于進(jìn)口量。2019年中國柑桔出口量為101.42萬噸，出口量為56.68萬噸，進(jìn)口量為出口量的1.8倍。預(yù)計2020年柑桔出口量受到新冠肺炎疫情的影響，將出現(xiàn)下降。

2010-2019年中國鮮或干的柑桔屬水果進(jìn)出口數(shù)量

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    近年來中國進(jìn)口的柑桔數(shù)量與金額基本上呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，為中國進(jìn)口需求增長較快的水果。2010年中國柑桔進(jìn)口金額僅為106058887美元，2019年柑桔進(jìn)口金額達(dá)到594257357美元。2019年中國柑桔出口額為1270572581美元，較2018年增長9403064美元。

2010-2019年中國鮮或干的柑桔屬水果進(jìn)出口金額

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    2019年中國未列名柑桔屬水果出口數(shù)量都出現(xiàn)嚴(yán)重下滑，2015年中國未列名柑桔屬水果出口數(shù)量為3093485千克，2019年僅出口41442千克。2019中國未列名柑桔屬水果進(jìn)口數(shù)量為26083千克。

2014-2019年中國未列名柑桔屬水果進(jìn)出口數(shù)量

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    2019年中國未列名柑桔屬水果出口金額為113248美元，較2018年較少43929美元。2019中國未列名柑桔屬水果進(jìn)口金額為42752美元。

2014-2019年中國未列名柑桔屬水果進(jìn)出口金額

數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    由于非洲是柑桔的主要產(chǎn)地，因此中國柑桔進(jìn)口主要來源為非洲。2019年中國柑桔主要從埃及進(jìn)口，進(jìn)口量達(dá)到20.14萬噸；其次從南非進(jìn)口，進(jìn)口量為16.72萬噸；進(jìn)口量排名第三的是澳大利亞，進(jìn)口量為8.18萬噸。

2019年中國進(jìn)口柑桔來源地（萬噸）

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國柑桔行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿巴顿Y策略研究報告》數(shù)據(jù)顯示：2019年中國主要省份進(jìn)口柑桔數(shù)量超過1千噸的有14個省份；進(jìn)口柑桔數(shù)量超過1萬噸的有6個省份，分別是廣東、上海、浙江、北京、遼寧、新疆。進(jìn)口數(shù)量分別為22.28萬噸、14.54萬噸、7.79萬噸、5.29萬噸、1.96萬噸、1.04萬噸，占全球進(jìn)口量90%以上。

2019年中國主要省份進(jìn)口柑桔的數(shù)量（萬噸）

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2019年中國省份進(jìn)口柑桔的數(shù)量占比

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    3.市場需求量

    由于中國人民可支配收入的增加和對生活質(zhì)量要求的提高，中國市場對于水果的需求量不斷提升。全國居民人均可支配收入由2015年的21966元增長至2019年30733元。2019年中國柑桔市場需求量為4539.8萬噸，較2018年增加446.7萬噸。預(yù)計柑桔未來市場需求繼續(xù)上漲。

2015-2019年全國居民人均可支配收入

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

2010-2019年中國柑桔市場需求量

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、智研咨詢整理

    2010-2019年中國柑桔市場人均需求也穩(wěn)健增長，2010年中國柑桔市場人均需求為18.64千克/人，2019年中國柑桔市場人均需求達(dá)到32.43千克/人。

2010-2019年中國柑桔市場人均需求

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    4.柑桔種植存在問題

    1）濫用農(nóng)藥

    近年來，由于柑桔種植管理防控不到位導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)，果農(nóng)就用見效快的農(nóng)藥來處理蟲害，在使用農(nóng)藥的過程中存在許多不合理的使用，導(dǎo)致環(huán)境的破壞，柑桔農(nóng)藥殘留超標(biāo)，柑桔病蟲害的復(fù)發(fā)率高，防治難度增加。

    2）專業(yè)種植人員較少

    行業(yè)的專業(yè)人才跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的柑桔種植人員較少，柑桔種植戶由于沒有掌握有效而又生態(tài)的栽培管理措施，導(dǎo)致種植過程中出現(xiàn)較多錯誤操作，須加強(qiáng)田間培訓(xùn)、指導(dǎo)，提高柑桔的種植人員病蟲害識別力與綜合防治意識。