2019年中國水果市場規(guī)模、供需情況及水果產(chǎn)值規(guī)模趨勢分析[圖]

    水果是人類營養(yǎng)的重要來源，它是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠幫助消化。隨著生活水平的提高，改善性需求增長，我國的水果行業(yè)成為萬億級的產(chǎn)業(yè)，是一個巨大的事業(yè)。

    我國一直都是水果種植和水果消費大國，行業(yè)規(guī)模極為龐大，對GDP有相當程度的貢獻。2018年，水果行業(yè)市場規(guī)模約24524.4億元，對GDP共享率達到2.72%。

2014-2019年我國水果行業(yè)市場規(guī)模走勢

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2014-2018年我國水果行業(yè)對GDP貢獻率

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    目前，水果已成為繼糧食、蔬菜之后的第三大農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)，果園總面積和水果總產(chǎn)量常年穩(wěn)居全球首位。2018年面積達到11284千公頃。

2014-2018年我國果園面積規(guī)模

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    研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國水果行業(yè)市場運營格局及投資策略探討報告》數(shù)據(jù)顯示：2018年我國水果產(chǎn)量達2.57億噸，穩(wěn)居全球第一，其中四大水果中，香蕉和柑橘同比有所上漲，而蘋果和梨則產(chǎn)量同比有所下降。

2014-2018年我國水果產(chǎn)量

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    隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的不斷提升，家庭對于水果的支出將不斷增長，預計到未來我國水果行業(yè)市場規(guī)模仍將持續(xù)保持增長，到2025年達到27460.1億元左右。

2019-2025年中國水果行業(yè)市場規(guī)模預測

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    無論是產(chǎn)量、消費量、市場規(guī)模都在持續(xù)增長，預計未來我國經(jīng)濟將持續(xù)良好的保持發(fā)展，而水果行業(yè)的供需同樣保持良好的持續(xù)增長態(tài)勢。

2019-2025年中國水果行業(yè)產(chǎn)量預測

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2019-2025年中國水果行業(yè)消費量預測

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    隨著我國水果行業(yè)的市場需求不斷增加，行業(yè)吸引資本的能力也將不斷增長，從而帶動相關(guān)的產(chǎn)值規(guī)模持續(xù)增長，預計到2025年其產(chǎn)值規(guī)模將達到34847.8億元。

2019-2025年中國水果行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預測

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