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2018年黃菜種植規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大,干黃花菜市場規(guī)模達(dá)43億元[圖]

    黃花菜食是中國中國傳統(tǒng)佳肴和良藥。中國是最主要的商品黃花菜生產(chǎn)國。生產(chǎn)食用歷史源遠(yuǎn)流長,有文字記載的生產(chǎn)、食用歷史已長達(dá)兩千七百多年。野生黃花菜許多國家都有分布。目前商品化生產(chǎn)的國家僅有中國、馬來西亞、日本和馬達(dá)加斯加四個(gè)國家。

全球黃花菜生產(chǎn)區(qū)域分布

地區(qū)
產(chǎn)地
中國
東起臺灣,西至新疆,北自黑龍江,南到海南島,遍及大江南北。黃花菜產(chǎn)區(qū)主要有慶陽、祁東、大同、渠縣、大荔、淮陽、鹽池、臺東、花蓮等等。浙江、江蘇、貴州等許多省市自治區(qū)都有栽培。
馬來西亞
馬來西亞黃花菜產(chǎn)區(qū)位于霹靂州金馬龍市。
馬達(dá)加斯加
馬達(dá)加斯加黃花菜產(chǎn)區(qū)位于穆拉曼加地區(qū)。
日本
日本黃花菜產(chǎn)區(qū)位于沖繩地區(qū)。

資料來源:智研咨詢整理

    全世界現(xiàn)存黃花菜種植面積92.19萬畝,其中,中國90.54萬畝(含臺灣地區(qū)0.96萬畝),馬來西亞0.95萬畝,馬達(dá)加斯加0.7萬畝,日本33畝。

黃花菜種植面積區(qū)域分布

地區(qū)
種植面積
中國
90.54萬畝
馬來西亞
0.95萬畝
馬達(dá)加斯加
0.7萬畝
日本
33畝

資料來源:智研咨詢整理

    相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國干黃花菜行業(yè)市場需求前景與投資戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告

    黃花菜產(chǎn)區(qū)主要有慶陽、祁東、大同、渠縣、大荔、淮陽、鹽池、臺東、花蓮等等。浙江、江蘇、貴州等省市都有栽培。2018年我國黃花菜產(chǎn)量約58.48萬噸,種植面積約90.51萬畝,如下圖所示:

2011-2018年中國黃花菜行業(yè)產(chǎn)量情況

資料來源:智研咨詢整理

2011-2018年中國黃花菜行業(yè)種植面積情況

資料來源:智研咨詢整理

    2018年我國干黃花菜行業(yè)產(chǎn)量約7.06萬噸,進(jìn)口量為0,出口量約0.11萬噸,國內(nèi)干黃花菜行業(yè)需求量約6.95萬噸。

2011-2018年中國干黃花菜行業(yè)供需平衡情況

年份
干黃花菜產(chǎn)量:萬噸
出口量:萬噸
進(jìn)口量:萬噸
干黃花菜消費(fèi)量:萬噸
2011年
5.02
0.24
0
4.78
2012年
5.08
0.13
0
4.95
2013年
5.44
0.11
0
5.33
2014年
5.48
0.08
0
5.4
2015年
5.98
0.09
0
5.89
2016年
6.05
0.1
0
5.95
2017年
6.66
0.1
0
6.56
2018年
7.06
0.11
0
6.95

資料來源:智研咨詢整理

    2018年我國干黃花菜行業(yè)消費(fèi)量約6.95萬噸,零售平均價(jià)格約62.22元/千克,國內(nèi)干黃花菜行業(yè)市場規(guī)模約43.23億元,行業(yè)始終維持較高的增長速度。如下圖所示:

2011-2018年中國干黃花菜行業(yè)市場規(guī)模及均價(jià)走勢

資料來源:智研咨詢整理

2012-2018年我國干黃花菜市場規(guī)模增長速度:%

資料來源:智研咨詢整理 

本文采編:CY249
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精品報(bào)告智研咨詢 - 精品報(bào)告
2025-2031年中國干黃花菜行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢研究報(bào)告
2025-2031年中國干黃花菜行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢研究報(bào)告

《2025-2031年中國干黃花菜行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢研究報(bào)告》共十一章,包含2025-2031年干黃花菜行業(yè)前景及投資價(jià)值,2025-2031年干黃花菜行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)防范,研究結(jié)論及發(fā)展建議等內(nèi)容。

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