2020年全球食品價格總體上漲了20%，2021年延續(xù)上漲態(tài)勢，玉米價格同比上漲45.5% [圖]

食品文爭 2021-03-22 01:48 來源：智研咨詢

世界銀行數(shù)據(jù)顯示，2020年受疫情影響，全球市場價格均有所上漲，總體上漲了20%；進入2021年后，多數(shù)主要農(nóng)產(chǎn)品價格總體上仍處于上升態(tài)勢。聯(lián)合國糧農(nóng)組織匯編的食品價格指數(shù)已經(jīng)連續(xù)九個月上揚，在2月份達到116點，這是2014年7月份以來的最高水平。

具體上來看，2月份糖和植物油的漲勢尤為強勁，這具體是因為產(chǎn)量低于預(yù)期，以及部分地區(qū)出口供應(yīng)趨緊。在谷物、乳制品和肉類方面，2月份的總體價格指數(shù)環(huán)比升幅不大，但主要谷物價格與去年同期相比，漲幅則就比較顯著了。今年2月份，國際高粱價格同比上漲82.1%，國際玉米價格同比上漲45.5%，小麥價格同比上漲19.8%。

2021年2月主要谷物價格增幅

資料來源：FAO、智研咨詢整理

2014-2021年阿根廷高粱價格走勢

資料來源：智研咨詢整理

本文采編：CY353

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