2021年中國特醫(yī)食品行業(yè)市場分析概括：社會認知度低是限制特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展主要因素[圖]

    國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年我國65歲以上人口為190.6百萬，占總人口的比例為13.5%。隨著老齡化問題加深，下游需求不斷加大及醫(yī)院營養(yǎng)科建設發(fā)展等因素驅動下，特醫(yī)食品憑借在臨床營養(yǎng)支持中不可替代的作用，有助于其市場規(guī)模將持續(xù)保持增長。

2015-2020年中國65歲以上人口及占總人口比例

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，居民人均收入水平的逐步增加，人們健康意識不斷增強，我國居民在醫(yī)療健康領域的支付能力和意愿不斷提升。2015年至2020年，我國衛(wèi)生總費用由40974.64億元增長至72306.4億元，增幅為76.46%。

2015-2020年中國衛(wèi)生總費用及增速

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢預測報告》數(shù)據(jù)顯示：2015年至2020年，我國人均衛(wèi)生支出由2980.8元增長至5010.83，增幅為68.10%。居民醫(yī)療支付能力的快速增長趨勢將進一步推動特醫(yī)食品市場的發(fā)展。

2015-2020年中國人均衛(wèi)生費用及增速

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    數(shù)據(jù)顯示，2014-2020年全球特醫(yī)食品市場規(guī)模從583億元上升到814.8億元，預計2021年全球特醫(yī)食品市場規(guī)模將達到853.7億元。隨著全球人口老齡化趨勢的加劇，特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模將會進一步擴大，且有望在近幾年突破千億。

2014-2021年全球特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模預測分析

資料來源：公開資料整理

    隨著人口老齡化、城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進程加快和行為危險因素流行對慢性病發(fā)病的影響，中國慢性病患者基數(shù)仍將不斷擴大，因慢性病死亡的比例也會持續(xù)增加，預計2025年中國心血管疾病發(fā)病患者數(shù)量將達到1.4億人。防控工作仍面臨巨大的挑戰(zhàn)。特醫(yī)食品作為慢性病患者的主要臨床營養(yǎng)支持產品，將更加受到重視。

2025中國慢性病發(fā)病患者數(shù)量預測

資料來源：公開資料整理

    2016-2020年中國特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)擴大，特別是2020年疫情爆發(fā)使得提高免疫力的食品和功能性食品受到市場歡迎，因而特醫(yī)食品市場規(guī)模增速明顯上揚。中國只有1.6%的營養(yǎng)不良患者在食用特醫(yī)食品，與美國65%相比仍有較大的差距。未來在人口老齡化、下游需求不斷加大及醫(yī)院營養(yǎng)科建設發(fā)展等因素驅動下，特醫(yī)食品憑借在臨床營養(yǎng)支持中不可替代的作用，其市場規(guī)模將持續(xù)保持增長。

2016-2021年中國特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模及預測

資料來源：公開資料整理

    截至2021年7月19日，中國特醫(yī)食品相關企業(yè)共有954家，其中在業(yè)、存續(xù)的企業(yè)為864家，占所有有關企業(yè)的90.57%。而就地區(qū)分布情況來看，廣東省的相關企業(yè)最多，達到129家，其次為山東省，達到107家。

2021年中國特醫(yī)食品相關企業(yè)地區(qū)分布TOP5

資料來源：智研咨詢整理

    目前獲批特醫(yī)食品產品形態(tài)來看，在已批準的71款產品中，除了13款為液態(tài)產品，其余有58款產品的劑型為粉狀， 占比超過8成?；诠虘B(tài)產品在加工、儲運、貨架期等多方面的優(yōu)勢，多數(shù)企業(yè)結合自身情況選擇產出固態(tài)產品。但液態(tài)產品亦具有自身優(yōu)點，例如易于臨床的使用等，因此臨床工作者也希望企業(yè)能夠供應更多的液態(tài)類特醫(yī)食品。從這方面來說，液態(tài)類特醫(yī)食品可能更有市場前景。

截至2021年6月中國特醫(yī)食品產品形態(tài)分布

資料來源：公開資料整理

    數(shù)據(jù)顯示，14.2%的受訪者表示對特醫(yī)食品非常了解，48.8%的表示大致了解，此外剩下的37%的受訪者對特醫(yī)食品的認知度較低。由于特醫(yī)食品在國內發(fā)展的歷史較短，且該產品需要在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下使用，因而社會認知度會受到一定的限制。

2021年中國受訪網(wǎng)民對特醫(yī)食品認知度調研

資料來源：公開資料整理

    近5成受訪者主要從醫(yī)生/臨床營養(yǎng)師處獲取特醫(yī)食品相關信息，其次是熟人介紹(45.61%)，此外，超4成受訪者會主動在網(wǎng)上搜索相關信息。特醫(yī)食品信息的專業(yè)性對消費者來說十分關鍵，因而醫(yī)院渠道仍然是行業(yè)主要信息傳遞渠道。同時，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展及數(shù)字醫(yī)療的發(fā)展，更多特醫(yī)相關的專業(yè)知識會在網(wǎng)上普及，這也將改變消費者傳統(tǒng)的信息獲取渠道。

2021年中國受訪網(wǎng)民獲取特醫(yī)食品信息渠道調研

資料來源：公開資料整理

    超過5成消費者認為社會認知度低是限制特醫(yī)行業(yè)的主要因素，其次是缺少專業(yè)營養(yǎng)師指導，占比48.8%。隨著居民收入水平的提升，公眾對營養(yǎng)健康的需求提升，但科普不足和營養(yǎng)教育是妨礙特醫(yī)食品發(fā)展的重要因素，因而加快特醫(yī)食品在臨床和公眾中的普及將會是行業(yè)各方亟需解決的問題。

2021年中國網(wǎng)民對特醫(yī)食品行業(yè)限制因素認知調查

資料來源：公開資料整理