研判2025！中國HMB（β-羥基-β-甲基丁酸鹽）行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、發(fā)展歷程、市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢：老齡化加速不斷驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全球HMB產(chǎn)量持續(xù)上升[圖]

內(nèi)容概要：β-羥基-β-甲基丁酸（β-Hydroxy β-Methylbutyrate），縮寫為HMB，化學(xué)式為C5H10O3，是人體內(nèi)所必需的支鏈氨基酸亮氨酸的活性代謝產(chǎn)物，是維持肌肉健康的基礎(chǔ)及核心營養(yǎng)素。近年來，隨著人們對(duì)健康生活方式的關(guān)注度不斷提升，運(yùn)動(dòng)人群的增多，對(duì)能夠增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)、促進(jìn)肌肉生長和恢復(fù)的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品需求也在不斷增長，進(jìn)而對(duì)HMB需求隨之上升，其產(chǎn)量呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2024年全球HMB行業(yè)產(chǎn)量達(dá)1758.5噸，同比增長5.78%；根據(jù)市場預(yù)測，2030年全球HMB產(chǎn)量將達(dá)到3571.69噸。

相關(guān)上市企業(yè)：技源集團(tuán)（滬主板IPO申報(bào)）；仙樂健康（300791）；百合股份（603102）；衡美健康（874251）等

相關(guān)企業(yè)：靖江市三益化工有限公司；西安維珍生物科技有限公司；金湖申凱實(shí)業(yè)有限公司；連云港盛和生物科技有限公司；西安優(yōu)康馥萊生物科技有限公司；石家莊市冀榮藥業(yè)有限公司；福建好與佳生物科技股份有限公司；武漢漢龍氨基酸有限責(zé)任公司；希杰（沈陽）生物科技有限公司等

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)鏈；發(fā)展歷程；65歲及以上人口；全球HMB產(chǎn)量；競爭格局；重點(diǎn)企業(yè)；發(fā)展趨勢

一、行業(yè)概況

β-羥基-β-甲基丁酸（β-Hydroxy β-Methylbutyrate），縮寫為HMB，化學(xué)式為C5H10O3，是人體內(nèi)所必需的支鏈氨基酸亮氨酸的活性代謝產(chǎn)物，是維持肌肉健康的基礎(chǔ)及核心營養(yǎng)素。資料顯示，成年人體內(nèi)每天約產(chǎn)生0.2-0.4克HMB，但通過膳食或補(bǔ)劑可額外補(bǔ)充。經(jīng)過廣泛的臨床醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，與其他單一改善肌肉蛋白合成的營養(yǎng)素相比，HMB可以雙向調(diào)節(jié)肌肉，在增加肌肉蛋白合成的同時(shí)，減少肌肉蛋白分解流失，有助于改善人體健康和生活狀態(tài)，提升機(jī)體功能和生活自理能力，并具有加速康復(fù)及促進(jìn)傷口愈合等作用。

HMB的發(fā)現(xiàn)可追溯至上世紀(jì)70年代，但真正引起科學(xué)界廣泛關(guān)注則是在90年代初期。最開始只是廣泛使用于增加動(dòng)物的體重，而隨著分子生物學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，科學(xué)家們逐漸揭開了HMB的神秘面紗，發(fā)現(xiàn)其在促進(jìn)肌肉生長、減少肌肉流失方面的卓越表現(xiàn)，開始在臨床上少量使用，主要針對(duì)因?yàn)殚L期臥床或者是重大外科手術(shù)導(dǎo)致的肌肉流失情況。近些年來，HMB在運(yùn)動(dòng)補(bǔ)品、膳食補(bǔ)充劑等領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛，市場需求持續(xù)穩(wěn)定增長，同時(shí)，隨著人們對(duì)HMB認(rèn)知度的提高，HMB在動(dòng)物營養(yǎng)、食品飲料等領(lǐng)域的應(yīng)用也在不斷拓展。

HMB行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié)，涉及行業(yè)包括農(nóng)產(chǎn)品加工及生產(chǎn)、動(dòng)植物提取、化工原料等，代表原料產(chǎn)品有亮氨酸（Leucine）、鈣鹽、溶劑等。產(chǎn)業(yè)鏈中游為HMB制造與產(chǎn)品開發(fā)環(huán)節(jié)，代表廠商有技源集團(tuán)、江蘇盛和、西安維珍生物科技有限公司等。產(chǎn)業(yè)鏈下游為HMB應(yīng)用領(lǐng)域，主要包括食品飲料、健康食品、動(dòng)物營養(yǎng)、膳食補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)補(bǔ)品等行業(yè)。

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國HMB（β-羥基-β-甲基丁酸鹽）行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展前景研判報(bào)告》

二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

由于老年人的肌肉健康問題日益顯著，營養(yǎng)健康產(chǎn)品生產(chǎn)商也開始更加關(guān)注解決中老年群體肌肉減少與行動(dòng)力衰退問題。隨著肌肉量減少，老年人日?；顒?dòng)能力也會(huì)受到影響，使得老年人進(jìn)行個(gè)人自理或家務(wù)時(shí)需要額外的輔助。數(shù)據(jù)顯示，截至2024年末，我國65歲及以上人口已從2015年的1.45億元增長至2.2億元，占全國總?cè)丝跀?shù)量比例達(dá)15.64%。全國人口老齡化進(jìn)程不斷加速，日本、韓國等其他發(fā)達(dá)國家亦是如此。這意味著，全球老齡人口數(shù)量將不斷增多，老年人肌肉防治需求將日益增長。而根據(jù)資料顯示，營養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)防治肌肉減少有顯著的積極作用，因此，通過改善生活方式、科學(xué)攝入以HMB為代表的營養(yǎng)素來預(yù)防肌肉萎縮和減少失能的發(fā)生，成為越來越多中老年人的選擇，將持續(xù)推動(dòng)HMB行業(yè)發(fā)展。

在此背景下，近年來，隨著人們對(duì)健康生活方式的關(guān)注度不斷提升，運(yùn)動(dòng)人群的增多，對(duì)能夠增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)、促進(jìn)肌肉生長和恢復(fù)的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品需求也在不斷增長，進(jìn)而對(duì)HMB需求隨之上升，其產(chǎn)量呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2024年全球HMB行業(yè)產(chǎn)量達(dá)1758.5噸，同比增長5.78%；根據(jù)市場預(yù)測，2030年全球HMB產(chǎn)量將達(dá)到3571.69噸。此外值得注意的是，目前，我國是全球HMB市場的主要生產(chǎn)國，占據(jù)全球HMB原料市場90%以上的份額。

三、企業(yè)格局

從市場競爭情況看，目前技源集團(tuán)是全球HMB行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，占據(jù)了HMB市場的主要份額，是全球最大的HMB供應(yīng)商，其他從事HMB營養(yǎng)原料業(yè)務(wù)的其他企業(yè)相對(duì)較少，且銷售規(guī)模相對(duì)偏小，主要產(chǎn)品中包含HMB的國內(nèi)生產(chǎn)廠商主要有金湖申凱實(shí)業(yè)有限公司、靖江市三益化工有限公司、連云港盛和生物科技有限公司、西安維珍生物科技有限公司、西安優(yōu)康馥萊生物科技有限公司等。

技源集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“技源集團(tuán)”）成立于2002年9月17日，是一家專業(yè)從事膳食營養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化的國際化企業(yè)集團(tuán)，公司主營產(chǎn)品包括HMB、氨基葡萄糖、硫酸軟骨素和片劑等。在HMB業(yè)務(wù)方面，技源集團(tuán)現(xiàn)已發(fā)展成為全球HMB原料最大供應(yīng)商和高品質(zhì)氨糖、制劑等產(chǎn)品核心供應(yīng)商，產(chǎn)品覆蓋中國及亞洲、美國、歐洲、澳大利亞、南美等主要市場，并與雅培集團(tuán)、Blackmores、Nutramax、PharmaCare等國內(nèi)外眾多膳食營養(yǎng)補(bǔ)充品牌企業(yè)建立起長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。數(shù)據(jù)顯示，2024年，技源集團(tuán)主營業(yè)務(wù)收入為10.02億元，同比增長12.33%；其中HMB銷售收入為2.93億元，同比增長22.59%，占公司總收入比例達(dá)29.37%。

金湖申凱實(shí)業(yè)有限公司（以下簡稱“申凱實(shí)業(yè)”）創(chuàng)建于2000年，是一家以原料藥、醫(yī)藥中間體、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品和精細(xì)有機(jī)化學(xué)品的研究、開發(fā)和生產(chǎn)為核心業(yè)務(wù)的公司。經(jīng)過十年的發(fā)展，申凱實(shí)業(yè)已形成了以HMBCa，3-氨基吡啶，2,3-二氯吡啶，乙酰氧基乙酰氯及3-乙酰氧基-4-苯基-N-雜環(huán)丁酮等為主的產(chǎn)品體系，同時(shí)可為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和高效、便捷的有機(jī)中間體定制服務(wù)，公司代表產(chǎn)品有β―羥基―β―甲基丁酸鈣、β―羥基―β―甲基丁酸、β―羥基―β―甲基丁酸精氨酸鹽、β―羥基―β―甲基丁酸肌酸鹽、α-酮戊二酸.、α-酮戊二酸鈣、L―精氨酸―α―酮戊二酸鹽、肌酸焦谷氨酸鹽等。根據(jù)公司官網(wǎng)資料顯示，目前申凱實(shí)業(yè)每年已形成規(guī)模的生產(chǎn)能力裝置有20噸β―羥基―β―甲基丁酸及其衍生物、30噸α-酮戊二酸,及其衍生物、20噸三氯蔗糖。

四、發(fā)展趨勢

1、健康需求驅(qū)動(dòng)市場增長

隨著全民健康意識(shí)的提升，運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)與日常保健需求激增，HMB作為促進(jìn)肌肉修復(fù)、提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的核心成分，其市場需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品成分透明度與科學(xué)背書的要求提高，促使企業(yè)加大研發(fā)投入，推出高純度、復(fù)合配方產(chǎn)品，如HMB與肌酸、谷氨酰胺的協(xié)同補(bǔ)充劑，滿足細(xì)分人群需求。行業(yè)年復(fù)合增長率預(yù)計(jì)達(dá)15%以上，驅(qū)動(dòng)因素包括健身人群擴(kuò)容、老齡化社會(huì)對(duì)肌肉健康管理的重視，以及康復(fù)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域?qū)MB的應(yīng)用拓展。

2、技術(shù)革新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

生物合成技術(shù)突破為HMB生產(chǎn)帶來革命性變化。傳統(tǒng)化學(xué)合成法面臨環(huán)保壓力與成本瓶頸，而微生物發(fā)酵法憑借高效轉(zhuǎn)化率、低能耗優(yōu)勢成為主流。企業(yè)通過菌種優(yōu)化、代謝工程改造，實(shí)現(xiàn)HMB產(chǎn)率提升30%以上，同時(shí)減少副產(chǎn)物生成，符合綠色制造趨勢。納米包埋技術(shù)、微膠囊化工藝的應(yīng)用，提升了HMB的穩(wěn)定性與生物利用度，推動(dòng)產(chǎn)品形態(tài)從粉劑向口服液、軟糖等便捷化形式演變，拓展了消費(fèi)場景。

3、跨界融合催生新業(yè)態(tài)

HMB與可穿戴設(shè)備、AI營養(yǎng)師的結(jié)合，開啟了“精準(zhǔn)營養(yǎng)”時(shí)代。智能手環(huán)監(jiān)測運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)后，可自動(dòng)推薦個(gè)性化HMB補(bǔ)充方案，并通過APP跟蹤效果。在康復(fù)醫(yī)療領(lǐng)域，HMB與物理治療、電刺激技術(shù)的聯(lián)合應(yīng)用，加速了術(shù)后肌肉功能恢復(fù)。此外，HMB在寵物營養(yǎng)、化妝品（抗衰老）等領(lǐng)域的跨界探索，為行業(yè)開辟了第二增長曲線。企業(yè)需構(gòu)建“產(chǎn)品+服務(wù)+數(shù)據(jù)”的生態(tài)閉環(huán)，以應(yīng)對(duì)跨界競爭。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（m.yhcgw.cn）發(fā)布的《中國HMB（β-羥基-β-甲基丁酸鹽）行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展前景研判報(bào)告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。