2015-2020年中國活牛期初存欄量基本保持在9000萬頭上下波動,2019年中國活牛期初存欄量8915.3萬頭,比上年減少123.4萬頭,同比下降1.37%;2020年中國活牛期初存欄量9138萬頭,比上年增加222.7萬頭,同比增長2.50%。
2015-2020年中國活牛期初存欄量及增長
資料來源:美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展模式分析及投資規(guī)模預測報告》顯示:國內(nèi)活牛產(chǎn)量增長緩慢,2015-2018年出現(xiàn)下降趨勢,2019、2020年連續(xù)兩年出現(xiàn)增長,但占全球的比重總體還比較穩(wěn)定,2020年中國活牛產(chǎn)量5190萬頭,全球活牛產(chǎn)量29357.1萬頭,中國活牛產(chǎn)量及占全球的17.68%。
2015-2020年中國犢牛產(chǎn)量及占全球比重
資料來源:美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理
從供給端看,國內(nèi)農(nóng)戶退出肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的現(xiàn)象非常普遍。且隨著中國消費者對肉制品需求的多元化發(fā)展,我國對進口肉牛的貿(mào)易需求也日益旺盛,牛肉供不應求的缺口依然存在。牛肉產(chǎn)量不足以滿足消費需求的增長的缺點被進一步放大,牛肉價格開始快速上漲。因此,國家開始陸續(xù)開放國內(nèi)市場,開始進口牛肉、活牛用來補足牛肉消費缺口和平抑高速上漲的牛肉和活牛的價格。
2020年中國活牛進口數(shù)量26.61萬頭,較2019年增長6.68萬頭,其中:種牛進口數(shù)量9.16萬頭,較2019年增長2.69萬頭。
2018-2020年中國活牛、種牛進口數(shù)量
資料來源:奶業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理
2020年,我國進口26.61萬頭活牛中,從澳大利亞進口140972頭,同比下降12.0%,占總進口量的53.0%,從新西蘭進口100619頭,同比增長208.9%,占37.8%,從烏拉圭11213頭,同比增長72.9%,占4.2%,從智利進口13313頭,占5.0%。
2020年中國活牛進口來源國分布(單位:頭、%)
資料來源:奶業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理
2019年中國進口種牛6.47萬頭,其中:從澳大利亞進口種牛4.37萬頭,占67.54%;從新西蘭進口種牛2.1萬頭,占32.46%。2020年中國進口種牛9.16萬頭,其中:從澳大利亞進口種牛3.73萬頭,占40.72%;從新西蘭進口種牛4.31萬頭,占47.05%;從烏攔圭進口1.02萬頭,占11.4%;從智利進口977頭,占1.09%。
2019-2020年中國種牛進口來源國分布(萬頭)
資料來源:奶業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理
2015-2019年中國活牛期末庫存總體在9000萬頭上下波動,2020年增速加大,,2020年中國活牛期末庫存從2019年的9138萬頭增長到9562萬頭,同比增長4.64%。
2015-2020年中國活牛期末存欄量及增長
資料來源:美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理


2021-2027年中國牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展模式分析及投資規(guī)模預測報告
《2021-2027年中國牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展模式分析及投資規(guī)模預測報告》共十三章,包含牛養(yǎng)殖行業(yè)重點企業(yè)分析,2021-2027年牛養(yǎng)殖業(yè)投資發(fā)展前景,牛養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展戰(zhàn)略及建議等內(nèi)容。



