2020年中國鯡魚進(jìn)出口貿(mào)易分析：疫情影響下大幅下降[圖]

    鯡魚一詞常指大西洋鯡魚和太平洋鯡魚，但從廣義上講，鯡魚則是指包括沙丁魚、青魚等在內(nèi)的近200種鯡科（Clupeidae）魚類。大西洋鯡魚是最常見的一種鯡魚，主要分布在大西洋北部沿岸海域，是世界上最重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一。太平洋鯡魚主要分布在太平洋東北、西北沿岸及北冰洋部分地區(qū)，由于體色較為青灰，在日本還有我國東北地區(qū)被稱為青魚（非國內(nèi)淡水青魚）。

    鯡魚主要消費(fèi)區(qū)域集中在歐美地區(qū)，亞洲主要消費(fèi)地區(qū)是日本，我國鯡魚食用數(shù)量較少。我國是鯡魚凈進(jìn)口國。按照海關(guān)統(tǒng)計口徑，鯡魚進(jìn)出口主要納入以下海關(guān)編碼：

鯡魚產(chǎn)品海關(guān)編碼

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國鯡魚行業(yè)市場供需態(tài)勢及前景戰(zhàn)略分析報告》

    根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，我國鯡魚進(jìn)出口呈波動趨勢。2020年，受疫情影響，中國鯡魚進(jìn)出口數(shù)量都有大幅度的下降。2020年，中國進(jìn)口鯡魚8.12萬噸，同比下降54.16%；出口4.60萬噸，同比下降29.80%。

2012-2020年中國鯡魚進(jìn)出口數(shù)量對比

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    其中，受保鮮、運(yùn)輸及政策等因素影響，我國主要進(jìn)口凍鯡魚，2020年進(jìn)口凍鯡魚8.12萬噸，占比99.92%。其次是凍鯡魚魚片及制作或保藏的鯡魚，其他產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量極少。

2020年中國鯡魚產(chǎn)品進(jìn)口結(jié)構(gòu)分析

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    我國主要出口凍鯡魚，2020年出口數(shù)量4.25萬噸，占比92.42%，其次是制作或保藏的鯡魚，占比6.22%。

2020年中國鯡魚產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)分析

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    分國家來看，俄羅斯是我國最大的鯡魚進(jìn)口國，2020年進(jìn)口6.85萬噸，占比84.39%。此外，部分鯡魚是從德國、美國、荷蘭等地進(jìn)口。

2020年中國鯡魚進(jìn)口主要市場結(jié)構(gòu)

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

2020年中國鯡魚進(jìn)口主要市場結(jié)構(gòu)

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    尼日利亞是我國主要的鯡魚出口國，2020年，我國鯡魚出口至尼日利亞2.30萬噸，占比近半，其次是加納，占比約17.91%。從出口金額方面來看，由于出口均價較高，日本超過加納成為我國鯡魚第二大出口市場。

2020年中國鯡魚出口主要市場結(jié)構(gòu)

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

2020年中國鯡魚出口主要市場結(jié)構(gòu)

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理