一、品種分布
藍莓為杜鵑花科越橘屬,多年生低灌木。原生于北美洲與東亞,分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的貴州、遼寧、山東等地區(qū),生長于海拔900~2300m的地區(qū)。藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。
中國藍莓品種分布
地區(qū) | 主要品種 | 品種分布 |
南方 | 南方產區(qū)栽培藍莓品種涵蓋了南高叢、兔眼和北高三個品種群。 | 南高叢品種有‘奧尼爾’、‘密斯梯’、‘雷格西’、‘綠寶石’、‘珠寶’、‘明星’、‘卡米爾’、‘蘇西蘭’、‘藍雨’、‘藍美1號’、‘天后’、‘法新’、‘云雀’、‘盛世’、‘追雪’、‘布里吉塔’、‘奧扎克蘭’,以及國外企業(yè)種植的L系列和OZ系列。兔眼品種有‘燦爛’、‘沃農’、‘頂峰’、‘泰坦’、‘巴爾德溫’、‘園藍’、‘烏達德’和‘粉藍’。北高叢品種有‘瑞卡’‘藍金’‘藍豐’和‘北陸’。 |
北方 | 北方地區(qū)藍莓品種經過十幾年的優(yōu)化,逐漸穩(wěn)定成熟。 | 遼東半島和膠東半島露地生產的品種為‘瑞卡’‘北陸’‘公爵’‘醉婆’‘藍豐’‘雷格西’和‘利伯蒂’。長白山產區(qū)為‘瑞卡’‘藍金’‘公爵’‘北陸’和‘醉婆’。北方設施栽培的主要品種有‘公爵’‘藍豐’‘雷格西’‘奧尼爾’‘綠寶石’‘薄霧’和‘H5’。 |
資料來源:中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會藍莓產業(yè)分會、智研咨詢整理
中國藍莓商業(yè)化栽培始于2000年,發(fā)展至今僅有20多年的時間,其發(fā)展歷程主要分為3個階段。目前,國家戰(zhàn)略的引導、省部級政策的扶持、科研院所的技術支持等有利因素推動了中國藍莓產業(yè)的快速發(fā)展。
藍莓種植階段
資料來源:智研咨詢整理
二、種植現狀
中國藍莓種植面積及產量整體均不斷增加,2020年中國藍莓種植面積為6.64萬公頃,較2019年的6.03萬公頃同比增長10.21%;2020年中國藍莓產量為34.72萬噸,較2019年的21.19萬噸同比增長63.89%。
2011-2020年中國藍莓種植面積及產量
資料來源:中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會藍莓產業(yè)分會、智研咨詢整理
三、栽培方式
中國藍莓主要種植在貴州、遼寧、山東等地區(qū),2020年貴州、遼寧、山東藍莓栽培面積均超過7000公頃,栽培面積分別為1.5萬公頃,0.78萬公頃、0.73萬公頃,占全國總栽培面積的比重分別為22.59%、11.75%、11.04%。
2020年中國藍莓栽培面積分布(萬公頃)
資料來源:中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會藍莓產業(yè)分會、智研咨詢整理
2020年中國共有貴州、四川、安徽、遼寧、山東、云南、吉林、湖北、江蘇9個地區(qū)藍莓產量超過1萬噸,產量分別為8.5萬噸、5萬噸、4萬噸、3.5萬噸、3.3萬噸、3萬噸、1.5萬噸、1.1萬噸、1萬噸。
2020年中國藍莓產量分布(萬噸)
資料來源:中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會藍莓產業(yè)分會、智研咨詢整理
目前,日光溫室和冷棚栽培成為北方藍莓重要種植方式,2020年中國藍莓日光溫室栽培面積為0.2萬公頃,產量為1.52萬噸;藍莓冷棚栽培面積為0.07萬公頃,產量為0.75萬噸。
2020年中國藍莓栽培方式分布
資料來源:中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會藍莓產業(yè)分會、智研咨詢整理
中國藍莓日光溫室栽培主要分布在遼寧省、山東省、及江蘇省。從2020年藍莓日光溫室栽培面積來看,遼寧占比63%,山東占比27%,江蘇占比6.6%;從產量來看,遼寧占比56.6%,山東占比32%,江蘇占比6.5%。
2020年中國藍莓日光溫室栽培分布
資料來源:中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會藍莓產業(yè)分會、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國藍莓行業(yè)市場供需規(guī)模及投資前景預測報告》數據顯示:中國藍莓冷棚栽培則主要分布在山東省及遼寧省,從2020年藍莓冷棚栽培面積來看,山東省占比71%,遼寧省占比17.7%;從產量來看,山東省占比66.6%,遼寧省占比20%。
2020年中國藍莓冷棚栽培分布
資料來源:中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會藍莓產業(yè)分會、智研咨詢整理
四、進口量
根據中國海關數據顯示:中國藍莓進口數量不斷增加,進口數量由2010年的194噸增加至2019年的22045噸,年復合增長率為69.20%,主要從智利及韓國進口,占全國藍莓總進口數量的99.65%。
2010-2019年中國藍莓進口量
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
2025-2031年中國藍莓行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢研究報告
《2025-2031年中國藍莓行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢研究報告》共十章,包含2020-2024年中國藍莓行業(yè)上下游主要行業(yè)發(fā)展現狀分析,2025-2031年中國藍莓行業(yè)發(fā)展預測分析,藍莓行業(yè)投資前景研究及銷售戰(zhàn)略分析等內容。
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