2019年新疆瓜果產(chǎn)業(yè)分析：新疆園林水果產(chǎn)量1118.72萬噸[圖]

    一、概況

    新疆民謠說：“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱”，道出了新疆有名的四個瓜果和瓜果之鄉(xiāng)。新疆是久負盛名的“瓜果之鄉(xiāng)”，瓜果品種繁多，質(zhì)地優(yōu)良，一年四季干鮮瓜果不絕于市，如石榴、葡萄、無花果、巴旦杏、杏、桑葚、蟠桃、梨、核桃、沙棘、伽師甜瓜、哈密瓜等。

新疆瓜果種類

資料來源：智研咨詢管理

    二、瓜果產(chǎn)量

    新疆地處西北地區(qū)，屬大陸性氣候，光照強，降水少，云量小所以光照充足，晝夜溫差大瓜果營養(yǎng)物質(zhì)消耗少，糖分積累多，故瓜果很甜。2014-2019年新疆園林水果產(chǎn)量呈穩(wěn)步增長趨勢，2018年新疆園林水果產(chǎn)量1059萬噸，增產(chǎn)1.8%；2019年新疆園林水果產(chǎn)量1118.72萬噸，增產(chǎn)5.6%。

2014-2019年新疆園林水果產(chǎn)量及增速

資料來源：公報、智研咨詢管理

    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國新疆瓜果行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)查及投資戰(zhàn)略咨詢報告》數(shù)據(jù)顯示：新疆吐魯番、喀什是葡萄的盛產(chǎn)地，現(xiàn)有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等50多個優(yōu)良品種。新疆梨的資源十分豐富，共有60多個品種，其中碭山梨（從安徽碭山縣引進）和庫爾勒梨較為有名。2018年新疆葡萄產(chǎn)量293.45萬噸，增產(chǎn)8.46%，香梨產(chǎn)量116.19萬噸，減產(chǎn)17.41%；2019年新疆葡萄產(chǎn)量313.17萬噸，增產(chǎn)6.72%，香梨產(chǎn)量109.75萬噸，減產(chǎn)5.54%。

2014-2019年新疆主產(chǎn)水果產(chǎn)量

資料來源：公報、智研咨詢管理

    新疆果用瓜的栽培有著悠久的歷史和豐富的經(jīng)驗,在國內(nèi)外水果市場上享有極高的聲譽,近幾年果用瓜產(chǎn)業(yè)得到了很大的發(fā)展,不僅成為新疆的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),同時,也是增加農(nóng)民收入的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2018年新疆果用瓜產(chǎn)量438.85萬噸，減產(chǎn)23.73%；2019年新疆果用瓜產(chǎn)量486.03萬噸，增產(chǎn)10.75%。

2014-2019年新疆果用瓜產(chǎn)量及增速

資料來源：公報、智研咨詢管理

    新疆堅果主要有核桃、巴旦木等品種。其中核桃是世界著名的四大干果之一，被公認為“長壽之果”。葉城縣是新疆重要的核桃產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，品種繁多，年總產(chǎn)量在1200噸左右。2014-2019年新疆堅果產(chǎn)量呈不斷上升趨勢，2018年新疆堅果產(chǎn)量106.84萬噸，增產(chǎn)3.2%；2019年新疆堅果產(chǎn)量124.69萬噸，增產(chǎn)16.7%。

2014-2019年新疆堅果產(chǎn)量及增速

資料來源：公報、智研咨詢管理

    三、瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

    近十年來新疆瓜果業(yè)得到了長足發(fā)展。自治區(qū)堅持把發(fā)展瓜果業(yè)作為一個重要工作，全力推動，加快了新疆瓜果資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢的轉(zhuǎn)變。近幾年，新疆瓜果規(guī)?？焖贁U張，瓜果面積每年以百萬畝以上速度遞增，基本形成了南疆環(huán)塔里木盆地瓜果主產(chǎn)區(qū)和東疆、北疆若干特色鮮明的瓜果基地。發(fā)展瓜果業(yè)生產(chǎn),我區(qū)有許多有利條件，栽培歷史悠久，群眾有傳統(tǒng)的經(jīng)驗，每年能產(chǎn)出大量的干鮮果品，在去內(nèi)外享有盛名。瓜果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營迅速起步發(fā)展，優(yōu)勢瓜果產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶逐步形成，瓜果業(yè)已經(jīng)成為新疆調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。