預見2020：《中國養(yǎng)殖垃圾處理產(chǎn)業(yè)全景圖譜》（附技術(shù)、政策法規(guī)、養(yǎng)殖垃圾排放量、企業(yè)營收等）[圖]

    近年來，隨著中國對肉類、蛋奶等產(chǎn)品需求的擴大，中國畜牧業(yè)總體發(fā)展良好，2019年上半年受國家經(jīng)濟及其他不確定性因素的影響，部分畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量有所下降，如下圖所示。

2019年上半年中國畜牧業(yè)生產(chǎn)情況

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    通過回收禽畜養(yǎng)殖排放的垃圾，能達到節(jié)約能源、保護環(huán)境的效果。利用方法主要包括退耕還林、厭氧消化產(chǎn)生沼氣、生產(chǎn)有機肥料、再生飼料等。養(yǎng)殖廢物總量巨大，包括多種類型，可概括為：

養(yǎng)殖垃圾主要類別

資料來源：智研咨詢整理

    生物法與物化法結(jié)合的處理模式是目前國內(nèi)外畜禽養(yǎng)殖場廢水處理的主要技術(shù)，許多新型工藝被應用到了畜禽養(yǎng)殖廢水的處理中來，并取得了一定的效果。這些工藝雖然處理效果好但有一定的局限性，如能耗大、費用高、工藝復雜、造成二次污染等。對比來看，光生物反應生態(tài)處理技術(shù)是目前國內(nèi)最具經(jīng)濟和環(huán)保價值的畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理技術(shù)。具體的同類技術(shù)對比情況見下表：

國內(nèi)外畜禽養(yǎng)殖場廢水處理技術(shù)對比

資料來源：智研咨詢整理

    隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們生活水平的提高，越來越重視環(huán)境污染尤其是直接關(guān)系到身體健康的水污染。其中畜禽養(yǎng)殖污染物是水污染中的重要部分，近年來國家高度重視畜禽養(yǎng)殖污染物的防治工程，制訂了一系列的行業(yè)相關(guān)政策，主要法規(guī)政策如下：

養(yǎng)殖廢棄物處置行業(yè)主要法規(guī)政策

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國養(yǎng)殖垃圾處理市場格局預測及投資前景評估報告》數(shù)據(jù)顯示：據(jù)農(nóng)業(yè)部官方數(shù)據(jù)顯示，目前，中國畜禽糞便年產(chǎn)量約為41.21億噸，其中畜禽直接排泄量19.7億噸，養(yǎng)殖過程污水排放產(chǎn)量21.51億噸。

2010-2018年中國畜禽養(yǎng)殖污染物排放總量（億噸）

資料來源：智研咨詢整理

2018年中國畜禽養(yǎng)殖污染物排放量結(jié)構(gòu)（按形態(tài)）

資料來源：智研咨詢整理

2010-2018年畜禽養(yǎng)殖污染物細分總量（億噸）

資料來源：智研咨詢整理

2018年畜禽養(yǎng)殖污染物細分量結(jié)構(gòu)（按養(yǎng)殖來源）

資料來源：智研咨詢整理

    我國的養(yǎng)殖企業(yè)主要分布在欠發(fā)達的農(nóng)村地區(qū)，養(yǎng)殖垃圾的處理和利用關(guān)系到我國農(nóng)村居民的生活環(huán)境。我國農(nóng)村能源應用以煤炭為主，利用沼氣可以為農(nóng)村提供清潔的可再生能源，利用沼氣利用廢能，可保護農(nóng)村環(huán)境。由于化肥的不合理使用，使我國土壤特性惡化，養(yǎng)殖垃圾是一種很好的有機肥料資源，可以改善土壤問題，實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)的綠色發(fā)展。

    我國畜禽污染治理行業(yè)發(fā)展仍處于起步階段，相比較于國外發(fā)展較慢，產(chǎn)業(yè)鏈仍不夠完善，無大型專業(yè)企業(yè)，人才較為匱乏。產(chǎn)業(yè)鏈不完善和人才缺乏制約了我國畜禽污染治理行業(yè)的發(fā)展。部分企業(yè)發(fā)展情況如下：

養(yǎng)殖垃圾處理行業(yè)主要企業(yè)情況

資料來源：智研咨詢整理

2019年上半年養(yǎng)殖垃圾處理行業(yè)主要企業(yè)總營收（億元）

資料來源：公司財務公報、智研咨詢整理

    近年來，國家和各地方政府不斷出臺各類法律法規(guī)、政策措施加強畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理力度，在畜禽養(yǎng)殖污染治理方面做了大量工作，取得了一定成績，但養(yǎng)殖污染依然形勢嚴峻，有許多問題亟待解決。主要問題集中在三個方面：第一，養(yǎng)殖污染濃度高、成分復雜，治理技術(shù)工藝研發(fā)起步較晚，缺少數(shù)據(jù)經(jīng)驗；第二，養(yǎng)殖業(yè)市場波動大，養(yǎng)殖戶盈利情況不穩(wěn)定，在環(huán)保投入上的意愿和支付能力都較差；第三，因為養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)的環(huán)保知識技術(shù)和不愿承擔長期的高昂的運營成本，導致很多污染治理設(shè)施建成后根本沒有運行，自然也不能取得良好效果。

    針對上述二三個問題，部分龍頭企業(yè)研發(fā)出了“自給付費”型合同環(huán)境服務模式，該模式探索了對養(yǎng)殖戶提供系統(tǒng)解決方案并長期服務的業(yè)務模式，以合同的形式約定服務范圍和期限，由公司提供從污染治理方案設(shè)計、實施到建成后的長期托管運營全流程的專業(yè)化服務，確保達到環(huán)境治理效果，同時，通過一系列的資源化技術(shù)和產(chǎn)業(yè)整合，達到規(guī)模養(yǎng)殖場污染治理的運營成本趨于自平衡的新模式，并產(chǎn)業(yè)化以形成區(qū)域性的長效機制。

    相比傳統(tǒng)的“方案設(shè)計——工程建設(shè)——交付業(yè)主”這樣簡單的環(huán)保工程污染治理模式，公司的畜禽養(yǎng)殖污染治理“自給付費”型合同環(huán)境服務模式可以獲得相應的經(jīng)濟回報，用以承擔部分污染治理設(shè)施運營費用，具有傳統(tǒng)污染治理模式所不能比擬的優(yōu)勢。