協(xié)會(huì)公布的最新數(shù)據(jù)顯示,在2014年產(chǎn)量達(dá)到高峰之后,已經(jīng)連續(xù)四年下滑。2018年中國(guó)釀酒行業(yè)出現(xiàn)較大幅度下滑,全年產(chǎn)量5631.9萬(wàn)千升,下滑20.4%。
2012-2018年中國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量情況
資料來(lái)源:智研咨詢整理
其中啤酒產(chǎn)量占比67.69%,排名最高;白酒15.47%,排名第二;葡萄酒1.12%,占比較小。
2018年釀酒細(xì)分行業(yè)產(chǎn)量集中度
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國(guó)內(nèi)葡萄酒制造稍顯疲軟,2012至2018年間葡萄酒產(chǎn)量逐年下滑,2018年全年產(chǎn)量62.9萬(wàn)千升,僅占2012年產(chǎn)量的45.5%。
2012-2018年中國(guó)葡萄酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量
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相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)進(jìn)口葡萄酒流通與投資市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及戰(zhàn)略咨詢研究報(bào)告》
國(guó)內(nèi)葡萄酒制造業(yè)的低迷,主要是由于進(jìn)口沖擊遠(yuǎn)未結(jié)束。2018年進(jìn)口量6.88億升,隨有所下滑,但前期增幅明顯。
2012-2018年中國(guó)葡萄酒行業(yè)進(jìn)口情況
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究其原因,主要是因?yàn)?005 年我國(guó)進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅大幅下降;自 2012 年起,新西蘭、智利和澳大利亞相繼開始享受進(jìn)口葡萄酒“零關(guān)稅”待遇。從進(jìn)口量增速可以發(fā)現(xiàn),由于零關(guān)稅直接傳導(dǎo)至終端銷售價(jià)格,促使進(jìn)口葡萄酒價(jià)格不斷下探,進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)量對(duì)關(guān)稅稅率的下降反應(yīng)強(qiáng)烈。最終,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化,對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的擠壓顯而易見。2012年國(guó)產(chǎn)葡萄酒占比77.8%,到2018年這一比例下滑至47.8%。
2012-2018年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)國(guó)產(chǎn)酒占比走勢(shì)
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中國(guó)進(jìn)口葡萄酒國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)品種繁多、品牌雜亂且無(wú)法識(shí)別、水貨假貨混入、價(jià)格混亂的局面。但葡萄酒的品質(zhì)與風(fēng)味與產(chǎn)地之間有較強(qiáng)的相關(guān)性。2018年中國(guó)葡萄酒主要從法國(guó)、澳大利亞、智利、西班牙等國(guó)進(jìn)口。
2018年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)口酒來(lái)源地情況
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同時(shí)各地區(qū)葡萄酒均價(jià)差異性較大,智利進(jìn)口葡萄酒均在最高9.69美元/升。其后分別為法國(guó)6.09美元/升,澳大利亞6.06美元/升、美國(guó)5.90美元/升。
2018年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)口酒價(jià)格情況
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2025-2031年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告》共十六章,包含葡萄酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析,葡萄酒企業(yè)管理策略建議等內(nèi)容。



