2021年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)經營模式、產業(yè)政策、產業(yè)鏈全景、市場供需及競爭格局分析[圖]

一、生豬養(yǎng)殖行業(yè)經營模式及發(fā)展歷程

生豬養(yǎng)殖產業(yè)是一個以血緣關系為紐帶的多元代次畜禽產業(yè)，根據(jù)生豬的代次繁育關系，可以將其分為純種豬、父母代種豬/二元種豬、商品代肉豬/三元豬。隨著國家高度重視生豬產業(yè)發(fā)展，政策扶持力度不斷加大，目前我國的生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈正經歷由傳統(tǒng)農戶散養(yǎng)向規(guī)?；?、集約化、工廠化飼養(yǎng)轉變，生豬養(yǎng)殖及屠宰產業(yè)步入規(guī)?；l(fā)展重要階段。

生豬養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展歷程

資料來源：智研咨詢整理

我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)經營模式主要有“自繁自養(yǎng)”、緊密型“公司+農戶”以及松散型“公司+農戶”三種。其中，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)通常采用前兩種模式。

生豬養(yǎng)殖經營模式

資料來源：智研咨詢整理

二、生豬養(yǎng)殖產業(yè)相關政策

為了推動生豬養(yǎng)殖行業(yè)的全面、協(xié)調、可持續(xù)健康發(fā)展，我國政府出臺了一系列行業(yè)政策及措施，同時頒布了眾多部門規(guī)章與規(guī)范性文件，同時建立了以《中華人民共和國農業(yè)法》《中華人民共和國畜牧法》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國食品安全法》及《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律為基礎的多層次法律法規(guī)體系。

中國生豬養(yǎng)殖發(fā)展政策（一）

資料來源：智研咨詢整理

中國生豬養(yǎng)殖發(fā)展政策（二）

資料來源：智研咨詢整理

中國生豬養(yǎng)殖發(fā)展政策（三）

資料來源：智研咨詢整理

本文內容摘自智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭戰(zhàn)略分析及市場需求預測報告》

三、生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈分析

生豬養(yǎng)殖行業(yè)產業(yè)鏈上游為飼料原料、疫苗獸藥等，中游為生豬養(yǎng)殖、下游主要為生豬屠宰加工業(yè)。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)產業(yè)鏈

資料來源：智研咨詢整理

2021年全國工業(yè)飼料總產量29344.3萬噸，比上年增長16.1%，其中豬飼料產量13076.5萬噸，增長46.6%；豬飼料產量大幅增長主要得益于亞太地區(qū)從非洲豬瘟疫情中復蘇，尤其是日本、韓國、馬來西亞和中國。

2014-2021年中國豬飼料產量

資料來源：中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

2021年我國豬飼料產品中預混料產量為504萬噸，占比約為3.9%，配合飼料11073萬噸，占比為84.7%，濃縮飼料1500萬噸，占比為11.5%。

2009-2021年我國豬飼料產量結構

資料來源：中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

四、全球生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

世界上的生豬養(yǎng)殖主要集中在中國、歐盟、美國等國家及地區(qū)。2020年受疫情和非洲豬瘟的影響全球生豬存欄量降為64926萬頭，2021年回升至74977.1萬頭。

2015-2021年全球生豬存欄量走勢

資料來源：USDA

歐盟生豬養(yǎng)殖業(yè)的總體水平較高，丹麥、荷蘭為主要養(yǎng)殖國家。丹麥、荷蘭豬業(yè)協(xié)會規(guī)定了養(yǎng)豬規(guī)模和土地面積的比例，極力推行動物福利養(yǎng)殖模式，2021年歐盟生豬存欄量為14623萬頭。

2015-2021年全球生豬存欄量分國家統(tǒng)計（單位：千頭）

資料來源：USDA

數(shù)據(jù)顯示，2020年全球生豬出欄量為116820.8萬頭，2021為122964.9萬頭，同比增長5.26%，其中歐盟生豬出欄量為25720萬頭。

2015-2021年全球生豬出欄量走勢

資料來源：USDA

2015-2021年全球生豬出欄量分國家統(tǒng)計（單位：千頭）

資料來源：USDA

五、中國生豬養(yǎng)殖產業(yè)現(xiàn)狀

我國作為擁有悠久養(yǎng)豬歷史的農業(yè)大國，生豬生產是農業(yè)的重要組成部分。2015 年至 2018 年生豬年出欄量在 7 億頭左右，受非洲豬瘟疫情、“豬周期”以及部分地區(qū)禁限養(yǎng)等因素疊加影響，2019年我國生豬存欄及出欄數(shù)量產生較大程度的下降，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2019年生豬存欄31041萬頭、出欄54419萬頭，非洲豬瘟疫情發(fā)生后，國家發(fā)布促進生豬生產恢復一系列政策措施，生豬生產形勢開始好轉，2021年全國生豬存欄 44922萬頭，出欄67128萬頭。

2009-2021年中國生豬存欄數(shù)和出欄數(shù)走勢

資料來源：國家統(tǒng)計局

2020年我國種豬進口量達30530頭，創(chuàng)十年歷史新高，二元母豬補欄積極性較高，價格持續(xù)高位盤整，樣本企業(yè)能繁母豬及生豬存欄量持續(xù)增加，生豬行業(yè)產能恢復向好。

2009-2021年我國種豬進口量及能繁殖母豬存欄量走勢

資料來源：農業(yè)部 智研咨詢整理

我國生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭仍诓粩嗵岣?，散戶經營比重一直呈現(xiàn)下降趨勢，并且近兩年還在加速下降，主要原因為散戶經營生產成本較高，導致市場競爭力不足，其中散戶年出欄1~99頭，專業(yè)戶年出欄100~999頭，大戶年出欄1000~9999頭，養(yǎng)殖企業(yè)年出欄大于1萬頭。

2012-2021年中國不同生豬養(yǎng)殖方式占比情況

資料來源：畜牧業(yè)統(tǒng)計年鑒 智研咨詢整理

根據(jù)海關統(tǒng)計數(shù)據(jù)：2021年我國生豬進口數(shù)量為24460頭，進口重量為1557.67噸，進口總金額為5760.06萬美元；2021年我國生豬出口數(shù)量為88.08萬頭，出口重量為9.97萬噸，出口總金額為47599.77萬美元。

2010-2021年中國生豬進出口數(shù)量及金額分析

資料來源：中國海關

六、生豬養(yǎng)殖行業(yè)企業(yè)格局

我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)遵循市場機制，隨著競爭日趨激烈，中小企業(yè)不斷退出市場，大型企業(yè)不斷以收購、兼并或新建的方式對資產進行整合，創(chuàng)辦跨區(qū)域、跨行業(yè)與打通產業(yè)鏈形式相結合的大型生豬養(yǎng)殖集團，目前行業(yè)內企業(yè)主要包括牧原股份、正邦科技、溫氏股份等大型生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈相關企業(yè)。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)內主要企業(yè)

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（m.yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭戰(zhàn)略分析及市場需求預測報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構，提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。