2018年中國(guó)山梨糖醇需求量、功能性糖醇進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀及未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模發(fā)展空間分析[圖]

    山梨糖醇主要消費(fèi)市場(chǎng)為美國(guó)、歐洲和亞太地區(qū)，伴隨著上述地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā) 展，山梨糖醇消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2018 年全球山梨糖醇市場(chǎng)需求達(dá) 251.90 萬(wàn)噸，未來(lái)由于山梨糖醇在食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域的獨(dú)特作用及其較高的性價(jià)比，其市場(chǎng)需求將伴隨著食品、醫(yī)藥、日化等下游市場(chǎng)的發(fā)展而持續(xù)增加，呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

2015-2019年全球山梨糖醇市場(chǎng)需求情況

資料來(lái)源：Imarc、智研咨詢整理

    在市場(chǎng)價(jià)格方面，2012 年至今，山梨糖醇 價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)震蕩的態(tài)勢(shì)。2012 年，山梨糖醇全年出口均價(jià)為 777 美元/噸。2012 年到 2016 年，受國(guó)際山梨糖醇市場(chǎng)需求增加等因素影響，山梨糖醇的價(jià)格整體 呈現(xiàn)波動(dòng)上升的態(tài)勢(shì)。2016 年 7 月，山梨糖醇出口均價(jià)升至 883 美元/噸。2017 年開(kāi)始，受行業(yè)供給增加等因素影響，山梨糖醇的價(jià)格整體有所波動(dòng)。截至 2018 年 12 月，山梨糖醇出口均價(jià)為 751 美元/噸。

    從下游應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看，食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域?qū)ι嚼嫣谴嫉南M(fèi)需求較大。在 2018 年全球山梨糖醇的消費(fèi)中，醫(yī)藥行業(yè)對(duì)于山梨糖醇的消 費(fèi)需求高，占全球總消費(fèi)量的 35%；其次是牙膏，其消費(fèi)需求占全球總銷量的 22%；食品及糖果行業(yè)的消費(fèi)需求全球占比為 21%；化妝品及洗漱用品占比為 14%；工業(yè)表面活性劑及其它領(lǐng)域的占比分別為 5%和 3%。

2018 年山梨糖醇各應(yīng)用領(lǐng)域消費(fèi)需求占比情況

資料來(lái)源：Imarc、智研咨詢整理

    晶體山梨糖醇主要用于食品生產(chǎn)及醫(yī)藥行業(yè)，但因其對(duì)生產(chǎn)技術(shù)水平要求高、工藝較為復(fù)雜，價(jià)格相對(duì)較高。液體山梨糖醇約占山梨糖醇整體市場(chǎng)的 90%，主要用于牙膏、洗滌產(chǎn)品、化妝品等日化行業(yè)以及水產(chǎn)品、食品加工業(yè)，同時(shí)還 作為生產(chǎn)維生素 C 及化工醇的原料，因其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、成本低，價(jià)格相對(duì)較低。 未來(lái)隨著食品、醫(yī)藥等行業(yè)需求的增加，預(yù)計(jì)晶體山梨糖醇的占比將逐漸提升。

2018 年全球山梨糖醇市場(chǎng)產(chǎn)品分類占比情況

資料來(lái)源：Imarc、智研咨詢整理

    我國(guó)是全球功能性糖醇產(chǎn)品的重要生產(chǎn)國(guó)，每年有相當(dāng)部分的功能性糖醇產(chǎn)品出口至全球各地。同時(shí)，因?yàn)樵诟咂焚|(zhì)晶體功能性糖醇領(lǐng)域的技術(shù)水平落后于 歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，因此也會(huì)從上述地區(qū)進(jìn)口一定的功能性糖醇產(chǎn)品。2000 年以后，隨著我國(guó)功能性糖醇行業(yè)技術(shù)水平的不斷提高，功能性糖醇產(chǎn)量持續(xù)增加，進(jìn)口量整體呈下降趨勢(shì)，出口量整體保持上升態(tài)勢(shì)，并在木糖醇、山梨糖醇等領(lǐng)域開(kāi) 始占據(jù)主導(dǎo)地位。

2012-2018年中國(guó)主要功能性糖醇產(chǎn)品進(jìn)口量情況

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    近年來(lái)，我國(guó)木糖醇、山梨糖醇等產(chǎn)品出口整體呈現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。其中， 木糖醇出口量由 2012 年的 11,523 噸增長(zhǎng)至 2018 年的 46,326 噸，年均復(fù)合增長(zhǎng) 率達(dá) 26.10%；山梨糖醇出口量由 2012 年的 30,465 噸增長(zhǎng)至 2018 年的 82,944 噸， 年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá) 18.17%。

2012-2018 年中國(guó)主要功能性糖醇產(chǎn)品出口量情況

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    未來(lái)，我國(guó)功能性糖醇市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將進(jìn)一步增長(zhǎng)。一方面，隨著社會(huì)整體消費(fèi)觀念的改變和人民生活水平的提高，人們的飲食消費(fèi)逐漸由溫飽型向營(yíng)養(yǎng)型、保健型轉(zhuǎn)變，健康食品成為當(dāng)今食品市場(chǎng)的消費(fèi)熱點(diǎn)和開(kāi)發(fā)重點(diǎn)。作為重要的無(wú)糖、低熱量食品原料，功能性糖醇將有望進(jìn)一步走進(jìn)大眾生活。我國(guó)人口眾 多，功能性糖醇在無(wú)糖糖果與食品添加劑的應(yīng)用上有著廣闊的發(fā)展空間。

    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)功能性糖醇行業(yè)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》