葉城縣： 小核桃成富民大產(chǎn)業(yè)

    “地里種核桃樹，家門口有核桃加工廠，我把核桃賣到廠里，又去那上班，一年收入4萬多元。”11月6日，葉城縣恰薩美其特鄉(xiāng)巴什亞巴格村村民圖爾妮薩·艾麥爾說。

    葉城縣貧困人口多、貧困程度深，作為全疆最大的核桃產(chǎn)區(qū)，如何讓核桃在脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮積極的推動作用，打響“葉城核桃”的金字招牌呢？

    近年來，葉城縣大力推進(jìn)林果業(yè)提質(zhì)增效，構(gòu)建起了“吃干榨凈”的核桃全產(chǎn)業(yè)鏈。目前全縣有33萬人參與核桃產(chǎn)業(yè)，農(nóng)牧民的人均純收入中，來自核桃的收入就占了37.1%。

    種植戶成“明白人”

    今年新收的核桃剛賣完，葉城縣伯西熱克鄉(xiāng)坎特伊其村村民阿布都拉·買買提就開始為明年的豐收做準(zhǔn)備。他說：“過幾天，我就往核桃園里施農(nóng)家肥，然后讓核桃樹美美地喝一次冬水，等待明年開春修剪。冬閑時，我會好好學(xué)習(xí)核桃修剪、嫁接等管理技術(shù)。”他家的45畝核桃，畝產(chǎn)由去年的230公斤增加到今年的260公斤。

    “今年，我們鄉(xiāng)的桃核畝均產(chǎn)量比去年增加30公斤左右，而且品質(zhì)好、空殼率低、果仁飽滿，農(nóng)牧民核桃人均收入超過4000元。增產(chǎn)增效的背后，是政府引導(dǎo)和幫助農(nóng)戶科學(xué)化種植、精細(xì)化管理。”葉城縣薩依巴格鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長楊利波說。

    近年來，葉城縣的核桃種植、管理由粗放型向質(zhì)量效益型、科技創(chuàng)新型轉(zhuǎn)變?？萍嫉耐茝V應(yīng)用，為廣大農(nóng)戶依托核桃產(chǎn)業(yè)增收脫貧提供了有力支撐。

    葉城縣鐵提鄉(xiāng)核桃種植大戶馬曉斌從2000年開始種核桃，當(dāng)時，他和大多數(shù)農(nóng)民一樣不懂技術(shù)，把核桃樹種得密密麻麻，結(jié)果缺乏陽光、授粉不足，畝產(chǎn)只有幾十公斤。這幾年，葉城縣深入實(shí)施抓疏密，促核桃密植園改造；抓修剪，促核桃樹“整形塑形”；抓嫁接，促核桃品種改優(yōu)等工程。受益于這些技術(shù)培訓(xùn)，馬曉斌成了全縣聞名的“核桃狀元”，不少林果種植戶都成了科學(xué)種植“明白人”。

    核桃全身都成寶

    在葉城縣輕工業(yè)園區(qū)的新疆美嘉食品飲料有限公司，廠房內(nèi)一條條核桃仁、核桃飲料生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)。公司員工多力坤·艾合買提說：“以前就是吃個核桃仁，現(xiàn)在，核桃變成了核桃奶、核桃油、核桃飲料等，能銷到全國各地。”

    葉城縣核桃種植面積58萬多畝，年總產(chǎn)量達(dá)13萬噸。其中，集核桃產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的新疆美嘉食品飲料有限公司，年收購核桃4萬噸左右。該公司董事長彭紅春介紹，今后，還要把核桃蛋白粉做成多肽，把核桃油做成軟膠囊，把核桃分心木做成袋泡茶，把核桃殼做成活性炭。核桃產(chǎn)業(yè)鏈越長，核桃附加值越高，種植戶收益也就越高。

    “這些年，核桃供大于求的矛盾比較突出，解決這一矛盾的有效途徑，就是提高核桃品質(zhì)，延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈，以質(zhì)量更優(yōu)、種類更多的產(chǎn)品來滿足市場需求。”新疆果業(yè)集團(tuán)葉城核桃交易中心總經(jīng)理費(fèi)興華說。記者看到，在核桃加工區(qū)，核桃仁不僅被加工成多種食品，核桃殼、核桃青皮也變廢為寶，加工成工業(yè)產(chǎn)品。

    現(xiàn)在，葉城縣已經(jīng)形成縣有龍頭企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有種植基地、村有合作社的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

    線上線下齊發(fā)力

    去年冬天，看到核桃批發(fā)交易市場建在了家門口，葉城縣恰爾巴格鎮(zhèn)拜合提代爾亞村村民阿不力米提·肉孜看到商機(jī)，當(dāng)起了農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購核桃，然后拉到交易市場出售，每公斤核桃能賺0.2元—0.3元。

    9月份進(jìn)入核桃采摘季，新疆核桃(葉城)批發(fā)交易市場熱鬧起來，賣核桃的有本地的種植戶和經(jīng)紀(jì)人，收購核桃的有本地的企業(yè)和內(nèi)地客商，附近不少農(nóng)民敏銳地捕捉到這一商機(jī)，紛紛做起了運(yùn)輸、餐飲等生意。

    在葉城縣紅石榴馕產(chǎn)業(yè)園，核桃產(chǎn)品也占有一席之地，產(chǎn)業(yè)園加工核桃馕一年要消化28噸核桃仁。在葉城縣薩依巴格鄉(xiāng)薩依巴格村的核桃七仙園，平時有絡(luò)繹不絕的游客，每年還要舉辦盛大的核桃采摘節(jié)……

    葉城縣委副書記、政協(xié)黨組書記梁擁軍告訴記者，近年來，葉城大力推進(jìn)電商平臺建設(shè)，推動以核桃及其精深加工產(chǎn)品為主的大宗農(nóng)副產(chǎn)品上線銷售。

    截至目前，葉城農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在疆外設(shè)立直銷網(wǎng)點(diǎn)5個、電商平臺16個，建成鄉(xiāng)級電商服務(wù)中心5個、電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)20個，村級服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)130個。

    線上線下銷售平臺的搭建，不僅促進(jìn)了核桃銷售，還帶動了大量村民就近就地就業(yè)，讓他們實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增收。