電飯煲行業(yè)要被顛覆了!九陽(yáng)竟然造出了全球獨(dú)一無(wú)二的蒸汽飯煲

    如果說(shuō),當(dāng)今的我們要總結(jié)改變?nèi)祟惿畹膸状笞兏飼r(shí),第一次工業(yè)革命絕對(duì)算一個(gè)。

    二百多年前的這場(chǎng)革命中,由于蒸汽機(jī)被正式發(fā)明出來(lái),人們的生產(chǎn)方式便開(kāi)始了重大的轉(zhuǎn)變。這場(chǎng)革命最直接而深遠(yuǎn)的影響是,人們從古老的人力時(shí)代開(kāi)始步入到蒸汽時(shí)代,也促進(jìn)了近代城市化的興起。

    時(shí)光的年輪滾滾向前,誰(shuí)能想到二百多年后,作為小家電品牌領(lǐng)導(dǎo)者的九陽(yáng)將蒸汽這一技術(shù)應(yīng)用到了電飯煲中,并聯(lián)合天貓國(guó)潮行動(dòng),在英國(guó)倫敦拉開(kāi)了廚房蒸汽革命的序幕。

    【獨(dú)一無(wú)二的蒸汽飯煲空降倫敦 一場(chǎng)跨越時(shí)空的蒸汽對(duì)話】

    第一次工業(yè)革命的爆發(fā)地是在英國(guó),它是技術(shù)發(fā)展史上的一次巨大革命,開(kāi)創(chuàng)了以機(jī)器代替手工勞動(dòng)的時(shí)代。事實(shí)上,這不僅僅是一次技術(shù)改革,更是一場(chǎng)深刻的社會(huì)變革。

    它始于18世紀(jì)60年代,以棉紡織業(yè)的技術(shù)革新為始,以瓦特蒸汽機(jī)的改良和廣泛使用為樞紐,以19世紀(jì)30、40年代機(jī)器制造業(yè)機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)為基本完成的標(biāo)志,隨后人類社會(huì)也宣告進(jìn)入“蒸汽時(shí)代”。

    "蒸汽時(shí)代"的來(lái)臨,帶來(lái)了工廠的出現(xiàn)與迅速發(fā)展,貨物堆積越來(lái)越多,人們不得不把目光放在了運(yùn)輸上面。1807年美國(guó)人富爾頓發(fā)明蒸汽船并試航成功,1814年英國(guó)人史蒂芬孫發(fā)明了“蒸汽機(jī)車”,11年后他親自開(kāi)蒸汽火車將社會(huì)帶進(jìn)了以蒸汽為動(dòng)力的運(yùn)輸時(shí)代。自此英國(guó)的機(jī)器生產(chǎn)業(yè)已經(jīng)基本取代了手工產(chǎn)業(yè),工業(yè)革命基本宣告完成。

    讓我們把目光聚焦到現(xiàn)在。近日,小家電品牌的領(lǐng)導(dǎo)者聯(lián)合天貓國(guó)潮行動(dòng),“空降”英國(guó)倫敦,并在此舉辦了一場(chǎng)以“廚房的蒸汽革命”為主題的蒸汽飯煲S5發(fā)布會(huì)。此次發(fā)布會(huì)的地點(diǎn)選在英國(guó)倫敦,頗有致敬經(jīng)典、回歸蒸汽時(shí)代的意味,也由此開(kāi)啟了一場(chǎng)古今對(duì)話的時(shí)空盛典。

    是的,你沒(méi)有看錯(cuò),是“蒸汽飯煲”,而不是“電飯煲”。如果說(shuō)當(dāng)年的蒸汽革命,驅(qū)動(dòng)了偉大的工業(yè)時(shí)代,那么九陽(yáng)發(fā)起的另一次蒸汽革命,則顛覆了現(xiàn)在幾乎家家都有的傳統(tǒng)電飯煲。

    【超越任何一臺(tái)廚房電器,蒸汽飯煲即將發(fā)起一場(chǎng)大顛覆】

    民以食為天,從這個(gè)意義上來(lái)講,與“食”有關(guān)的產(chǎn)業(yè)都妥妥的解決了剛需,潛力巨大。這其中,電飯煲這一廚房神器的發(fā)明可以說(shuō)是縮減了很多家庭耗費(fèi)在煮飯上的時(shí)間和人力。

    作為居家必備廚房用品,電飯煲在中國(guó)乃至全球都擁有巨大的市場(chǎng)需求。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全球范圍內(nèi)每年賣(mài)出的電飯煲數(shù)量超1億臺(tái),2018年全國(guó)電飯煲零售額超160億元,是小家電行業(yè)中最大的品類。

    但一直以來(lái),這種小家電都是以日本品牌為主,且市面上的傳統(tǒng)電飯煲大致可以劃分為兩類:一類是傳統(tǒng)的底盤(pán)加熱電飯煲,一類是IH電飯煲。

    底盤(pán)加熱電飯煲的加熱原理是底盤(pán)加熱,是從下而上的,在燜制米飯時(shí)存在熱遲緩,而IH的加熱原理則為電磁感應(yīng)。但事實(shí)是,由于產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象比較明顯,令消費(fèi)者產(chǎn)生“選擇恐懼”。另外,這種電飯煲的造價(jià)也比普通的要貴很多。

    在電飯煲這個(gè)市場(chǎng),九陽(yáng)是后來(lái)的入局者。但憑借產(chǎn)品層面的推陳出新,九陽(yáng)鐵釜電飯煲在市場(chǎng)中一戰(zhàn)成名,也奠定了九陽(yáng)的市場(chǎng)地位。自2015年以來(lái),電飯煲已成為推動(dòng)九陽(yáng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)。

    這一次發(fā)布的蒸汽飯煲S5則是對(duì)電飯煲的重新定義!首先從工業(yè)設(shè)計(jì)上來(lái)看,S5與傳統(tǒng)電飯煲結(jié)構(gòu)截然不同;其次采取了全新的加熱方式,應(yīng)用顛覆性的蒸汽技術(shù),帶給消費(fèi)者全新的烹煮體驗(yàn);最后,采取了沒(méi)有涂層且可自由切換的內(nèi)膽。

    最重要的是,它的蒸本領(lǐng)超級(jí)強(qiáng)大!“蒸飯”只是它的基本功,它更能做汽鍋雞、蒸魚(yú)、蒸排骨、蒸海鮮等各式美食。只要是蒸的菜,它都無(wú)所不能。一臺(tái)S5就可以給家人、親戚朋友們做一桌新鮮美味的飯菜。

    英國(guó)專家和美食家高度點(diǎn)評(píng)了九陽(yáng)蒸汽飯煲,認(rèn)為這是具有跨時(shí)代意義的新物種。而現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓也在品嘗它做的美食后,大呼“超好吃”、“被深深震撼”“第一次吃到如此美味的食物”、“它超越了我家廚房里的所有電器!”等贊美之詞。

    如此與眾不同、獨(dú)一無(wú)二的蒸汽飯煲橫空出世,看來(lái)電飯煲行業(yè)要被顛覆了!

    【中國(guó)造更懂中國(guó)人,蒸汽飯煲未來(lái)大有可為】

    由于電飯煲這一舶來(lái)品的出現(xiàn),方便了人們烹飪米飯。因此在過(guò)去的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,人們習(xí)慣性地買(mǎi)進(jìn)口電器。事實(shí)上,這種做法并不美好。

    一方面,購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口電器制約了我國(guó)自主研發(fā)創(chuàng)造的新產(chǎn)品的發(fā)展,另一方面國(guó)外的產(chǎn)品不一定能做到本土化,在某些方面并不能符合中國(guó)人的口味。

    眾所周知,蒸的工藝相對(duì)于其他烹飪,更能保持食物營(yíng)養(yǎng)和原汁原味,是世界上公認(rèn)最有營(yíng)養(yǎng)的烹飪方式,也符合于中國(guó)人的飲食習(xí)慣。日常中的“蒸饅頭”、清蒸、粉蒸、扣蒸、包蒸、釀?wù)舻扰腼兎椒▽映霾桓F。而S5首創(chuàng)蒸汽加熱方式,通過(guò)120℃蒸汽加熱和360度無(wú)死角均勻加熱,讓美食的香氣釋放和營(yíng)養(yǎng)保留更加充分。

    另外,我覺(jué)得這臺(tái)蒸汽飯煲S5不能單純用飯煲來(lái)定義了。它強(qiáng)大的蒸本領(lǐng),已經(jīng)超越了任何一臺(tái)廚房電器!

    與手機(jī)市場(chǎng)類似,在經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展之后,家電市場(chǎng)的產(chǎn)品形態(tài)基本趨于成熟,很難再?gòu)臒o(wú)到有出新的品類創(chuàng)新。面對(duì)電飯煲市場(chǎng)逐漸飽和的環(huán)境,小家電品牌領(lǐng)導(dǎo)者九陽(yáng)不斷的突破自我,打破行業(yè)極限,創(chuàng)新將“蒸汽”應(yīng)用于電飯煲中,填補(bǔ)行業(yè)技術(shù)市場(chǎng)的空白,進(jìn)而改變了人們的生活方式,打造了一條屬于自己產(chǎn)品進(jìn)化的路徑。

    可以預(yù)見(jiàn),蒸汽飯煲勢(shì)必將在中國(guó)市場(chǎng)掀起一場(chǎng)不小的震動(dòng),應(yīng)該大有可為。未來(lái)的電飯煲市場(chǎng),也將更加好看。而這對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是一個(gè)好消息,因?yàn)槿藗兛梢韵碛玫礁玫娘堨?、更全能的美食烹飪神器?/p>