2020年中國礦泉水銷售收入及市場規(guī)模分析：民眾對健康的追求，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展[圖]

    一、礦泉水分類

    礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。

    礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。

礦泉水產(chǎn)品分類

資料來源：智研咨詢整理

    二、礦泉水發(fā)展現(xiàn)狀分析

    我國是一個國土遼闊的大國，雖然近年來水資源遭受了一定程度的污染，但仍擁有大量的能夠的飲用天然礦泉水資源，雖然我國對于飲用天然礦泉水的開采時間并不長，但自上世紀(jì)八十年代末興起到九十年代得到充分發(fā)展，我國當(dāng)下的飲用天然礦泉水開采技術(shù)己較為成熟，而這種成熟的飲用天然礦泉水開采技術(shù)對于我國飲用天然礦泉水開采的相關(guān)發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。2019年中國礦泉水銷售收入為398.25億元，同比增長14.8%。

2014-2019年中國礦泉水銷售收入及增速

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國礦泉水行業(yè)市場供需規(guī)模及投資前景預(yù)測報告》數(shù)據(jù)顯示：我國礦泉水出口數(shù)量大于進(jìn)口數(shù)量。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年1-10月中國礦泉水進(jìn)口數(shù)量為9.11萬千升，出口數(shù)量為22.53萬千升。

2014-2020年中國礦泉水進(jìn)出口數(shù)量

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年中國礦泉水進(jìn)口金額為6829萬美元，出口金額為6323萬美元；2020年1-10月中國礦泉水進(jìn)口金額為6829萬美元，出口金額為4509萬美元。

2014-2020年中國礦泉水進(jìn)出口金額

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展出現(xiàn)積極深刻的趨勢性變化，居民的生活水平有了質(zhì)的提升。礦泉水以其健康安全為理念深入生活，也越來越多人認(rèn)可礦泉水，尤其是80、90后。 預(yù)計2020年中國礦泉水市場規(guī)模為467.26億元，同比增長16.8%。

2014-2020年中國礦泉水市場規(guī)模及增速

資料來源：智研咨詢整理

    三、礦泉水開發(fā)利用問題及發(fā)展趨勢分析

    雖然我國本身具有較為充足的飲用天然礦泉水資源，且自身的飲用天然礦泉水開采技術(shù)也己發(fā)展的較為完善，但在我國當(dāng)下的飲用天然礦泉水開發(fā)中還是存在著一些問題。

礦泉水開發(fā)利用問題

資料來源：智研咨詢整理

    未來幾年隨著國民對飲水健康關(guān)注度的提升，國內(nèi)市場礦泉水的需求量將保持穩(wěn)步上升趨勢。在消費升級的背景下，瓶裝水的市場競爭正在聚焦面向大眾消費的高品質(zhì)水這一市場，而產(chǎn)品質(zhì)量、品牌文化，水源、品牌、落地能力甚至顏值都成為決定品牌勝負(fù)的關(guān)鍵。

礦泉水發(fā)展趨勢

資料來源：智研咨詢整理