2019年中國休閑農(nóng)業(yè)市場供需現(xiàn)狀及前景分析 [圖]

    休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)村田園景觀、自然生態(tài)環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活提供人們休閑、觀光、健身、教育等產(chǎn)品，增進(jìn)居民對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。

    生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)起源于工業(yè)革命后城市化進(jìn)程加快，人口急劇增加，為了緩解都市生活的壓力，人們渴望到農(nóng)村享受暫時(shí)的悠閑與寧靜，體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。農(nóng)村地域自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、空氣清新，與高樓林立、嘈雜擁擠、污染嚴(yán)重的城市生活環(huán)境形成鮮明的對比。城市居民節(jié)假日期間到鄉(xiāng)村旅游，可以滿足回歸自然、感受綠色的愿望。符合其旅游心理需求。尤其是近年來，隨著中國工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加快，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展勢頭更為迅猛。

    1、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

    80年代改革開放以后，我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游開始萌芽興起。經(jīng)過90年代和新世紀(jì)頭10多年的逐步發(fā)展，現(xiàn)在已進(jìn)入快速發(fā)展階段。

    國際經(jīng)驗(yàn)表明，一個(gè)國家或地區(qū)人均GDP超過5000美元時(shí)，就會(huì)形成休閑度假的消費(fèi)需求。到2010年我國人均GDP達(dá)4600多美元，我國旅游業(yè)呈現(xiàn)高增長態(tài)勢。與此同時(shí)，政府部門也加強(qiáng)規(guī)劃指導(dǎo)，2010年農(nóng)業(yè)部出臺(tái)全國休閑農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃，與國家旅游局簽署休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游合作協(xié)議。2014年開始，國務(wù)院及有關(guān)部委出臺(tái)多個(gè)文件，支持休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，包括2018年14部門聯(lián)合印發(fā)的《大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見》，我國絕大多數(shù)省（區(qū)、市）也出臺(tái)了扶持政策。一系列支持措施，推動(dòng)我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入加速期。

中國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

資料來源：智研咨詢整理

    2、休閑農(nóng)業(yè)市場需求空間分析

    隨著城鎮(zhèn)居民收入的增長，在旅游花費(fèi)方面，城鎮(zhèn)居民國內(nèi)旅游花費(fèi)保持10%以上的增速，2019年旅游花費(fèi)為4.75萬億元，同比增長11.6%。

2014-2019年中國城鎮(zhèn)居民旅游花費(fèi)走勢

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

    隨著居民消費(fèi)水平的不斷提高，旅游文化建設(shè)進(jìn)程的不斷開展，我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。出游人群規(guī)模不斷擴(kuò)張，年內(nèi)多次出游人群比重不斷提升，越來越多的人群選擇通過出游的方式來放松自己，領(lǐng)略祖國境內(nèi)的大好河山和豐厚的文化底蘊(yùn)，不斷推動(dòng)我國旅游業(yè)規(guī)模加速擴(kuò)張。2019年，我國城鎮(zhèn)居民國內(nèi)旅游人數(shù)44.71億人次，增長8.5%。

2014-2019年中國城鎮(zhèn)居民國內(nèi)旅游人數(shù)走勢

資料來源：文化和旅游部、智研咨詢整理

    隨著居民收入的提高、休閑時(shí)間的增加、生活方式的改變、盛世鄉(xiāng)愁的呼喚，我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游市場需求旺盛，消費(fèi)持續(xù)強(qiáng)勁。2019年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)達(dá)32億人次。

2013-2019年中國休閑農(nóng)業(yè)接待人數(shù)情況

資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理

    3、休閑農(nóng)業(yè)市場供給情況

    由于東中西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平落差，休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展水平差異顯著，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平明顯要高于經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的中國美麗休閑鄉(xiāng)村名單，除北京、天津、上海、重慶4個(gè)直轄市外，東部地區(qū)、中部地區(qū)、西部地區(qū)分別有185個(gè)、136個(gè)、159個(gè)。其中浙江最多（28個(gè)），其次是福建（26個(gè)），西藏（9個(gè)）和寧夏（10個(gè)）較少。

    東部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)強(qiáng)、區(qū)位條件好、公共基礎(chǔ)設(shè)施完善，為當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力；西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，休閑農(nóng)業(yè)增長實(shí)力相對滯后。

中國美麗休閑鄉(xiāng)村區(qū)域分布

資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理

    根據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)市場研究分析及投資前景規(guī)劃報(bào)告》顯示：在需求的拉動(dòng)下，社會(huì)資本投資活躍，我國休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)已經(jīng)初步形成了家庭經(jīng)營、合作經(jīng)營、集體經(jīng)營、企業(yè)經(jīng)營等多種經(jīng)營方式共同發(fā)展的格局。目前，休閑農(nóng)莊、觀光農(nóng)園等各類休閑農(nóng)業(yè)上規(guī)模的經(jīng)營主體達(dá)30多萬個(gè)，其中聚集村達(dá)到9萬個(gè)，園區(qū)超過4萬家，直接帶動(dòng)吸納就業(yè)人數(shù)1200萬，帶動(dòng)受益農(nóng)戶800多萬戶，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年以來，每年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游完成投資從960億元，增加到3200多億元。

2013-2019年中國休閑農(nóng)業(yè)投資規(guī)模

資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理

    近幾年，我國休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)經(jīng)營收入快速增長，從2013年的2700億元增長到了2019年的8500億元，復(fù)合增長率達(dá)到了21.06%。

2013-2019年中國休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)經(jīng)營收入

資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理

    我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，已經(jīng)成為我國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一道亮麗風(fēng)景線，成為連接工農(nóng)溝通城鄉(xiāng)的重要節(jié)點(diǎn)和紐帶。展望未來，休閑農(nóng)業(yè)將呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)形態(tài)更加高級、產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)日益凸顯、產(chǎn)業(yè)水平整體提升的良好態(tài)勢。目前，2019年人均GDP超過1萬美元，距離世界銀行劃定的高收入國家行列又前進(jìn)了一步，意味著人民生活水平穩(wěn)步提升。只要保持目前的發(fā)展勢頭，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游將在2020年成為萬億元產(chǎn)業(yè)，展現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。