2019年飼料添加劑行業(yè)發(fā)展狀況及細分產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析[圖]

    中國人選擇豬肉作為主要肉類消費品，從1996年以來的肉類和豬肉統(tǒng)計資料顯示，豬肉消費占全部肉類消費的比重達到60%以上。受非洲豬瘟影響，2019年我國生豬存欄量和出欄量均出現(xiàn)明顯下滑。2019年末生豬存欄31041萬頭，下降27.5%；生豬出欄54419萬頭，下降21.6%。

2013-2019年我國生豬存欄量和出欄量情況

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    受生豬產(chǎn)能下滑和國際貿(mào)易形勢變化等影響，2019年我國商品飼料產(chǎn)量出現(xiàn)下降。2019年全國商品飼料總產(chǎn)量22885.4萬噸，同比下降3.7%。

2013-2019年飼料產(chǎn)量走勢

資料來源: 中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

        在飼料生產(chǎn)過程中，加入少量或微量物質(zhì)可以起到強化基礎(chǔ)飼料營養(yǎng)價值、提高動物生產(chǎn)性能、保證動物健康、改善畜產(chǎn)品品質(zhì)的作用，對于我國養(yǎng)殖業(yè)，特別是在非洲豬瘟影響下的生豬養(yǎng)殖業(yè)意義重大，因此，盡管我國商品飼料產(chǎn)量出現(xiàn)下降，但是飼料添加劑產(chǎn)量穩(wěn)步增長。截至2018年底，我國有飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)2024家，2019年全國飼料添加劑產(chǎn)量1199.2萬噸，同比增長9.6%。

2013-2019年飼料添加劑產(chǎn)量走勢

資料來源: 中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

    根據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國飼料添加劑產(chǎn)業(yè)運營現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析報告》顯示：飼料添加劑可以分為直接制備飼料添加劑和生產(chǎn)混合型飼料添加劑兩大類。直接制備飼料添加劑1130.2萬噸，同比增長7.6%;生產(chǎn)混合型飼料添加劑69萬噸，同比增長20.0%。

2019年飼料添加劑產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

資料來源: 中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

    我國飼料添加劑工業(yè)得到長足發(fā)展，主要品種產(chǎn)量快速增長，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，科技含量不斷提高，產(chǎn)品國際競爭力逐步加強。從飼料添加劑品種看，飼料添加劑細分品種主要有氨基酸、礦物元素、酶制劑和微生物制劑等種類。我國在氨基酸（賴氨酸、色氨酸蘇氨酸、）單項維生素、微量元素、酶制劑（植酸酶、木聚糖酶、糖化酶）、膽堿、藥物添加劑等領(lǐng)域具有顯著優(yōu)勢。

    2019年，礦物元素產(chǎn)量約為590萬噸，占比為49.20%。氨基酸產(chǎn)量約為330萬噸，占比為27.52%；維生素產(chǎn)量約為127萬噸，占比10.59%。

2019年飼料添加劑細分品種結(jié)構(gòu)

資料來源: 中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

    微量礦物元素的有機化可以提高微量礦物元素的生物效價，提高動物的免疫力，提高維生素在預混料中的穩(wěn)定性，所以礦物元素在飼料添加劑行業(yè)的生產(chǎn)應用得到了很大的發(fā)展。2019年礦物元素飼料添加劑產(chǎn)量為590萬噸。

2013-2019年礦物元素飼料添加劑產(chǎn)量情況

資料來源: 中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

    在谷物和豆粕為主的植物性飼料中賴氨酸、蛋氨酸等含量較低，不能滿足動物的需要，添加氨基酸可以大大節(jié)省蛋白質(zhì)用量，降低飼養(yǎng)成本，提高動物的生產(chǎn)效率。在植物性飼料中添加氨基酸可以提高動物體內(nèi)合成蛋白質(zhì)的效率，相對地降低畜體脂肪含量，增加瘦肉比例，改善肉質(zhì)。2019年氨基酸類飼料添加劑產(chǎn)量為330萬噸。

2013-2019年氨基酸類飼料添加劑產(chǎn)量情況

資料來源：中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理

    維生素在畜禽代謝過程中起著重要的營養(yǎng)和保健作用,維生素不但可以改善畜禽產(chǎn)品的表象或賣相，更重要的是健康的需求，畜禽健康生長才能產(chǎn)生效益。維生素選擇不當，會導致免疫抑制，疾病多發(fā)，產(chǎn)蛋率降低，飼料轉(zhuǎn)化率低，均勻度差等狀況。飼料用維生素指由工業(yè)合成或提純的單一或復合維生素制品，包括脂溶性維生素飼料和水溶性維生素飼料。脂溶性維生素飼料包括維生素A、D、E、K2；水溶性維生素飼料包括維生素C和B族維生素。

    在規(guī)?；B(yǎng)殖狀況下，畜禽容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥和營養(yǎng)代謝障礙，特別是維生素的缺乏，從而影響畜禽的生長速度、生產(chǎn)能力，給養(yǎng)殖場造成經(jīng)濟損失。目前很多飼料廠家添加有維生素但大多數(shù)是最低量，只能滿足畜禽的最低需求。2019年維生素類飼料添加劑產(chǎn)量為127萬噸。

2013-2019年我國維生素類飼料添加劑產(chǎn)量走勢圖

資料來源：中國飼料工業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理