中國功能飲料市場(chǎng)發(fā)展空間：預(yù)測(cè)到2022年我國功能飲料零售額將達(dá)到680億元[圖]

    一、中國功能飲料銷售額分析

    回顧中國功能飲料的發(fā)展，離不開的品牌是紅牛，紅牛是中國功能飲料的開創(chuàng)者。中國官方并無功能飲料一說，準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是特殊用途飲料。特殊用途飲料分為運(yùn)動(dòng)飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料、電解質(zhì)飲料等，而紅牛歸屬于能量飲料。功能飲料這一詞匯的流行，是因?yàn)榧t牛的市場(chǎng)帶動(dòng)，它是中國功能飲料的開創(chuàng)者。

    紅牛，1995年12月25日進(jìn)入中國市場(chǎng)；從0-10億銷售額用了8年時(shí)間，10-100億銷售額用了8年時(shí)間，100-200億銷售額花了2年時(shí)間，最高銷售額2015年230.7億元。紅牛營銷團(tuán)隊(duì)14000多人，經(jīng)銷商客戶2000多家，簽約直供客戶30000多家，覆蓋銷售網(wǎng)點(diǎn)400多萬家。紅牛的功勛戰(zhàn)績是飲品行業(yè)的一個(gè)奇跡，它超過了很多品牌，包括大家所熟知的兩樂。

2013-2018年紅牛銷售額：千萬元

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國功能飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》

紅牛在能量飲料品類的市場(chǎng)份額情況

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    紅牛在中國占據(jù)功能飲料的半壁江山，在全球也有較高的品牌占有率和市場(chǎng)知名度，但事實(shí)上紅牛在泰國只占市場(chǎng)份額的10%，在泰國市場(chǎng)排名第三。排在第二位的是卡拉寶，卡拉寶占了市場(chǎng)份額的24.2%，該品牌已于去年進(jìn)入中國。還有一個(gè)沒有進(jìn)入中國的泰國品牌M150，該品牌在泰國銷量第一，本土市場(chǎng)份額占比40.6%。

    二、中國功能飲料市場(chǎng)份額

    目前，中國市場(chǎng)上常見的功能飲料，有紅牛、樂虎、東鵬、魔爪、卡拉寶、中沃、黑卡等品牌。

中國功能飲料市場(chǎng)份額

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    中國快消品行業(yè)零售網(wǎng)點(diǎn)大概有500萬個(gè)，其中中國偏遠(yuǎn)地區(qū)以及加油站、傳統(tǒng)百貨等渠道不計(jì)入此數(shù)據(jù)，對(duì)于功能飲料市場(chǎng)來說此數(shù)據(jù)有差異。例如，卡拉寶有40%左右銷量出自加油站，并不在尼爾森的統(tǒng)計(jì)范疇中。

2017-2018年各月中國功能飲料市場(chǎng)份額

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    三、功能飲料市場(chǎng)發(fā)展前景

    1、市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大

    隨著人類需求的不斷變化、消費(fèi)升級(jí)，大眾對(duì)于健康、功能的重視越來越高，功能飲料也因此越受消費(fèi)者的喜愛。功能飲料最初只是一個(gè)小眾市場(chǎng)，但現(xiàn)在已經(jīng)膨脹為行業(yè)大市場(chǎng)，形成千億產(chǎn)值。值得關(guān)注的是，這個(gè)市場(chǎng)還在持續(xù)擴(kuò)大。

    與世界發(fā)達(dá)國家相比，我國功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，這意味著我國功能飲料存在巨大的發(fā)展空間。

    目前中國人均消費(fèi)量1.5升，歐美國家則高達(dá)7升；中國功能飲料的市場(chǎng)容量位居世界第二。從中國的市場(chǎng)容量和人均消費(fèi)來看，中國功能飲料的發(fā)展機(jī)會(huì)還是很大的。

    我國功能飲料零售額由2013年的232.6億元增至2017年的415.2億元，2018年我國功能飲料零售額突破450億元。

    功能飲料其實(shí)是一個(gè)泛保健品市場(chǎng)，它以保健產(chǎn)品的特性來獲取消費(fèi)者，這潛藏著很多需求機(jī)會(huì)，如果能夠激活企業(yè)，會(huì)獲得一些意外的成長機(jī)會(huì)。而且，功能飲料市場(chǎng)的細(xì)分領(lǐng)域才剛剛開始，利潤空間很大。

2013-2018年中國功能飲料市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)

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    有健康意識(shí)的人群越來越關(guān)注功能性飲料，而不僅僅是喝糖水。同時(shí)，功能飲料的飲用場(chǎng)景也在不斷擴(kuò)大，從以補(bǔ)充能量為主，擴(kuò)展到餐飲、聚會(huì)、工作、學(xué)習(xí)、駕駛等多個(gè)場(chǎng)景。未來十年，功能飲料極有可能突破5000億產(chǎn)值，成為飲料行業(yè)最重要的品類。

    2、專業(yè)性、清淡近水性和渠道下沉成三大趨勢(shì)

    之所以紅牛難以撼動(dòng)，東鵬、樂虎突圍市場(chǎng)，主要是其渠道下沉程度較高；而脈動(dòng)作為運(yùn)動(dòng)飲料的代表品牌，其清淡近水性備受消費(fèi)者喜愛。而從以上各個(gè)品牌的市場(chǎng)情況可以看出，功能飲料的專業(yè)性、清淡近水性和渠道下沉將是未來功能飲料的三大趨勢(shì)。

    3、消費(fèi)力成發(fā)展升級(jí)支撐力

    近年來，居民消費(fèi)能力的不斷提高，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)能力的提升，未來功能飲料將被賦予更多健康功能的概念，這將為功能飲料的發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力。

    隨著我國消費(fèi)者對(duì)健康和健身效益的日益增長的意識(shí)，功能飲料市場(chǎng)將持續(xù)顯示出巨大的潛能。預(yù)測(cè)到2022年我國功能飲料零售額將達(dá)到680億元。

    此外，功能飲料市場(chǎng)的進(jìn)一步完善和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化，我國功能飲料市場(chǎng)的發(fā)展環(huán)境將得到進(jìn)一步的改善，這將為我國功能飲料的健康發(fā)展創(chuàng)造良好發(fā)展空間。