一、啤酒現(xiàn)狀
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。2022上半年中國(guó)啤酒產(chǎn)量為1844.2萬(wàn)千升，同比下降2%。
2017-2022年中國(guó)啤酒產(chǎn)量及增速
資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
其中2022上半年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)口數(shù)量22.64萬(wàn)千升，進(jìn)口金額為31705.46萬(wàn)美元；麥芽釀造啤酒出口數(shù)量為23.11萬(wàn)千升，出口金額為15711.15萬(wàn)美元。
2016-2022年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)出口情況
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二、主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
目前中國(guó)大陸規(guī)模較大的本土啤酒生產(chǎn)商主要有青島啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、廣州珠江啤酒股份有限公司、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司等。
主要啤酒企業(yè)概況對(duì)比
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從啤酒銷售量來(lái)看，2021年青島啤酒-啤酒銷售量為793萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.4%；燕京啤酒-啤酒銷售量為362.09萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.4%；珠江啤酒-啤酒銷售量為127.63萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.4%。
2017-2021年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒銷售量
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其中2021年青島啤酒-啤酒生產(chǎn)量為758萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.2%；燕京啤酒-啤酒生產(chǎn)量為362.19萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.6%；珠江啤酒生產(chǎn)量為127.48萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.7%。
2020-2021年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒生產(chǎn)量
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據(jù)各公司年報(bào)數(shù)據(jù)，其中2021年青島啤酒實(shí)際產(chǎn)能為949萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.6%；燕京啤酒實(shí)際產(chǎn)能為620萬(wàn)千升。
2020-2021年青島啤酒及燕京啤酒實(shí)際產(chǎn)能
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相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》
其中2021年青島啤酒設(shè)計(jì)產(chǎn)能為1376萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2%；燕京啤酒設(shè)計(jì)產(chǎn)能為900萬(wàn)千升。
2020-2021年青島啤酒及燕京啤酒設(shè)計(jì)產(chǎn)能
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據(jù)公司年報(bào)數(shù)據(jù)，2021年青島啤酒經(jīng)銷商數(shù)量為13265個(gè)；燕京啤酒經(jīng)銷商數(shù)量為8737個(gè)；珠江啤酒經(jīng)銷商數(shù)量為1057個(gè)。
2021年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒經(jīng)銷商數(shù)量
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從主要企業(yè)啤酒經(jīng)營(yíng)收入來(lái)看，其中2022上半年青島啤酒-啤酒營(yíng)業(yè)收入為190.7億元；燕京啤酒-啤酒營(yíng)業(yè)收入為64.48億元；珠江啤酒-啤酒營(yíng)業(yè)收入為23.08億元。
2020-2022年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒主營(yíng)收入
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其中2022上半年青島啤酒-啤酒收入比例為98.94%；燕京啤酒-啤酒收入比例為93.35%；珠江啤酒-啤酒收入比例為94.9%。
2020-2022年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒收入比例
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據(jù)公司年報(bào)數(shù)據(jù)，2022上半年青島啤酒-啤酒主營(yíng)成本為118.1億元；燕京啤酒-啤酒主營(yíng)成本為38.01億元；珠江啤酒-啤酒主營(yíng)成本為13.44億元。
2020-2022年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒主營(yíng)成本
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從主營(yíng)利潤(rùn)來(lái)看，青島啤酒-啤酒主營(yíng)利潤(rùn)均高于燕京啤酒及珠江啤酒。其中2022上半年青島啤酒-啤酒主營(yíng)利潤(rùn)為72.6億元。
2020-2022年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒主營(yíng)利潤(rùn)
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從毛利率來(lái)看，青島啤酒與燕京啤酒毛利率較為穩(wěn)定，珠江啤酒毛利率呈下降走勢(shì)，其中2022上半年青島啤酒-啤酒毛利率為38.07%；燕京啤酒-啤酒毛利率為41.05%；珠江啤酒-啤酒毛利率41.76%。
2020-2022年青島啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒毛利率
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以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（m.yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)啤酒制造行業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)及投資前景評(píng)估報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。
智研咨詢 - 精品報(bào)告
2024-2030年中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告
《2024-2030年中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告》共九章，包含中國(guó)啤酒行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析,中國(guó)啤酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析,中國(guó)啤酒行業(yè)投資與發(fā)展前景分析等內(nèi)容。
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