馬鈴薯淀粉
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![2023年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及競爭格局分析：市場格局較為分散[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/1ba88a0bac4b4a65439b806124f6fc0f4ab03cad.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及競爭格局分析：市場格局較為分散[圖]
2023年1-9月中國馬鈴薯淀粉進(jìn)口數(shù)量為15669.34噸，進(jìn)口金額為1786.29萬美元，進(jìn)口均價為0.11萬美元/噸，出口數(shù)量為3690.16噸，出口金額為405.27萬美元，出口均價為0.11萬美元/噸。
智研觀點
2023-11-09
![2021年中國馬鈴薯淀粉市場供需現(xiàn)狀、進(jìn)出口貿(mào)易及市場格局分析[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/4279f04d08c7260a105d321a303d34a91af3a3d5.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國馬鈴薯淀粉市場供需現(xiàn)狀、進(jìn)出口貿(mào)易及市場格局分析[圖]
近幾年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量保持在50-70萬噸，2021年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量完成65萬噸，較2020年減少了1萬噸，同比減少1.52%，其中春季產(chǎn)量為13.54噸，秋季產(chǎn)量為51.80噸。
智研觀點
2022-08-04
![2020年中國馬鈴薯淀粉供需及趨勢分析：隨著應(yīng)用領(lǐng)域的擴(kuò)充，需求增長空間大[圖]](http://img.chyxx.com/2021/10/349160EXPA_m.png?x-oss-process=style/w320)
2020年中國馬鈴薯淀粉供需及趨勢分析：隨著應(yīng)用領(lǐng)域的擴(kuò)充，需求增長空間大[圖]
馬鈴薯淀粉是由清洗干凈的土豆粉粹，過濾，沉淀，將得到的沉淀物烘干即可獲得，它可以被用來作為增稠劑。太白粉通常也被稱為馬鈴薯淀粉，不要將兩者混為一談。盡管用于勾芡濃稠度不及太白粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。馬鈴薯粉比太白粉重量較重；馬鈴薯粉還有馬鈴薯的味道，而太白粉已經(jīng)沒有明顯的味道。
智研觀點
2021-10-26
![2019年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量為45.5萬噸，占淀粉總產(chǎn)量比重較小[圖]](http://img.chyxx.com/2020/09/20200922141632.png?x-oss-process=style/w320)
2019年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量為45.5萬噸，占淀粉總產(chǎn)量比重較小[圖]
馬鈴薯是中國第四大糧食作物和重要的工業(yè)原料作物，中國是馬鈴薯生產(chǎn)的第一大國，2018年中國馬鈴薯產(chǎn)量達(dá)1798.37萬噸，較2017年同比增長1.62%。
智研觀點
2020-09-22
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