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醬香型白酒

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2024年中國(guó)醬香型白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:市場(chǎng)銷售額屢創(chuàng)新高,貴州茅臺(tái)引領(lǐng)行業(yè)高速發(fā)展[圖]

醬香型白酒即醬酒,亦稱茅香型,以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。醬香型白酒,是中國(guó)十二種白酒香型中,工藝最復(fù)雜、耗糧最高、周期最長(zhǎng)、釀造環(huán)境最苛刻、對(duì)人身體健康損害最小、香味成分最復(fù)雜的白酒香型,是中國(guó)白酒中的貴族香型。

智研觀點(diǎn) 2024-07-01
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