腐乳

2021年中國(guó)腐乳行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及市場(chǎng)格局分析：市場(chǎng)格局較為分散[圖]

腐乳的蛋白質(zhì)含量較高，且極易消化吸收，被譽(yù)為“東方奶酪”，深受人民喜愛，2017年我國(guó)腐乳行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模60億元，且未來預(yù)計(jì)將保持年均6%的復(fù)合增長(zhǎng)率，2020年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)70億元。