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凍牛肉

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2020年中國凍牛肉進(jìn)出口數(shù)量、進(jìn)出口金額及進(jìn)出口價(jià)格走勢分析[圖]

冷凍牛肉,指的是通過預(yù)冷,使牛肉在零下18℃以下急凍數(shù)小時(shí),深層牛肉溫度起碼達(dá)到零下6℃以下。牛肉中的絕大部分水分(80%以上)形成冰結(jié)晶,牛肉凍品的體積,在凍結(jié)后也會(huì)增大。以此,則可以大幅度延長牛肉凍品儲(chǔ)存時(shí)間。

智研觀點(diǎn) 2021-10-26

2022-2028年中國凍牛肉行業(yè)發(fā)展形勢分析及投資前景分析報(bào)告

《2022-2028年中國凍牛肉行業(yè)發(fā)展形勢分析及投資前景分析報(bào)告》共十二章,包含凍牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢分析,未來凍牛肉行業(yè)發(fā)展預(yù)測,凍牛肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)等內(nèi)容。

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