根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示：2021年8月中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量為282萬噸，同比增長31.3%；2021年1-8月中國鮮、冷藏肉累計產(chǎn)量為1971.9萬噸，累計增長21.1%；2015-2020年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量2015年達到最高，總體呈現(xiàn)下降趨勢。
近一年中國鮮、冷藏肉當(dāng)月產(chǎn)量及累計產(chǎn)量統(tǒng)計圖
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局，智研咨詢整理
2015-2020年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量及累計增長率統(tǒng)計圖
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局，智研咨詢整理
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