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前言：
對(duì)于精釀啤酒，目前行業(yè)內(nèi)還沒有明確的定義，從其發(fā)展歷史來看，精釀啤酒興起于上個(gè)世紀(jì)60年代的美國(guó)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的大啤酒企業(yè)出于降低成本等目的，在釀造過程中加入玉米淀粉等添加劑，使得啤酒口味寡淡無味，因此很多小型啤酒廠發(fā)起“精釀啤酒運(yùn)動(dòng)”，它們倡導(dǎo)拋棄現(xiàn)代化設(shè)備，回歸手工操作，這就是精釀啤酒最早的形態(tài)。目前我國(guó)還未有針對(duì)精釀啤酒的單獨(dú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，按照2019年釀酒協(xié)會(huì)公布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（《工坊啤酒及其生產(chǎn)規(guī)范 》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/CBJ 3201-2019））精釀啤酒可以被定義為由小型啤酒生產(chǎn)線（糖化麥汁生產(chǎn)能力10KL/批以下）生產(chǎn)，且在釀造過程中不添加與調(diào)整啤酒風(fēng)味無關(guān)的物質(zhì)，風(fēng)味特點(diǎn)突出的啤酒。從其發(fā)展來看，目前精釀啤酒可以分為大規(guī)模生產(chǎn)與小規(guī)模工坊式生產(chǎn)，但無論是哪種產(chǎn)品，與一般的工業(yè)化生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)型啤酒相比，一般會(huì)具有更為濃郁且獨(dú)特的香味，酸味與苦味的也相對(duì)更高，總體價(jià)格也會(huì)更高。從消費(fèi)市場(chǎng)來看，精釀啤酒是相較工業(yè)化大眾啤酒而言，產(chǎn)量較小，并采用傳統(tǒng)加工工藝生產(chǎn)的，有獨(dú)特風(fēng)味的小眾啤酒。大型工業(yè)化啤酒目的是以低成本盡可能獲得更多利潤(rùn)和市場(chǎng)占有率，造成了工業(yè)啤酒品種單一，在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，居民的個(gè)性化需求逐漸增加，消費(fèi)的需求也更為多元化，這就給小型啤酒廠利用精釀啤酒設(shè)備釀造多種類的手工精釀啤酒以巨大的發(fā)展空間。近幾年隨著我國(guó)居民收入的上升，我國(guó)精釀啤酒的消費(fèi)量，市場(chǎng)規(guī)模都保持相對(duì)穩(wěn)定且高速的增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來仍將持續(xù)壯大。2018年我國(guó)精釀啤酒消費(fèi)總量為60.2萬千升，我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模從2013年的20.54億元增長(zhǎng)至2018年的142.82億元。2013-2018年我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)需求總量及規(guī)模統(tǒng)計(jì)圖
資料來源：智研咨詢整理
2018年精釀啤酒零售市場(chǎng)規(guī)模為142.82億元，主要以國(guó)外精釀啤酒品牌為主，國(guó)外品牌精釀啤酒消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模為141.85億元。
2018年精釀啤酒消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
資料來源：智研咨詢整理
需注意的是，GB/T 4927《啤酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（報(bào)批稿）的分類術(shù)語中已增加了“工坊啤酒”定義。這意味著，“工坊啤酒”即將成為正式啤酒產(chǎn)品類別。
毫無疑問的是，未來隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居民收入提升，隨著我國(guó)中產(chǎn)階層數(shù)量的增長(zhǎng)以及對(duì)于高品質(zhì)、個(gè)性化啤酒的需求升級(jí)，啤酒文化的逐步積累，以及基于目前我國(guó)啤酒市場(chǎng)仍以經(jīng)濟(jì)型拉格啤酒為主要產(chǎn)品的特征，疊加我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)多層次化的特性，啤酒消費(fèi)的結(jié)構(gòu)性升級(jí)必然存在發(fā)展空間。我國(guó)精釀啤酒行業(yè)仍有望保持快速發(fā)展勢(shì)頭，但增速有可能逐漸放緩。本報(bào)告由智研咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、智研數(shù)據(jù)中心提供的最新行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，驗(yàn)證于與我們建立聯(lián)系的全國(guó)科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織的權(quán)威統(tǒng)計(jì)資料。報(bào)告揭示了精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)潛在需求與市場(chǎng)機(jī)會(huì)，報(bào)告對(duì)中國(guó)精釀啤酒行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，并分析了中國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。
第一部分發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析
第一章全球精釀啤酒行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2019年全球精釀啤酒市場(chǎng)調(diào)研
一、2019年全球精釀啤酒市場(chǎng)回顧
二、2019年全球精釀啤酒市場(chǎng)環(huán)境
三、2019年全球精釀啤酒銷售分析
四、2019年全球精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模
第二節(jié) 2019年全球精釀啤酒市場(chǎng)調(diào)研
一、2019年全球精釀啤酒需求分析
二、2019年全球精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模
三、2019年全球精釀啤酒品牌分析
四、2019年中外精釀啤酒市場(chǎng)對(duì)比
第三節(jié) 部分國(guó)家地區(qū)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2016-2019年美國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展分析
二、2016-2019年歐洲精釀啤酒行業(yè)發(fā)展分析
三、2016-2019年日本精釀啤酒行業(yè)發(fā)展分析
四、2016-2019年韓國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展分析
第二章我國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、精釀啤酒行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
從行業(yè)發(fā)展來看，我國(guó)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)較晚，在2006年前后才開始逐步興起，到2012年前后，我國(guó)精釀啤酒行業(yè)開始顯現(xiàn)出高速發(fā)展的勢(shì)頭，我國(guó)一二線城市已先于工業(yè)啤酒巨頭，涌現(xiàn)出一批地方性的精釀啤酒品牌，國(guó)內(nèi)北上廣深以及南京、武漢等地區(qū)出現(xiàn)了許多精釀啤酒店，這些店鋪往往是前廠后店，小規(guī)模生產(chǎn)。
較為知名的有北京的熊貓、京 A、悠航、大躍和牛啤堂等；上海的 Tap House 扎啤工坊、Boxing Cat 拳擊貓、Dr.Beer、Shanghai Brewery、萊寶等；其中，熊貓精釀、萊寶和高大師等的產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)在精品超市、便利店和餐廳等渠道。
此外，國(guó)際啤酒巨頭已領(lǐng)先瞄準(zhǔn)精釀啤酒市場(chǎng)。百威英博于2015年成立“ZX Venture”，專門在全球范圍內(nèi)為百威英博搜羅并投資或者購(gòu)買小眾的精釀啤酒品牌，在中國(guó)上海也設(shè)有辦公點(diǎn)。我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)開始高速發(fā)展。
啤酒企業(yè)布局精釀啤酒市場(chǎng)
| 酒企 | 戰(zhàn)略布局 |
| 百威英博 | 主打鵝島IPA、312小麥艾爾和Honker艾爾三款精釀啤酒 |
| 珠江啤酒 | 全新研發(fā)IPA、皮爾森、紅色艾爾、果汁啤酒等多款特色精釀啤酒，每一款都有鮮明的個(gè)性和風(fēng)味；定增項(xiàng)目：精釀啤酒生產(chǎn)線及體驗(yàn)門店建設(shè)項(xiàng)目； |
| 燕京啤酒 | 2016年7月，燕京桂林漓泉全自動(dòng)精釀啤酒生產(chǎn)線正式投產(chǎn) |
| 青島啤酒 | 推出IPA精釀啤酒和經(jīng)典1903 |
| 嘉士伯 | 近年推出以小麥釀造的St Austell's拉格啤酒Korev，F(xiàn)uller's的Frontier拉格啤酒；以及一款由Sierra Nevada的秘方所制作而成的淡愛爾啤酒Twin Peaks。 |
資料來源：公開資料整理
二、精釀啤酒行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
三、精釀啤酒市場(chǎng)需求層次分析
四、我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)走向分析
第二節(jié) 我國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展回顧
二、2019年精釀啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析
三、2019年我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)特點(diǎn)分析
四、2019年我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析
第三節(jié) 中國(guó)精釀啤酒行業(yè)供需分析
一、2019年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)供給總量分析
但由于精釀啤酒的生產(chǎn)需要技術(shù)、配方等各種要素，是一個(gè)整體協(xié)調(diào)的過程。同時(shí)工藝控制，產(chǎn)品穩(wěn)定性，具有較大差異性的獨(dú)特風(fēng)味也需要工藝，研發(fā)的配合，總的來說，精釀啤酒需要啤酒文化的長(zhǎng)期積累和沉淀，我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)目前處于起步階段。國(guó)內(nèi)產(chǎn)量相對(duì)較小，需要大量進(jìn)口。
2018年我國(guó)精釀啤酒供給總量為60.2萬千升，其中國(guó)產(chǎn)精釀啤酒供應(yīng)量為0.6萬千升，2018年我國(guó)進(jìn)口精釀啤酒供應(yīng)量為59.6萬千升，進(jìn)口精釀?wù)急葹?9.0%。
2013-2018年我國(guó)精釀啤酒供應(yīng)結(jié)構(gòu)
資料來源：公開資料整理
二、2019年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu)分析
三、2019年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)需求總量分析
四、2019年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)分析
從行業(yè)的區(qū)域分布來看，目前我國(guó)精釀啤酒行業(yè)企業(yè)分布廣泛，市場(chǎng)上品牌眾多，但總體來看，依然主要集中在山東、江蘇、北京、廣東、武漢、成都等地區(qū)。尤其是江蘇、山東、北京等地區(qū)，是我國(guó)精釀啤酒行業(yè)投資規(guī)模較大地區(qū)。這些地區(qū)一方面具有極為深厚經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與消費(fèi)人群，以及酒吧文化，為小品牌的精釀啤酒提供了合適生存土壤，此外這些地區(qū)啤酒工業(yè)基礎(chǔ)較好，代工廠與大廠眾多，具有極佳的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
2013-2018年我國(guó)精釀啤酒需求結(jié)構(gòu)——按金額
資料來源：智研咨詢整理
五、2019年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)供需平衡分析
第三章中國(guó)精釀啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
第一節(jié) 2016-2019年精釀啤酒行業(yè)運(yùn)行情況分析
一、2019年精釀啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
二、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2016-2019年精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)量分析
一、2019年我國(guó)精釀啤酒產(chǎn)品產(chǎn)量分析
二、2020-2026年我國(guó)精釀啤酒產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2019年精釀啤酒所屬行業(yè)進(jìn)出口分析
一、2016-2019年精釀啤酒所屬行業(yè)進(jìn)口總量及價(jià)格
二、2016-2019年精釀啤酒所屬行業(yè)出口總量及價(jià)格
三、2016-2019年精釀啤酒所屬行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
四、2020-2026年精釀啤酒所屬行業(yè)進(jìn)出口態(tài)勢(shì)展望
第四章中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查
第二節(jié) 精釀啤酒市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
一、精釀啤酒市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化
二、精釀啤酒行業(yè)的需求情況分析
第三節(jié) 精釀啤酒消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析
一、精釀啤酒行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)
二、精釀啤酒消費(fèi)者分析
三、精釀啤酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
四、精釀啤酒消費(fèi)的市場(chǎng)變化
五、精釀啤酒市場(chǎng)的消費(fèi)方向
第四節(jié) 精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析
一、消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查
二、消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)品牌的首要認(rèn)知渠道
四、消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的品牌調(diào)查
五、精釀啤酒市場(chǎng)品牌忠誠(chéng)度調(diào)查
六、精釀啤酒市場(chǎng)品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研
第五章中國(guó)精釀啤酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研
第一節(jié) 華北地區(qū)精釀啤酒行業(yè)調(diào)研
一、2016-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2016-2019年市場(chǎng)需求情況分析
四、2020-2026年行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
五、2020-2026年行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 東北地區(qū)精釀啤酒行業(yè)調(diào)研
一、2016-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2016-2019年市場(chǎng)需求情況分析
四、2020-2026年行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
五、2020-2026年行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第三節(jié) 華東地區(qū)精釀啤酒行業(yè)調(diào)研
一、2016-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2016-2019年市場(chǎng)需求情況分析
四、2020-2026年行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
五、2020-2026年行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第四節(jié) 華南地區(qū)精釀啤酒行業(yè)調(diào)研
一、2016-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2016-2019年市場(chǎng)需求情況分析
四、2020-2026年行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
五、2020-2026年行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第五節(jié) 華中地區(qū)精釀啤酒行業(yè)調(diào)研
一、2016-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2016-2019年市場(chǎng)需求情況分析
四、2020-2026年行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
五、2020-2026年行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第六節(jié) 西南地區(qū)精釀啤酒行業(yè)調(diào)研
一、2016-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2016-2019年市場(chǎng)需求情況分析
四、2020-2026年行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
五、2020-2026年行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第七節(jié) 西北地區(qū)精釀啤酒行業(yè)調(diào)研
一、2016-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2016-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2016-2019年市場(chǎng)需求情況分析
四、2020-2026年行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
五、2020-2026年行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)
第六章精釀啤酒行業(yè)投資與趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 2019年精釀啤酒行業(yè)投資情況分析
一、2019年總體投資結(jié)構(gòu)
二、2019年投資規(guī)模情況
三、2019年投資增速情況
四、2019年分行業(yè)投資分析
五、2019年分地區(qū)投資分析
第二節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、精釀啤酒投資項(xiàng)目分析
二、可以投資的精釀啤酒模式
三、2019年精釀啤酒投資機(jī)會(huì)
四、2019年精釀啤酒細(xì)分行業(yè)投資機(jī)會(huì)
五、2019年精釀啤酒投資新方向
第三節(jié) 精釀啤酒行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
一、精釀啤酒市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
二、我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)蘊(yùn)藏的商機(jī)
三、中美貿(mào)易摩擦背景下精釀啤酒市場(chǎng)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)
四、2019年精釀啤酒市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī)
五、2020-2026年精釀啤酒市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī)
第二部分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)
第七章精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)集中度分析
一、精釀啤酒市場(chǎng)集中度分析
二、精釀啤酒企業(yè)集中度分析
三、精釀啤酒區(qū)域集中度分析
第二節(jié) 精釀啤酒行業(yè)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對(duì)比分析
二、重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對(duì)比分析
三、重點(diǎn)企業(yè)全年?duì)I業(yè)收入對(duì)比分析
四、重點(diǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析
五、重點(diǎn)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比分析
第三節(jié) 精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、2016-2019年中外精釀啤酒產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析
三、2016-2019年國(guó)內(nèi)外精釀啤酒競(jìng)爭(zhēng)分析
四、2016-2019年我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
五、2016-2019年我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)集中度分析
六、2020-2026年國(guó)內(nèi)主要精釀啤酒企業(yè)動(dòng)向
第八章2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)發(fā)展概況
一、精釀啤酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
二、精釀啤酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
三、精釀啤酒行業(yè)總產(chǎn)值分析
四、精釀啤酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析
第二節(jié) 2016-2019年精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)情況分析
一、精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
二、精釀啤酒市場(chǎng)存在的問題
三、精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模分析
第三節(jié) 2016-2019年精釀啤酒產(chǎn)銷狀況分析
一、精釀啤酒產(chǎn)量分析
二、精釀啤酒產(chǎn)能分析
三、精釀啤酒市場(chǎng)需求狀況分析
第四節(jié) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、產(chǎn)品發(fā)展新動(dòng)態(tài)
二、技術(shù)新動(dòng)態(tài)
三、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三部分贏利水平與企業(yè)分析
第九章中國(guó)精釀啤酒行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析
第一節(jié) 2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)銷分析
一、行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析
二、行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析
第三節(jié) 2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十章精釀啤酒行業(yè)贏利水平分析
第一節(jié) 成本分析
一、2016-2019年精釀啤酒原材料價(jià)格走勢(shì)
二、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)人工成本分析
第二節(jié) 產(chǎn)銷運(yùn)存分析
一、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)銷情況
二、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)庫存情況
三、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)資金周轉(zhuǎn)情況
第三節(jié) 盈利水平分析
一、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)價(jià)格走勢(shì)
二、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)營(yíng)業(yè)收入情況
三、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)毛利率情況
四、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)贏利能力
五、2016-2019年精釀啤酒行業(yè)贏利水平
六、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)贏利預(yù)測(cè)
第十一章精釀啤酒行業(yè)盈利能力分析
第一節(jié) 2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)利潤(rùn)總額分析
一、利潤(rùn)總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析
三、不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析
第二節(jié) 2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)銷售利潤(rùn)率
一、銷售利潤(rùn)率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較分析
三、不同所有制企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較分析
第三節(jié) 2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
一、總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析
三、不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析
第四節(jié) 2016-2019年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析
一、產(chǎn)值利稅率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析
三、不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析
第十二章精釀啤酒重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 熊貓精釀（益陽）酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第二節(jié) 廣州珠江啤酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第三節(jié) 青島啤酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第四節(jié) 華潤(rùn)啤酒
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第五節(jié) 北京燕京啤酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第六節(jié) 香格里拉市高原精釀工藝啤酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第七節(jié) 浙江喜盈門啤酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第八節(jié) 百威（武漢）啤酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第九節(jié) 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第十節(jié) 北京格力森酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、企業(yè)盈利能力
四、企業(yè)投資前景
第四部分投資前景研究與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
第十三章精釀啤酒行業(yè)投資前景研究分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展特征
一、行業(yè)的周期性
二、行業(yè)的區(qū)域性
三、行業(yè)的上下游
四、行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
第二節(jié) 行業(yè)投資形勢(shì)分析
一、行業(yè)發(fā)展格局
二、行業(yè)進(jìn)入壁壘
三、行業(yè)SWOT分析
四、行業(yè)五力模型分析
第三節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資效益分析
一、2019年精釀啤酒行業(yè)投資狀況分析
二、2019年精釀啤酒行業(yè)投資效益分析
三、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)投資方向
四、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)投資建議
第四節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資前景研究研究
一、2019年精釀啤酒行業(yè)投資前景研究
二、2019年精釀啤酒行業(yè)投資前景研究
三、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)投資前景研究
四、2020-2026年精釀啤酒細(xì)分行業(yè)投資前景研究
第十四章精釀啤酒行業(yè)投資前景預(yù)警
第一節(jié) 影響精釀啤酒行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、2019年影響精釀啤酒行業(yè)運(yùn)行的有利因素
二、2019年影響精釀啤酒行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素
三、2019年影響精釀啤酒行業(yè)運(yùn)行的不利因素
四、2019年我國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
五、2019年我國(guó)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇
第二節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資前景預(yù)警
一、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
二、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
三、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
四、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
五、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
六、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)其它風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第五部分發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議
第十五章精釀啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析（ZY LZY）
第一節(jié) 2020-2026年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)趨勢(shì)分析
一、2016-2019年我國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié)
二、2020-2026年我國(guó)精釀啤酒發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 2020-2026年精釀啤酒產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析
一、2020-2026年精釀啤酒產(chǎn)品技術(shù)趨勢(shì)分析
二、2020-2026年精釀啤酒產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)分析
第三節(jié) 2020-2026年中國(guó)精釀啤酒行業(yè)供需預(yù)測(cè)
一、2020-2026年中國(guó)精釀啤酒供給預(yù)測(cè)
二、2020-2026年中國(guó)精釀啤酒需求預(yù)測(cè)
三、2020-2026年中國(guó)精釀啤酒價(jià)格預(yù)測(cè)
第四節(jié) 2020-2026年精釀啤酒行業(yè)規(guī)劃建議
一、精釀啤酒行業(yè)“十三五”整體規(guī)劃
二、精釀啤酒行業(yè)“十三五”規(guī)劃預(yù)測(cè)
三、2020-2026年精釀啤酒行業(yè)規(guī)劃建議
第十六章精釀啤酒企業(yè)管理策略建議
第一節(jié) 市場(chǎng)策略分析
一、精釀啤酒價(jià)格策略分析
二、精釀啤酒渠道策略分析
第二節(jié) 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產(chǎn)品定位策略分析
三、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 提高精釀啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
一、提高中國(guó)精釀啤酒企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
二、精釀啤酒企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的主要方向
三、影響精釀啤酒企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素及提升途徑
四、提高精釀啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
第四節(jié) 對(duì)我國(guó)精釀啤酒品牌的戰(zhàn)略思考
一、精釀啤酒實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
二、精釀啤酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
三、我國(guó)精釀啤酒企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
四、精釀啤酒品牌戰(zhàn)略管理的策略
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料，本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報(bào)告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報(bào)告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報(bào)告。本報(bào)告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對(duì)行業(yè)的客觀理解，本報(bào)告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報(bào)告所載的資料、意見及推測(cè)僅反映智研咨詢于發(fā)布本報(bào)告當(dāng)日的判斷，過往報(bào)告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時(shí)期，智研咨詢可發(fā)表與本報(bào)告所載資料、意見及推測(cè)不一致的報(bào)告或文章。智研咨詢均不保證本報(bào)告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時(shí)，智研咨詢對(duì)本報(bào)告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人應(yīng)對(duì)其利用本報(bào)告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部?jī)?nèi)容所進(jìn)行的一切活動(dòng)負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動(dòng)所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評(píng)
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識(shí)庫
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán)，與國(guó)內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報(bào)告的專業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺(tái)等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時(shí)全面為您提供專業(yè)周到的服務(wù)，及時(shí)解決您的需求。
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