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智研咨詢(xún)發(fā)布的《2024-2030年中國(guó)北京餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及投資前景研判報(bào)告》共七章。首先介紹了北京餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、北京餐飲整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了北京餐飲行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了北京餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)北京餐飲做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了北京餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)北京餐飲產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資北京餐飲行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
第一章餐飲業(yè)概述
第一節(jié) 餐飲業(yè)的定義及分類(lèi)
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類(lèi)
第二節(jié) 餐飲業(yè)的特點(diǎn)
一、餐飲業(yè)的特性
二、餐飲業(yè)的基本特征
三、現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點(diǎn)
四、餐飲管理的特點(diǎn)和任務(wù)
第三節(jié) 餐飲業(yè)市場(chǎng)細(xì)分及作用
一、餐飲業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分
二、餐飲消費(fèi)的六種類(lèi)型
三、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用
第二章2019-2023年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)總體概述
一、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展歷程
二、我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的重要作用
三、我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r總體概述
四、我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的主要特征
五、促進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的因素
第二節(jié) 2019-2023年中國(guó)餐飲業(yè)政策環(huán)境分析
一、我國(guó)餐飲行業(yè)政策綜述
二、餐飲業(yè)工作指導(dǎo)意見(jiàn)發(fā)布
三、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法發(fā)布
四、我國(guó)餐飲業(yè)政策熱點(diǎn)動(dòng)向
第三節(jié) 2019-2023年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析
一、2021年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行狀況
二、2022年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行狀況
三、2023年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行狀況
第四節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題分析
一、中國(guó)餐飲業(yè)存在的主要問(wèn)題
二、我國(guó)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨的困境
三、中國(guó)餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的挑戰(zhàn)
四、中國(guó)集團(tuán)飲食供應(yīng)總體水平較低
第五節(jié) 促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策
一、中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展策略
二、平衡餐飲市場(chǎng)與消費(fèi)需求的措施
三、餐飲企業(yè)的主要營(yíng)銷(xiāo)手段
四、中國(guó)餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略
第三章2019-2023年北京餐飲業(yè)的發(fā)展
第一節(jié) 北京餐飲業(yè)的主要特點(diǎn)分析
一、基本特性
二、產(chǎn)品和服務(wù)
三、管理和經(jīng)營(yíng)
四、店鋪位置
五、消費(fèi)習(xí)性
第二節(jié) 2023年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
一、北京餐飲市場(chǎng)規(guī)模狀況
二、北京餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、北京餐飲行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
第三節(jié) 2023年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
一、北京餐飲業(yè)發(fā)展基本情況
二、北京餐飲市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)
三、北京餐飲行業(yè)熱點(diǎn)分析
第四節(jié) 2023年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
一、北京餐飲業(yè)運(yùn)行狀況
二、北京餐飲業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
三、北京餐飲業(yè)面臨形勢(shì)
第五節(jié) 2019-2023年節(jié)假日北京餐飲市場(chǎng)分析
第六節(jié) 北京餐飲業(yè)廣告模式分析
一、餐飲業(yè)廣告媒體模式現(xiàn)狀
二、餐飲業(yè)廣告面臨的模式困境
三、餐飲業(yè)廣告模式的發(fā)展策略
第七節(jié) 北京餐飲業(yè)的問(wèn)題及對(duì)策分析
一、北京餐飲業(yè)存在的問(wèn)題
二、北京餐飲業(yè)發(fā)展策略
三、北京餐飲業(yè)發(fā)展的建議
第四章2019-2023年北京餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)分析
第一節(jié) 2019-2023年北京快餐業(yè)分析
一、北京快餐市場(chǎng)發(fā)展綜述
二、北京快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
三、快餐企業(yè)加快北京火車(chē)站商圈布局
四、北京快餐外賣(mài)市場(chǎng)迅速發(fā)展
五、北京快餐市場(chǎng)存在的問(wèn)題與壓力
六、北京快餐市場(chǎng)趨勢(shì)分析
第二節(jié) 2019-2023年北京西餐業(yè)分析
一、北京西餐市場(chǎng)發(fā)展概述
二、北京西餐市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
三、北京西餐業(yè)消費(fèi)群體分析
四、北京推出“西餐中吃”線路
第三節(jié) 2019-2023年北京其它細(xì)分餐飲業(yè)分析
一、北京中餐業(yè)占據(jù)市場(chǎng)半壁江山
二、北京風(fēng)味小吃申遺正式啟動(dòng)
三、湘鄂情進(jìn)軍北京中式快餐市場(chǎng)
四、特色餐飲成北京餐飲市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
第五章2019-2023年促進(jìn)北京餐飲業(yè)發(fā)展的因素分析
第一節(jié) 2019-2023年北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析
一、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
二、物價(jià)水平
三、消費(fèi)市場(chǎng)
四、對(duì)外貿(mào)易
第二節(jié) 2019-2023年北京旅游業(yè)發(fā)展分析
一、接待人數(shù)
二、旅游收入
三、入境客源市場(chǎng)
四、發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 2019-2023年北京會(huì)展業(yè)發(fā)展分析
一、北京會(huì)展業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
二、北京新政大力扶持商業(yè)會(huì)展業(yè)
三、2023年北京會(huì)展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
四、助推北京會(huì)展業(yè)發(fā)展的思考和建議
第六章北京市餐飲業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營(yíng)效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第二節(jié) 馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營(yíng)效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第三節(jié) 北京老家快餐有限責(zé)任公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營(yíng)效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第四節(jié) 北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營(yíng)效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第五節(jié) 其它企業(yè)
一、北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司
二、北京千喜鶴餐飲連鎖有限公司
三、北京順?lè)屣嬍硦蕵?lè)有限公司
第七章北京餐飲業(yè)前景趨勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)總體發(fā)展趨勢(shì)
一、我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展前景看好
二、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
三、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的方向
第二節(jié) 北京餐飲業(yè)投資前景及建議
一、北京餐飲業(yè)發(fā)展前景看好
二、2024-2030年北京餐飲業(yè)預(yù)測(cè)分析
三、東南亞餐飲在京發(fā)展空間大
四、北京餐飲業(yè)投資建議
附錄:
附錄一:中華人民共和國(guó)食品安全法
附錄二:餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)
附錄三:餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范
附錄四:餐飲服務(wù)許可管理辦法
附錄五:北京市餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理員管理辦法
圖表目錄
圖表2019-2023年全國(guó)餐飲收入及增速狀況
圖表2023年全國(guó)餐飲收入月度增長(zhǎng)狀況
圖表2023年限額以上單位餐飲收入及增長(zhǎng)情況
圖表2023年全國(guó)餐飲收入及增長(zhǎng)情況
圖表2023年限額以上單位餐飲收入及增長(zhǎng)情況
圖表2023年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用情況
圖表2023年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)凈利潤(rùn)增速分布狀況
圖表2023年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)盈利能力
圖表2023年餐飲五百?gòu)?qiáng)門(mén)店盈利狀況
更多圖表見(jiàn)正文……
◆ 本報(bào)告分析師具有專(zhuān)業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開(kāi)信息，并且結(jié)合智研咨詢(xún)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過(guò)智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢(xún)對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶(hù)作為市場(chǎng)參考資料，本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報(bào)告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報(bào)告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報(bào)告。本報(bào)告數(shù)據(jù)均來(lái)自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對(duì)行業(yè)的客觀理解，本報(bào)告不受任何第三方授意或影響。
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01
智研咨詢(xún)成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢(xún)總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專(zhuān)家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
03
智研咨詢(xún)目前累計(jì)服務(wù)客戶(hù)上萬(wàn)家，客戶(hù)覆蓋全球，得到客戶(hù)一致好評(píng)
04
智研咨詢(xún)不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢(xún)、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)
05
智研咨詢(xún)精益求精地完善研究方法，用專(zhuān)業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢(xún)不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢(xún)建立了自有的數(shù)據(jù)庫(kù)資源和知識(shí)庫(kù)
08
智研咨詢(xún)觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢(xún)是行業(yè)研究咨詢(xún)服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問(wèn)團(tuán)，與國(guó)內(nèi)數(shù)百家咨詢(xún)機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報(bào)告的專(zhuān)業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢(xún)電話專(zhuān)線、微信客服、在線平臺(tái)等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時(shí)全面為您提供專(zhuān)業(yè)周到的服務(wù)，及時(shí)解決您的需求。
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持續(xù)讓客戶(hù)滿意是我們一直的追求。公司會(huì)安排專(zhuān)業(yè)的客服專(zhuān)員會(huì)定期電話回訪或上門(mén)拜訪，收集您對(duì)我們服務(wù)的意見(jiàn)及建議，做到讓客戶(hù)100%滿意。
![2020年北京餐飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析：北京地區(qū)餐飲收入871.7億元，限額以上餐飲業(yè)占71.78%[圖]](http://img.chyxx.com/2021/03/20210303134318.jpg?x-oss-process=style/w320)
