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智研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國北京餐飲行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢及未來前景分析報(bào)告》共七章。首先介紹了北京餐飲行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、北京餐飲整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了北京餐飲行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了北京餐飲市場競爭格局。隨后，報(bào)告對北京餐飲做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了北京餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對北京餐飲產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資北京餐飲行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章餐飲業(yè)概述
第一節(jié) 餐飲業(yè)的定義及分類
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類
第二節(jié) 餐飲業(yè)的特點(diǎn)
一、餐飲業(yè)的特性
二、餐飲業(yè)的基本特征
三、現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點(diǎn)
四、餐飲管理的特點(diǎn)和任務(wù)
第三節(jié) 餐飲業(yè)市場細(xì)分及作用
一、餐飲業(yè)的市場細(xì)分
二、餐飲消費(fèi)的六種類型
三、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用
第二章2018-2022年中國餐飲業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國餐飲業(yè)總體概述
一、中國餐飲業(yè)發(fā)展歷程
二、我國餐飲業(yè)發(fā)展的重要作用
三、我國餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r總體概述
四、我國餐飲業(yè)發(fā)展的主要特征
五、促進(jìn)我國餐飲業(yè)發(fā)展的因素
第二節(jié) 2018-2022年中國餐飲業(yè)政策環(huán)境分析
一、我國餐飲行業(yè)政策綜述
二、餐飲業(yè)工作指導(dǎo)意見發(fā)布
三、餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法發(fā)布
四、我國餐飲業(yè)政策熱點(diǎn)動(dòng)向
第三節(jié) 2018-2022年中國餐飲市場運(yùn)營狀況分析
一、2020年中國餐飲市場運(yùn)行狀況
二、2021年中國餐飲市場運(yùn)行狀況
三、2022年中國餐飲市場運(yùn)行狀況
第四節(jié) 中國餐飲業(yè)發(fā)展中的問題分析
一、中國餐飲業(yè)存在的主要問題
二、我國餐飲行業(yè)經(jīng)營面臨的困境
三、中國餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的挑戰(zhàn)
四、中國集團(tuán)飲食供應(yīng)總體水平較低
第五節(jié) 促進(jìn)中國餐飲業(yè)健康發(fā)展的對策
一、中國餐飲業(yè)的發(fā)展策略
二、平衡餐飲市場與消費(fèi)需求的措施
三、餐飲企業(yè)的主要營銷手段
四、中國餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略
第三章2018-2022年北京餐飲業(yè)的發(fā)展
第一節(jié) 北京餐飲業(yè)的主要特點(diǎn)分析
一、基本特性
二、產(chǎn)品和服務(wù)
三、管理和經(jīng)營
四、店鋪位置
五、消費(fèi)習(xí)性
第二節(jié) 2022年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
一、北京餐飲市場規(guī)模狀況
二、北京餐飲企業(yè)經(jīng)營狀況
三、北京餐飲行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
第三節(jié) 2022年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
一、北京餐飲業(yè)發(fā)展基本情況
二、北京餐飲市場發(fā)展態(tài)勢
三、北京餐飲行業(yè)熱點(diǎn)分析
第四節(jié) 2022年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
一、北京餐飲業(yè)運(yùn)行狀況
二、北京餐飲業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
三、北京餐飲業(yè)面臨形勢
第五節(jié) 2018-2022年節(jié)假日北京餐飲市場分析
第六節(jié) 北京餐飲業(yè)廣告模式分析
一、餐飲業(yè)廣告媒體模式現(xiàn)狀
二、餐飲業(yè)廣告面臨的模式困境
三、餐飲業(yè)廣告模式的發(fā)展策略
第七節(jié) 北京餐飲業(yè)的問題及對策分析
一、北京餐飲業(yè)存在的問題
二、北京餐飲業(yè)發(fā)展策略
三、北京餐飲業(yè)發(fā)展的建議
第四章2018-2022年北京餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)分析
第一節(jié) 2018-2022年北京快餐業(yè)分析
一、北京快餐市場發(fā)展綜述
二、北京快餐市場競爭狀況分析
三、快餐企業(yè)加快北京火車站商圈布局
四、北京快餐外賣市場迅速發(fā)展
五、北京快餐市場存在的問題與壓力
六、北京快餐市場趨勢分析
第二節(jié) 2018-2022年北京西餐業(yè)分析
一、北京西餐市場發(fā)展概述
二、北京西餐市場經(jīng)營特點(diǎn)
三、北京西餐業(yè)消費(fèi)群體分析
四、北京推出“西餐中吃”線路
第三節(jié) 2018-2022年北京其它細(xì)分餐飲業(yè)分析
一、北京中餐業(yè)占據(jù)市場半壁江山
二、北京風(fēng)味小吃申遺正式啟動(dòng)
三、湘鄂情進(jìn)軍北京中式快餐市場
四、特色餐飲成北京餐飲市場發(fā)展趨勢
第五章2018-2022年促進(jìn)北京餐飲業(yè)發(fā)展的因素分析
第一節(jié) 2018-2022年北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析
一、經(jīng)濟(jì)增長
二、物價(jià)水平
三、消費(fèi)市場
四、對外貿(mào)易
第二節(jié) 2018-2022年北京旅游業(yè)發(fā)展分析
一、接待人數(shù)
二、旅游收入
三、入境客源市場
四、發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 2018-2022年北京會(huì)展業(yè)發(fā)展分析
一、北京會(huì)展業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
二、北京新政大力扶持商業(yè)會(huì)展業(yè)
三、2022年北京會(huì)展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
四、助推北京會(huì)展業(yè)發(fā)展的思考和建議
第六章北京市餐飲業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第二節(jié) 馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第三節(jié) 北京老家快餐有限責(zé)任公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第四節(jié) 北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、經(jīng)營效益分析
三、業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
四、財(cái)務(wù)狀況分析
五、前景展望
第五節(jié) 其它企業(yè)
一、北京東來順集團(tuán)有限責(zé)任公司
二、北京千喜鶴餐飲連鎖有限公司
三、北京順峰飲食娛樂有限公司
第七章北京餐飲業(yè)前景趨勢分析
第一節(jié) 中國餐飲業(yè)總體發(fā)展趨勢
一、我國餐飲業(yè)發(fā)展前景看好
二、中國餐飲業(yè)發(fā)展趨勢分析
三、中國餐飲業(yè)發(fā)展的方向
第二節(jié) 北京餐飲業(yè)投資前景及建議
一、北京餐飲業(yè)發(fā)展前景看好
二、2023-2029年北京餐飲業(yè)預(yù)測分析
三、東南亞餐飲在京發(fā)展空間大
四、北京餐飲業(yè)投資建議
附錄:
附錄一:中華人民共和國食品安全法
附錄二:餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)
附錄三:餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范
附錄四:餐飲服務(wù)許可管理辦法
附錄五:北京市餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理員管理辦法
圖表目錄
圖表2018-2022年全國餐飲收入及增速狀況
圖表2022年全國餐飲收入月度增長狀況
圖表2022年限額以上單位餐飲收入及增長情況
圖表2022年全國餐飲收入及增長情況
圖表2022年限額以上單位餐飲收入及增長情況
圖表2022年餐飲百強(qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用情況
圖表2022年餐飲百強(qiáng)企業(yè)凈利潤增速分布狀況
圖表2022年餐飲百強(qiáng)企業(yè)盈利能力
圖表2022年餐飲五百強(qiáng)門店盈利狀況
更多圖表見正文……
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報(bào)告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報(bào)告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報(bào)告。本報(bào)告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報(bào)告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報(bào)告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報(bào)告當(dāng)日的判斷，過往報(bào)告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時(shí)期，智研咨詢可發(fā)表與本報(bào)告所載資料、意見及推測不一致的報(bào)告或文章。智研咨詢均不保證本報(bào)告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時(shí)，智研咨詢對本報(bào)告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人應(yīng)對其利用本報(bào)告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進(jìn)行的一切活動(dòng)負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動(dòng)所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報(bào)、監(jiān)測報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán)，與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會(huì)建立長期合作關(guān)系，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報(bào)告的專業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時(shí)全面為您提供專業(yè)周到的服務(wù)，及時(shí)解決您的需求。
跟蹤回訪
持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會(huì)安排專業(yè)的客服專員會(huì)定期電話回訪或上門拜訪，收集您對我們服務(wù)的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
![2020年北京餐飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析：北京地區(qū)餐飲收入871.7億元，限額以上餐飲業(yè)占71.78%[圖]](http://img.chyxx.com/2021/03/20210303134318.jpg?x-oss-process=style/w320)
