一、大豆國內(nèi)供給規(guī)模
由于中國人多地少的基本國情與新農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)之間的根本矛盾無法調(diào)節(jié),中國大豆種植面積很難出現(xiàn)大規(guī)模增長,這也造成國產(chǎn)大豆產(chǎn)量規(guī)模無法實(shí)現(xiàn)突破。2020年中國大豆面積為9866.7千公頃,與2009年水平大致持平。而同期產(chǎn)量規(guī)模提升了近440萬噸,生產(chǎn)技術(shù)水平的進(jìn)步,單產(chǎn)規(guī)模提升為主要推動(dòng)因素。
2009-2020年中國大豆種植及產(chǎn)量規(guī)模情況
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局
2009年中國大豆單產(chǎn)規(guī)模為1.63噸/公頃,在耕種技術(shù)的改進(jìn)與良種的普及,國內(nèi)大豆單產(chǎn)規(guī)模出現(xiàn)顯著提升,2020年單產(chǎn)規(guī)模接近2噸/公頃,單產(chǎn)水平增長22.1%。
2009-2020年中國大豆單產(chǎn)規(guī)模情況
資料來源:智研咨詢整理
二、大豆貿(mào)易規(guī)模
自上世紀(jì)90年代以來,中國大豆行業(yè)完成了由凈出口國向全球最大進(jìn)口國的轉(zhuǎn)變。1996年前,中國是大豆產(chǎn)品進(jìn)口量極少。進(jìn)入21世紀(jì),中國大豆進(jìn)口量飛速增長。2000年,中國進(jìn)口大豆1042萬噸,2011年,中國進(jìn)口大豆5245.3萬噸,規(guī)模上漲了近400%;2020年,中國大豆進(jìn)口再創(chuàng)新高達(dá)到10032.7萬噸,較2000年規(guī)模水平增長863%。
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國大豆行業(yè)市場全景評估及發(fā)展前景展望報(bào)告》顯示:2020大豆產(chǎn)品出口金額為0.71億美元,同比降低22.6%;進(jìn)口金額為395.39億美元,同比增長11.63%。
2011-2020年中國大豆進(jìn)出口金額
資料來源:中國海關(guān)
進(jìn)口規(guī)模方面,2018-2019年大豆進(jìn)口需求不振。2020年大豆進(jìn)口一改頹勢,全年進(jìn)口超1億噸,大幅增長13.3%,達(dá)到歷史高點(diǎn)。據(jù)海關(guān)最新數(shù)據(jù)1-4月,大豆進(jìn)口規(guī)模同比增長16.8%,因此可以預(yù)計(jì)今年大豆進(jìn)口規(guī)模將接近1.1億噸。
2011-2020年中國大豆進(jìn)出口數(shù)量
資料來源:中國海關(guān)
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,中國大豆進(jìn)口品種集中度較高,主要為黃大豆產(chǎn)品,2020年黃大豆產(chǎn)品進(jìn)口規(guī)模為10032萬噸,進(jìn)口產(chǎn)品中占比超過99.9%。
2020年中國主要大豆品種進(jìn)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
產(chǎn)品類別 | 出口金額 :萬美元 | 出口數(shù)量 :萬噸 | 出口均價(jià) (美元/千克) | 進(jìn)口金額 :萬美元 | 進(jìn)口數(shù)量 :萬噸 | 進(jìn)口均價(jià) (美元/千克) |
種用大豆 | 27.88 | 0.01 | 3.73 | 0.67 | 0.00 | 18.43 |
黃大豆,種用除外 | 6280.07 | 7.26 | 0.87 | 3953907.45 | 10032.64 | 0.39 |
黑大豆,種用除外 | 781.90 | 0.64 | 1.22 | 7.22 | 0.02 | 0.35 |
資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理
中國進(jìn)口大豆主要來源于巴西與美國地區(qū),2020年兩地占比達(dá)到89.9%。較高的集中度,對中國大豆產(chǎn)業(yè)而言,存在較大的原料供應(yīng)威脅,特別實(shí)在國際政治經(jīng)濟(jì)摩擦不斷加劇的背景下。
2020年中國大豆國際貿(mào)易流向(左:進(jìn)口;右:出口)
資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理
三、大豆需求規(guī)模
2020年中國國內(nèi)大豆產(chǎn)量為1960萬噸,進(jìn)口規(guī)模10032.7萬噸,出口僅8萬噸。通過供需平衡測算,國內(nèi)需求規(guī)模約為11984.7萬噸,較2019年10657.1萬噸,同比增長12.4%。國內(nèi)大豆進(jìn)口依存度進(jìn)一步上升至83.7%,2009年這一比例僅為74.1%。
2011-2020年中國大豆需求量測算
資料來源:智研咨詢整理
2025-2031年中國大豆行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢研究報(bào)告
《2025-2031年中國大豆行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢研究報(bào)告》共十三章,包含2025-2031年大豆行業(yè)面臨的困境及對策,大豆行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究,研究結(jié)論及發(fā)展建議等內(nèi)容。
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