陜西是我國果樹產(chǎn)業(yè)最發(fā)達的省份之一,果樹生產(chǎn)歷史悠久,種類多樣,品種繁多,以蘋果、梨、獼猴桃、棗、桃、柿、石榴等最為出名,以其色、香、味俱佳而聞名于世,享譽海內(nèi)外。梨是陜西重要果樹種類之一,作為陜西果樹產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,是典型的勞動和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。
陜西梨的種類和品種極多,有白梨、砂梨、秋子梨、西洋梨、夏梨(即新疆梨)、杜梨、豆梨、木梨、麻梨、褐梨等種類,自改革開放以來,陜西省梨的品種經(jīng)歷了三次大的更新?lián)Q代。
陜西梨品種變化過程
資料來源:智研咨詢整理
陜西梨的栽培遍布全省,除在陜北榆林長城風(fēng)沙線一帶分布極少,其他各地皆廣為栽培。經(jīng)過改革開放三十多年的發(fā)展,陜西已成為全國梨生產(chǎn)大省,梨果產(chǎn)業(yè)已發(fā)展為陜西省農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),在推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入及促進出口創(chuàng)匯等方面發(fā)揮著重要作用,2020年陜西省梨園面積為66.74萬畝。
2015-2020年陜西省梨園面積走勢
資料來源:陜西省統(tǒng)計局、智研咨詢整理
1978 年以來,陜西省梨生產(chǎn)經(jīng)歷了三個發(fā)展階段,分別為平穩(wěn)發(fā)展階段、快速發(fā)展階段以及調(diào)整優(yōu)化階段,陜西省梨的生產(chǎn)受氣候因素影響很大,常常由于晚霜的危害影響產(chǎn)量,影響了產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2020年陜西省粒產(chǎn)量為104.3萬噸。
2015-2020年陜西省梨產(chǎn)量走勢
資料來源:陜西省統(tǒng)計局、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國梨行業(yè)市場運營態(tài)勢及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示:目前陜西省共有梨基地縣10個,其中蒲城縣2019年梨的種植面積達到1.51萬公頃,產(chǎn)量達到31萬噸,早在1998年,蒲城就被農(nóng)業(yè)部授予“中國酥梨之鄉(xiāng)”榮譽稱號。陜西省統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示2020年梨基地縣面積合計為37.99萬畝,產(chǎn)量達到58.96萬噸,占全省梨產(chǎn)量的56.5%。
2015-2020年陜西省梨基地縣面積走勢
資料來源:陜西統(tǒng)計局、智研咨詢整理
2015-2020年陜西省梨基地縣產(chǎn)量及占比走勢
資料來源:陜西統(tǒng)計局、智研咨詢整理
中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示2018年陜西省鮮梨出口數(shù)量為1.33萬噸,出口金額為0.11億美元,2020年出口數(shù)量達到1.45萬噸,出口金額為0.14億美元。
2015-2020年陜西省鮮梨出口情況統(tǒng)計
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
陜西鮮梨的主要出口至東南亞國家,泰國是陜西鮮梨最大的出口國,2020年出口量為8046噸,出口金額為781萬美元,其次是緬甸和越南。
2020年陜西省鮮梨出口國家或地區(qū)
國家或地區(qū) | 出口數(shù)量:千克 | 出口金額:美元 |
泰國 | 8046292 | 7814711 |
緬甸 | 2140718 | 2283568 |
越南 | 2512568 | 2257868 |
印度尼西亞 | 1422871 | 1065516 |
馬來西亞 | 173546 | 140171 |
菲律賓 | 96748 | 73732 |
澳大利亞 | 38220 | 50954 |
尼泊爾 | 34000 | 34000 |
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
2021-2027年中國梨行業(yè)市場運營格局及市場需求預(yù)測報告
《2021-2027年中國梨行業(yè)市場運營格局及市場需求預(yù)測報告》共十四章,包含梨行業(yè)發(fā)展趨勢分析,梨企業(yè)管理策略建議,總結(jié)等內(nèi)容。
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