2020年中國生鮮電商行業(yè)運行態(tài)勢及企業(yè)競爭分析：市場交易額顯著提升[圖]

生鮮電商陽芬 2021-01-21 05:27 來源：智研咨詢

生鮮電商指用電子商務的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。

生鮮電商行業(yè)發(fā)展歷程

資料來源：智研咨詢整理

一、生鮮電商發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，我國居民食品消費支出總量不斷增加，支出比重逐漸減少，生活水平穩(wěn)步提升。2019年中國城鎮(zhèn)居民食品消費支出總額為65609億元，較上年增加5426億元，同比增長9.02%；2020年1-6月中國城鎮(zhèn)居民食品消費支出總額為33114億元。

中國城鎮(zhèn)居民食品消費支出總額及增速

資料來源：農(nóng)批網(wǎng)、智研咨詢整理

隨著消費者收入水平及消費理念的更新，生鮮電商迅速崛起。2020年受疫情影響，消費者對于生鮮到家的需求急速增長，生鮮電商市場交易額顯著提升，2020年6月中國生鮮電商交易額1821.2億元。

2017-2020年6月中國生鮮電商交易額及增速

資料來源：智研咨詢整理

我國生鮮電商領域活躍用戶穩(wěn)步增長，網(wǎng)購生鮮消費習慣正在養(yǎng)成。其中大部分生鮮電商用戶均來自一線及新一線城市，2020年6月我國二線及以下城市生鮮電商用戶占比32.9%，新一線城市生鮮電商用戶占比44.6%，一線城市生鮮電商用戶占比22.5%。

我國生鮮電商用戶城市等級分布

資料來源：農(nóng)批網(wǎng)、智研咨詢整理

二、生鮮電商競爭格局

新冠疫情點燃了生鮮電商，也培育了用戶使用“生鮮電商”購買蔬菜、水果、生鮮等產(chǎn)品的習慣。生鮮電商是未來的潛力市場，生鮮電商上市公司主要有阿里巴巴集團控股有限公司、京京東叁佰陸拾度電子商務有限公司、上海盒馬網(wǎng)絡科技有限公司等。

我國生鮮電商品牌企業(yè)概況

品牌	公司	概況
天貓生鮮	阿里巴巴集團控股有限公司	大型綜合性電商阿里巴巴旗下，主要擁有主打高品質(zhì)進口生鮮的喵鮮生，天貓超市生鮮品類及第三方入駐商家生鮮等三大生鮮業(yè)務形態(tài)
京東生鮮	北京京東叁佰陸拾度電子商務有限公司	綜合性購物平臺京東旗下，擁有自營果蔬全品類供應鏈資源，2018年推出主打線上線下場景融合的7Fresh超市，依托強大的零售配送能力在配送領域有較高的口碑
盒馬	上海盒馬網(wǎng)絡科技有限公司	阿里巴巴對線下超市重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)，是超市/是餐飲店/也是菜市場，可到店購買，也可以在盒馬App下單，只支持支付寶付款
叮咚買菜	上海壹佰米網(wǎng)絡科技有限公司	生鮮新零售的代表，為用戶提供更為便捷的生鮮到家服務，致力于成為值得信任的食材食品運營和銷售商，上海壹佰米網(wǎng)絡科技有限公司
京東到家	上海趣盛網(wǎng)絡科技有限公司	達達-京東到家旗下知名生鮮商超O2O平臺，致力于提供超市便利/新鮮果蔬/零食小吃/鮮花烘焙/醫(yī)藥健康等業(yè)務
每日優(yōu)鮮	北京每日優(yōu)鮮電子商務有限公司	專注于優(yōu)質(zhì)生鮮的移動電商，致力于重構(gòu)生鮮供應鏈，提供生鮮電商服務體驗的企業(yè)，騰訊投資成員企業(yè)，北京每日優(yōu)鮮電子商務有限公司
樸樸	福州樸樸電子商務有限公司	30分鐘即時配送的移動互聯(lián)網(wǎng)購物平臺，提供水果蔬菜/肉禽蛋奶/糧油調(diào)味/酒水飲料/日用百貨等品類，幫助隨時隨地搞定日常生活所需
美團買菜	北京三快科技有限公司	美團于2019年推出，圍繞社區(qū)居民精選便宜好菜的一款自營買菜平臺及提供配送服務的生活服務類APP
蘇寧生鮮	蘇寧易購集團股份有限公司	蘇寧易購旗下生鮮業(yè)務，主要擁有依托蘇寧小店開設的蘇寧菜場及新零售生鮮超市蘇鮮生和家樂福精選生鮮等多個業(yè)務布局形態(tài)，蘇寧易購集團股份有限公司
永輝生活	福建永輝云創(chuàng)科技有限公司	永輝新零售品質(zhì)商品和全新消費體驗的線上服務平臺，整合永輝旗下超級物種/永輝生活/Bravo等業(yè)態(tài)，為消費者提供來著安全健康的新鮮食材和品質(zhì)商品，創(chuàng)造線上線下一體化的驚喜消費體驗

智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國生鮮電商行業(yè)市場運營格局及前景戰(zhàn)略分析報告》數(shù)據(jù)顯示：2020年1-9月永輝超市營業(yè)收入為727億元，較上年同期增長92億元；蘇寧易購營業(yè)收入為1809億元，較上年同期降低201億元。

2015-2020年9月我國生鮮電商主營企業(yè)收入

資料來源：公司財報、智研咨詢整理

2020年1-9月永輝超市利潤總額為25.23億元，較上年同期增長7.23億元；蘇寧易購利潤總額為降低170.75億元。

2015-2020年9月我國生鮮電商主營企業(yè)利潤總額

資料來源：公司財報、智研咨詢整理

三、生鮮電商發(fā)展趨勢

我國生鮮電商的數(shù)量以及規(guī)模在快速擴張，但是與發(fā)達國家相比還有一些需要加強與完善的地方，只有這樣才能做到生鮮電商市場健康發(fā)展。

我國生鮮電商行業(yè)發(fā)展趨勢

資料來源：智研咨詢整理

本文采編：CY329

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