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2019年第四季度全國星級飯店數(shù)量、營業(yè)收入和房價分析[圖]

    為了促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,保護(hù)旅游者的利益,便于飯店之間有所比較,國際上曾先后對飯店的等級做過一些規(guī)定。

    星級飯店用來表示旅游飯店的等級,星級越高,表示旅游飯店的檔次也越高。星級飯店可分為五個等級,分別為一星級、二星級、三星級、四星級和五星級(含白金五星級)。近年來,隨著我國旅游行業(yè)的快速發(fā)展,星級飯店數(shù)量和規(guī)模也不斷增加。

    1、星級飯店數(shù)量

    數(shù)據(jù)顯示,2019年第四季度,全國星級飯店統(tǒng)計管理系統(tǒng)中共有星級飯店10130家,完成填報的為8665家,填報率為85.54%,其中,有7434家星級飯店通過審核。通過審核的星級飯店中,一星級飯店25家,占比0.33%;二星級飯店988家,占比13.29%;三星級飯店3565家,占比47.96%;四星級飯店2117家,占比28.48%;五星級飯店739家,占比9.94%。

2019年第四季度全國各類星級飯店數(shù)量占比情況

資料來源:文化和旅游部、智研咨詢整理

    從地區(qū)情況來看,我國星級飯店主要分布在浙江、廣東、山東、云南、江蘇、北京等地區(qū)。數(shù)據(jù)顯示,2019年第四季度浙江星級飯店完成數(shù)為495家,廣東487家,山東451家,云南406家,江蘇和北京分別為384家和355家。

2019年第四季度全國各地區(qū)星級飯店數(shù)量情況

地區(qū)
星級飯店總數(shù)
完成數(shù)
退回重填
停業(yè)飯店數(shù)
完成率(%)
合計
10130
7434
113
1118
85.54
北京
519
355
1
80
84.01
天津
72
70
0
1
98.61
河北
404
296
2
75
92.33
山西
213
159
3
23
86.85
內(nèi)蒙古
217
210
1
6
100.00
遼寧
397
233
3
89
81.86
吉林
104
93
0
6
95.19
黑龍江
186
154
0
32
100.00
上海
195
187
0
8
100.00
江蘇
438
384
2
4
89.04
浙江
566
495
0
32
93.11
安徽
302
229
3
30
86.75
福建
304
251
0
14
87.17
江西
335
230
15
31
82.39
山東
551
451
5
40
90.02
河南
388
331
5
30
94.33
湖北
440
304
10
105
95.23
湖南
338
259
5
37
89.05
廣東
683
487
5
81
83.89
廣西
433
296
3
53
81.29
海南
124
64
3
20
70.16
重慶
190
113
4
17
70.53
四川
377
307
0
57
96.55
貴州
246
182
5
14
81.71
云南
505
406
1
63
93.07
西藏
197
49
9
31
45.18
陜西
324
208
5
27
74.07
甘肅
352
227
11
33
76.99
青海
249
105
4
30
55.82
寧夏
98
32
0
10
42.86
新疆
334
228
8
35
81.14
新疆兵團(tuán)
49
39
0
4
87.76

資料來源:文化和旅游部、智研咨詢整理

    2、星級飯店營業(yè)收入情況

    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國星級飯店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及未來前景分析報告》數(shù)據(jù)顯示,2019年第四季度全國7434家星級飯店的營業(yè)收入為492.85億元。其中餐飲收入202.51億元,占比41.09%;客房收入216.07億元,占比43.84%。

2019年第四季度全國星級飯店營業(yè)收入情況

星級
營業(yè)收入:億元
餐飲收入占比:%
客房收入占比:%
合計
492.85
41.09%
43.84%
一星級
0.14
58.36%
38.98%
二星級
12.24
36.36%
51.09%
三星級
106.65
41.59%
42.58%
四星級
176.92
41.35%
42.38%
五星級
196.90
40.85%
45.41%

資料來源:文化和旅游部、智研咨詢整理

    從各地區(qū)星級飯店收入來看,華東和華北地區(qū)星級飯店營業(yè)收入占比較大,分別為41.60%和20.18%。其中,北京星級飯店營業(yè)收入68.42億元,排名全國第一;廣東星級飯店營業(yè)收入51.23億元;上海星級飯店營業(yè)收入49.42億元,浙江星級飯店營業(yè)收入45.25億元。

2019年第四季度全國星級飯店營業(yè)收入?yún)^(qū)域分布

資料來源:文化和旅游部、智研咨詢整理

    3、星級飯店房價情況

    從星級飯店房價來看,2019年第四季度全國星級飯店平均房價為378.55元/間夜,同比增長6.26%;平均出租率為56.70%,同比下降1.27%;每間可供出租客房收入214.65元/間夜,同比增長4.91%;每間客房平攤營業(yè)收入為40424.51元/間,同比增長5.40%。

2019年第四季度全國星級飯店經(jīng)營情況

星級
平均房價:元/間夜
平均出租率:%
每間可供出租客房收入:元/間夜
每間客房平攤營業(yè)收入:元/
合計
378.55
56.70%
214.65
40424.51
一星級
121.45
40.79%
49.53
10976.11
二星級
203.11
50.49%
102.51
15687.18
三星級
249.52
53.16%
132.67
24741.99
四星級
350.58
57.40%
201.27
39833.10
五星級
622.00
62.58%
389.39
74423.53

資料來源:智研咨詢整理

    4、全國50個重點旅游城市星級飯店情況

    數(shù)據(jù)顯示,2019年第四季度全國50個重點旅游城市共有2776家星級飯店通過數(shù)據(jù)審核,占全國比重為37.34%。其中,一星級飯店1家,二星級飯店238家,三星級飯店1093家,四星級飯店933家,五星級飯店511家。

    從營業(yè)收入來看,2019年第四季度全國50個重點旅游城市星級飯店營業(yè)收入329.02億元,占全國營業(yè)收入的比重為66.76%。其中,北京、上海、廣州、杭州、深圳和南京等6個城市的星級飯店營業(yè)收入超過10億元,分別為68.42億元、49.42億元、20.45億元、14.31億元、11.71億元和10.99億元。

2019年四季度全國50個重點旅游城市星級飯店營業(yè)收入前十

排名
城市
營業(yè)收入:億元
1
北京
68.42
2
上海
49.42
3
廣州
20.45
4
杭州
14.31
5
深圳
11.71
6
南京
10.99
7
蘇州
8.77
8
成都
8.04
9
寧波
6.66
10
青島
6.65

資料來源:文化和旅游部、智研咨詢整理

    從2019年第四季度各城市星級飯店房價來看,平均房價高于全國平均水平378.55元/間夜的有21個城市,排名前10位的分別為上海、北京、深圳、三亞、廈門、廣州、南京、寧波、杭州和東莞,其中上海的平均房價最高,達(dá)到774.57元/間夜。

2019年四季度全國50個重點旅游城市星級飯店平均房價前十

排名
城市
平均房價:元/間夜
1
上海
774.57
2
北京
623.68
3
深圳
574.22
4
三亞
548.66
5
廈門
540.70
6
廣州
533.01
7
南京
467.68
8
寧波
451.00
9
杭州
450.16
10
東莞
446.44

資料來源:文化和旅游部、智研咨詢整理

2019年四季度重點旅游城市星級飯店平均房價營業(yè)前十

一星級
二星級
三星級
四星級
五星級
全國平均
121.45
全國平均
203.11
全國平均
249.52
全國平均
350.58
全國平均
622.00
寧波
272.16
北京
372.69
北京
444.52
北京
571.52
上海
994.81
-
-
天津
232.88
沈陽
418.17
上海
542.6
北京
929.89
-
-
南京
444.35
上海
365.71
寧波
501.58
廣州
800.19
-
-
蘭州
349.39
深圳
358.49
深圳
467.86
深圳
753.79
-
-
上海
336.22
杭州
343.85
廣州
457.47
濟(jì)南
748.30
-
-
蘇州
328.11
廣州
336.39
杭州
448.1
廈門
688.64
-
-
寧波
323.03
貴陽
322.68
貴陽
439.76
青島
640.23
-
-
宜昌
275.61
廈門
319.44
天津
397.54
洛陽
617.54
-
-
昆明
242.79
福州
317.96
黃山
381.92
珠海
602.25
-
-
廣州
232.87
天津
314.42
青島
373.9
武漢
586.07

資料來源:文化和旅游部、智研咨詢整理

本文采編:CY253
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2025-2031年中國星級飯店行業(yè)發(fā)展模式分析及投資規(guī)劃分析報告
2025-2031年中國星級飯店行業(yè)發(fā)展模式分析及投資規(guī)劃分析報告

《2025-2031年中國星級飯店行業(yè)發(fā)展模式分析及投資規(guī)劃分析報告》共十二章,包含星級飯店行業(yè)投資與趨勢預(yù)測分析,星級飯店行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析,星級飯店企業(yè)管理策略建議等內(nèi)容。

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