2018年全球柑橘市場現(xiàn)狀及主要國家產(chǎn)量分析[圖]

    （1）全球柑橘市場概況

    全球主要柑橘品種包括鮮橙、葡萄柚、柑桔以及檸檬，其中鮮橙產(chǎn)量比重最大。2018年全球鮮橙產(chǎn)量4799.6萬噸，占全球柑橘總產(chǎn)量的51.9%。

2018年全球柑橘類產(chǎn)品產(chǎn)量比重

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    21世紀以來，世界柑橘產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生了巨大變化。產(chǎn)業(yè)布局逐漸向優(yōu)勢區(qū)域集中，從美洲逐漸轉(zhuǎn)向亞洲和部分非洲國家，世界柑橘生產(chǎn)將呈現(xiàn)美洲、亞洲“并駕”，美國、巴西、中國、印度等主產(chǎn)國“齊驅(qū)”的局面。

    世界柑橘產(chǎn)區(qū)主要分布在地球北緯30°和南緯30°之間，在眾多生產(chǎn)柑橘的國家中，產(chǎn)量超過200萬噸的有以中國為主的部分亞洲國家、南美洲、北美洲及部分歐洲國家。

    2018年全球柑橘總產(chǎn)量9241.7萬噸，相比2017年略有下降。

2015-2018年全球柑橘產(chǎn)量統(tǒng)計

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    根據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國柑橘行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)查及投資商機預(yù)測報告》數(shù)據(jù)顯示：2018年鮮橙產(chǎn)量4799.6萬噸，桔子產(chǎn)量3011.3萬噸，葡萄柚產(chǎn)量607.9萬噸，檸檬產(chǎn)量822.9萬噸。

2015-2018年全球柑橘主要產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計 單位：萬噸

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    2018年巴西鮮橙產(chǎn)量1595.3萬噸，穩(wěn)居全球首位，其次是歐盟地區(qū)，鮮橙產(chǎn)量626.9萬噸，美國排名第三，鮮橙產(chǎn)量356萬噸。

2018年全球主要鮮橙生產(chǎn)國產(chǎn)量統(tǒng)計（除中國以外）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    在美國，約有95％的橙子用于加工，而巴西約有70％的橙子用于加工。2018年全球鮮橙消費量最高的是歐盟，2018年歐盟鮮橙消費量578.1萬噸，其次是巴西的498.2萬噸。

2018年全球各個國家及地區(qū)鮮橙消費情況（除中國以外）

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    （2）巴西鮮橙市場現(xiàn)狀

    巴西柑橘產(chǎn)品以鮮橙為主，鮮橙占據(jù)了巴西柑橘97%以上的產(chǎn)量份額。且絕大部分為冷凍濃縮甜橙汁。

    巴西最早的甜橙品種是葡萄牙人帶去的普通甜橙。這類普通甜橙在巴西種植后，產(chǎn)生了自然突變，當?shù)厝苑QBahia橙，但在巴西并非主栽品種。

    目前巴西鮮橙主栽品種為由老普通甜橙通過自然變異選種所得的Pera（貝娜）系（有幾十個品系，全屬于加工鮮食型），Westin（韋斯?。?，Natal（娜島），外加引進的伏令夏橙和哈姆林。甜橙品種結(jié)構(gòu)中早熟品種約占30%，主要為韋斯丁和哈姆林；中熟品種主要為貝娜系列，占40%；晚熟品種占30%，主要為娜島和伏令夏橙。其中，最具巴西特色的巴西王牌甜橙品種是貝娜（Pera），為當今世界上最好的鮮食加工兼用型甜橙品種。

    貝娜甜橙百余個品系都自下而上選種而來。自20世紀50年代開始，農(nóng)場主自愿選其優(yōu)良單株，大多都以農(nóng)場主的名加上選種年份命名，多數(shù)上報所在市農(nóng)業(yè)局，再由市農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員送州柑桔所進行品比試驗。品試優(yōu)良單株由柑桔所向桔農(nóng)公布后便自愿推廣。巴西大多數(shù)甜橙新品系都是這樣選育而成。

2015-2018年巴西鮮橙產(chǎn)量走勢圖

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    （3）美國柑橘市場現(xiàn)狀

    美國柑橘主要品種包括鮮橙、桔子、檸檬以及葡萄柚，其中鮮橙是美國最主要的柑橘產(chǎn)品，2018年美國鮮橙產(chǎn)量356萬噸，占2018年美國柑橘總產(chǎn)量比重的66.67%。

2018年美國柑橘主要品種產(chǎn)量占比結(jié)構(gòu)

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    2017年，佛羅里達州因颶風“艾爾瑪”影響，柑橘種植受到較為嚴重的損失，導(dǎo)致2018年美國柑橘總產(chǎn)量大幅下滑。2018年美國柑橘總產(chǎn)量534萬噸，同比下降19.47%。

2015-2018年美國柑橘總產(chǎn)量統(tǒng)計

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    2018年美國鮮橙和桔子產(chǎn)量下降尤為明顯，2018年美國鮮橙產(chǎn)量356萬噸，相比2017年的461.6萬噸，下降了22.88%，桔子產(chǎn)量72.9萬噸，相比2017年的93.3萬噸，下降了21.86%。

2015-2018年美國柑橘細分產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計 單位：萬噸

資料來源：USDA、智研咨詢整理

    （4）全球柑橘發(fā)展趨勢

    從2019年氣候情況來看，良好的天氣有利于美國和巴西柑橘產(chǎn)業(yè)的增產(chǎn)，2018-2019年全球鮮橙產(chǎn)量預(yù)計將激增628.3萬噸，至5427.9萬噸，為8年來的最高水平。同樣，在美國和巴西，隨著加工產(chǎn)品的增加，預(yù)計加工用水果也會增加。 預(yù)計消費量將增加，而鮮橙出口將略有下降，因為產(chǎn)量的增加主要有利于加工鮮橙。