(1)全球葡萄酒市場(chǎng)分析
根據(jù)OIV數(shù)據(jù),由于2017年歐洲受干旱和風(fēng)暴等極端天氣影響,葡萄酒產(chǎn)量創(chuàng)近50年的新低,2018年行業(yè)打破下降趨勢(shì),產(chǎn)量逆勢(shì)增長(zhǎng)17%達(dá)到292.3億升(mhl)。此外,2018年全球葡萄酒消費(fèi)量及貿(mào)易量保持平穩(wěn),分別為246、108億升。
2000-2018年世界葡萄酒產(chǎn)量變化
資料來源:OIV
2000-2018年世界葡萄酒消費(fèi)量分析
資料來源:OIV
2000-2018年世界葡萄酒交易量統(tǒng)計(jì)
資料來源:OIV
歐洲是傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),同時(shí)一些被稱為葡萄酒“新世界”的新型葡萄酒生產(chǎn)國(guó),如美國(guó)、阿根廷、澳大利亞、南非、智利、巴西、新西蘭,也開始崛起,葡萄酒行業(yè)日益發(fā)展壯大。2018年全球葡萄酒產(chǎn)量前十名的國(guó)家依次為意大利、法國(guó)、西班牙、美國(guó)、阿根廷、智利、澳大利亞、德國(guó)、南非、中國(guó),其中阿根廷、智利、德國(guó)、南非、中國(guó)產(chǎn)量較2017年有不同幅度的下降。消費(fèi)量前十名的國(guó)家則依次為美國(guó)、法國(guó)、意大利、德國(guó)、中國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、西班牙、阿根廷、澳大利亞。
2018年全球葡萄酒主要產(chǎn)地
資料來源:OIV、智研咨詢整理
2018年全球葡萄酒主要消費(fèi)國(guó)
資料來源:OIV、智研咨詢整理
(2)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)分析
隨著人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求和西方文化影響的不斷深入,國(guó)內(nèi)葡萄酒需求出現(xiàn)較快的增長(zhǎng)。我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量自2000年起持續(xù)增長(zhǎng),在2012年達(dá)到峰值138.2萬千升;2012年后受到環(huán)境、市場(chǎng)及政策的影響,葡萄酒總產(chǎn)量開始緩慢遞減,但值得注意的是2018年產(chǎn)量出現(xiàn)斷崖式下降。2018年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)62.9萬千升,比2017年減少37.2萬千升,下降37.16%。
資料來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)專項(xiàng)調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,2018年我國(guó)葡萄酒之所以暴跌37.16%是因?yàn)橹暗慕y(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)含有水分,隨著統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的嚴(yán)謹(jǐn)化,這次的統(tǒng)計(jì)較為真實(shí)的反映了產(chǎn)量??鄢@些因素,我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量實(shí)際下降7.36%。另一方面,在消費(fèi)者的認(rèn)知中,進(jìn)口酒優(yōu)于國(guó)產(chǎn)酒,同時(shí)進(jìn)口酒性價(jià)比較高,越來越多企業(yè)或行業(yè)新進(jìn)入者偏向于做進(jìn)口酒,這對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒造成了很大沖擊。但必須重視的是,2018年,我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量、進(jìn)口量雙雙下降,2019年部分酒商開始轉(zhuǎn)向進(jìn)口烈酒的業(yè)務(wù)。
2000-2018年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口分析
資料來源:中國(guó)海關(guān)


2025-2031年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告》共十六章,包含葡萄酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析,葡萄酒企業(yè)管理策略建議等內(nèi)容。



