一、全球菜籽油產(chǎn)量情況分析
菜籽油俗稱菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。近年來,全球菜籽油產(chǎn)量保持平穩(wěn)發(fā)展。2017年全球菜籽油產(chǎn)量為2786萬噸,同比增長1.16%,增速達(dá)到近五年來最大值。2018年全球菜籽油產(chǎn)量略有增長,增速放緩。據(jù)預(yù)測,2019年全球菜籽油產(chǎn)量將突破2800萬噸,增速約為0.2%。
2015-2019年全球菜籽油產(chǎn)量增長走勢預(yù)測
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國菜籽油行業(yè)市場調(diào)查及發(fā)展趨勢研究報(bào)告》
二、中國是目前全球最大的菜籽油生產(chǎn)國
2018年我國的油脂市場以及蛋白原料市場迎來不平凡的一年,雖然國內(nèi)菜系市場仍舊延續(xù)前期進(jìn)口依賴程度不斷攀升的趨勢,但今年在中美貿(mào)易爭端變化不斷的大背景下,國內(nèi)菜系市場價(jià)格也是波動不斷。在中美貿(mào)易爭端的大背景下,由于美國大豆關(guān)稅增加,出于成本因素考慮,國內(nèi)油脂、以及蛋白飼料市場價(jià)整體價(jià)位有所攀升,但國內(nèi)菜油庫存高位,基本面偏弱的壓力使得市場價(jià)難有上行動力,但菜粕市場價(jià)緊跟豆粕市場上漲趨勢,漲幅較為明顯。也正是因?yàn)閲鴥?nèi)市場的走強(qiáng),進(jìn)口菜籽壓榨利潤與去年相比有明顯改善,利潤空間較為可觀。2018年值得關(guān)注的是,豆菜粕價(jià)差較去年有明顯拉開,菜粕在水產(chǎn)中的添加比例有增加趨勢,緩解了今年的供應(yīng)壓力。進(jìn)入2019年,我國蛋白原料以及油脂市場結(jié)構(gòu)將有一定的調(diào)整,菜系在國內(nèi)市場地位或有一定的抬升。
從全球主要國家來看:中國是目前全球最大的菜籽油生產(chǎn)國,2018年中國菜籽油產(chǎn)量近700萬噸,占2018年全球菜籽油產(chǎn)量的四分之一;而加拿大菜籽油產(chǎn)量為415萬噸,占同期全球總產(chǎn)量的15%。
2018年中國與加拿大菜籽油產(chǎn)量占全球比例情況
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
2018年全球主要國家菜籽油產(chǎn)量占比情況
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
二、中國菜籽油發(fā)展情況分析
1、中國菜籽油產(chǎn)量增速快速回升
從國內(nèi)菜籽油產(chǎn)量來看:我國菜籽油自2015年呈負(fù)增長后,到2017年增速快速回升。具體來看,2018年我國菜籽油產(chǎn)量達(dá)到近700萬噸,同比增長3.47%,增速達(dá)到近五年最大值。2014-2018年我國菜籽油產(chǎn)量的年均復(fù)合增長率達(dá)到3.3%,隨著我國對油菜籽種植的推廣,未來我國菜籽油產(chǎn)量規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)增。
2013-2018年中國菜籽油產(chǎn)量同比增長勢
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
2、國內(nèi)菜籽油需求規(guī)模逐漸擴(kuò)大
從國內(nèi)菜籽油需求量來看,自2014年起,我國菜籽油需求量呈現(xiàn)逐漸下滑態(tài)勢,直到2017年才反彈回升。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2017年我國菜籽油需求量達(dá)到近750萬噸,同比增長3.26%;2018年我國菜籽油需求量在2017年的基礎(chǔ)上再增加77.9萬噸,增幅繼續(xù)擴(kuò)大。
3、籽油進(jìn)出口量情況分析
數(shù)據(jù)顯示,近年我國菜籽油進(jìn)出口呈波動趨勢發(fā)展。從進(jìn)口來看,2014年我國菜籽油呈現(xiàn)斷崖式下跌后,2014-2017年我國菜籽油波動幅度相對較小,到2018年我國菜籽油再次反彈,是近五年來,進(jìn)口量首次沖破了100萬噸,增幅高達(dá)71.19%;從出口情況來看:在2016年以前,我國菜籽油呈現(xiàn)微跌態(tài)勢發(fā)展。2017年我國菜籽油出口量大幅增長,近10年來首次突破2萬噸。
三、加拿大是全球菜籽油主要產(chǎn)國之一,出口量占比大
加拿大是全球油菜籽種植面積最大的國家,2017年油菜籽種植面積為2289.6萬英畝。加拿大統(tǒng)計(jì)局2016年普查結(jié)果表明,加拿大油菜籽種植區(qū)域非常集中,主要集中于薩斯喀徹溫省南部、阿爾伯塔省以及馬尼托巴省南部地區(qū),少量分布在不列顛哥倫比亞省和安大略省,全國共有油菜種植戶4.3萬多戶,根據(jù)加拿大油菜理事會的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,該三大主產(chǎn)區(qū)的種植面積占加拿大總的油菜籽種植面積高達(dá)99%,薩斯喀徹溫省、阿爾伯塔省以及馬尼托巴省分別為55%、30%和15%左右。
加拿大及其各省油菜籽種植面積情況
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
在油菜籽產(chǎn)量方面,加拿大位居全球第二,僅次于歐盟。2017年產(chǎn)量為2131萬噸,約占全球28.9%,其中,薩斯喀徹溫省、阿爾伯塔省以及馬尼托巴省產(chǎn)量分別為1118.1萬噸、682.7萬噸、314.8萬噸,占比分別為52%、32%、15%左右。
加拿及其各省大油菜籽產(chǎn)量
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
最近十年來,加拿大油菜籽種植面積及產(chǎn)量都有明顯的上升,這主要得益于以下幾個(gè)因素。
油菜籽需求的增加。從全球范圍來看,油菜籽的消費(fèi)量從2008年的5448萬噸增加至2017年的7343萬噸,增幅為34.8%,壓榨量從2008年的5207萬噸增加至2017年的7039萬噸,增幅為35.2%,全球范圍內(nèi)對油菜籽需求的增加刺激了加拿大對油菜籽的出口和種植。
加拿大獨(dú)有的資源優(yōu)勢。加拿大地廣人稀,其國土面積為998萬平方公里,人口總量為0.35億,耕地面積占國土面積比例高達(dá)8%,農(nóng)業(yè)種植機(jī)械化水平較高,使得其農(nóng)業(yè)發(fā)展程度要高于很多西方發(fā)達(dá)國家。
加拿大政府對國內(nèi)油菜籽種植的政策支持。加政府每年都會投入大量的資金來支持油菜籽產(chǎn)業(yè),并使研究出來的相關(guān)科技成果得以快速推廣,有效地與油菜籽生產(chǎn)緊密結(jié)合在一起,據(jù)數(shù)據(jù)顯示,加拿大政府在2016年和2017年對油菜籽業(yè)的撥款分別為744.4萬和780.3萬美元,增幅為4.82%,其中對雙低油菜籽性能試驗(yàn)的投入分別為17.0萬和30.6萬美元,增幅達(dá)到80%。
近5年數(shù)據(jù)顯示,中國、日本和墨西哥是加拿大油菜籽的主要進(jìn)口大國,三國進(jìn)口量約占加拿大油菜籽出口量的80%左右。其中,中國、日本和墨西哥三國進(jìn)口量分別占比40%、25%和15%左右。
加拿大油菜籽出口情況((單位:萬噸)
- | 2012/2013 | 2013/2014 | 2014/2015 | 2015/2016 | 2016/2017 |
中國 | 298.7 | 287 | 426.1 | 377.4 | 354.3 |
日本 | 234.9 | 222.8 | 227.1 | 205.3 | 228.1 |
墨西哥 | 154.3 | 121.1 | 140.5 | 142 | 147.8 |
巴基斯坦 | 22.8 | - | 31.9 | 68.6 | 134.6 |
阿聯(lián)酋 | 53.4 | 8.3 | 31.4 | 39.8 | 63 |
歐盟 | 10.2 | - | 6.4 | 34.3 | 59.7 |
美國 | 41.4 | 54 | 95.3 | 43.4 | 50.5 |
孟加拉 | 14.7 | - | - | 9.9 | 11.2 |
其他國家/地區(qū) | 3 | 0.1 | 8.7 | 0.1 | 4.6 |
出口合計(jì) | 833.31 | 693.23 | 967.35 | 920.64 | 1053.74 |
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
近5年數(shù)據(jù)顯示,美國是加拿大菜籽粕的主要進(jìn)口大國,約占加拿大菜籽粕出口量的90%左右。在菜籽油出口這項(xiàng)數(shù)據(jù)中,主要的出口國為美國和中國,分別占比60%、28%左右。
加拿大菜粕出口情況((單位:萬噸)
- | 2012/2013 | 2013/2014 | 2014/2015 | 2015/2016 | 2016/2017 |
美國 | 287.9 | 313 | 336.4 | 360.9 | 359 |
中國 | 30.3 | 2.1 | - | 65.7 | |
泰國 | 4.2 | 3.3 | 2 | 8.9 | 7.8 |
墨西哥 | 6.3 | 1.7 | 1.5 | 1.6 | 2.7 |
歐盟 | 7.2 | 4.9 | - | 4.6 | 2.1 |
越南 | 5.7 | 5.2 | 7.7 | 4.9 | 1.1 |
印度尼西亞 | 0.1 | 0.1 | - | - | 0.1 |
日本 | 0.8 | 1.4 | 1.1 | - | - |
韓國 | - | - | - | 1 | - |
臺灣 | 0.1 | 0.1 | - | - | - |
其他國家(地區(qū)) | 1.6 | - | - | 0.2 | - |
出口合計(jì) | 34.42 | 329.63 | 350.72 | 381.95 | 438.47 |
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
加拿大菜籽油出口情況((單位:萬噸)
- | 2012/2013 | 2013/2014 | 2014/2015 | 2015/2016 | 2016/2017 |
美國 | 139.7 | 122.7 | 155.2 | 158.3 | 187.1 |
中國 | 100.2 | 88.5 | 50.1 | 60.7 | 59.7 |
韓國 | 5.6 | 3 | 7.6 | 10.6 | 11.3 |
馬來西方亞 | 2.4 | 0.3 | 1.2 | 3.6 | 6.4 |
墨西西哥 | 1.4 | 1.9 | 3.6 | 6.3 | 4.9 |
香港 | 3.7 | 0.8 | 3 | 5.2 | 3.8 |
歐盟 | 3.1 | 1 | 0.7 | 1.7 | 3.7 |
印度 | 1.6 | 0.2 | 0.1 | 0.7 | 3.5 |
智利 | 3.8 | 4 | 9.2 | 4.6 | 3.1 |
臺灣 | 1.5 | 1.8 | 0.9 | 1.1 | 1.7 |
日本 | 1.8 | 1 | 0.5 | 0.8 | 0.8 |
哥倫比亞 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.2 | 0.6 |
其他國家(地區(qū)) | 1.3 | 0.6 | 1.6 | 0.6 | 0.7 |
出口合計(jì) | 266.3 | 226.11 | 234.08 | 254.39 | 287.32 |
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
作為全球主要的菜籽油生產(chǎn)國之一,加拿大國內(nèi)市場對于菜籽油產(chǎn)品需求有限,國內(nèi)菜籽油工業(yè)主要依靠出口。近年來隨著加拿大菜籽油產(chǎn)量的穩(wěn)步發(fā)展,其國內(nèi)產(chǎn)品出口占產(chǎn)量比重一度高達(dá)91.26%,近幾年以來出口占比雖有所回落,但是占比依舊接近80%。
2010-2018年加拿大菜籽油產(chǎn)量走勢
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
2010-2018年加拿大菜籽油出口量及占比情況
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
加拿大是全球最大的油菜籽生產(chǎn)國,最大的油菜籽、菜籽油出口國,數(shù)據(jù)顯示,加拿大菜籽油出口量占比一度接近本國菜籽油產(chǎn)量的80%,而中國則是加拿大油菜籽最大的出口市場。
2018年我國油菜籽進(jìn)口總量為475.6萬噸,進(jìn)口金額突破150億元;其中,從加拿大進(jìn)口油菜籽445萬噸,(占國內(nèi)菜籽總進(jìn)口量的93.57%),金額達(dá)27億美元,占我國油菜籽進(jìn)口總額的17%;
此外,菜籽油累計(jì)進(jìn)口129.6萬噸,其中進(jìn)口加拿大菜籽油109.8萬噸(占比84.72%);菜籽粕累計(jì)進(jìn)口130萬噸,其中進(jìn)口加拿大菜粕127.55萬噸(占比98.12%)。
2018年中國油菜籽、菜籽油、菜籽粕進(jìn)口情況
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理


2025-2031年中國菜籽油行業(yè)市場供需模式及發(fā)展趨勢分析報(bào)告
《2025-2031年中國菜籽油行業(yè)市場供需模式及發(fā)展趨勢分析報(bào)告》共十四章,包含2024年中國食用油行業(yè)運(yùn)行形勢綜述,2025-2031年中國菜籽油行業(yè)發(fā)展前景趨勢分析,2025-2031年中國菜籽油行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容。



