2021-2027年中國休閑食品行業(yè)市場運營格局及未來前景展望報告

第一部分產業(yè)環(huán)境透視

第一章中國休閑食品行業(yè)背景分析

第一節(jié)休閑食品行業(yè)定義及分類

一、行業(yè)概念及定義

二、行業(yè)主要產品大類

三、行業(yè)在國民經濟中的地位

第二節(jié)休閑食品行業(yè)統計標準

一、休閑食品行業(yè)統計部門和統計口徑

二、休閑食品行業(yè)統計方法

三、休閑食品行業(yè)數據種類

第二章中國休閑食品行業(yè)市場環(huán)境分析

第一節(jié)休閑食品行業(yè)經濟環(huán)境分析

一、國際宏觀經濟環(huán)境分析

1、歐洲經濟環(huán)境分析及影響

2、美國經濟環(huán)境分析及影響

3、日本經濟環(huán)境分析及影響

二、國內宏觀經濟發(fā)展分析

1、2020年經濟增長的穩(wěn)定性不斷提高

2、工業(yè)生產運行平穩(wěn)

3、農業(yè)生產基本穩(wěn)定

4、固定資產投資增速緩中趨穩(wěn)

5、社會消費品零售總額增勢表現強勁

6、居民消費價格溫和上漲，工業(yè)品價格同比降幅收窄

7、對外貿易繼續(xù)萎縮，進出口雙雙回落

8、居民收入穩(wěn)定增長，城鄉(xiāng)差距繼續(xù)縮小

9、信貸高增，寬松依舊

10、國家外匯儲備跌至五年新低

三、中國經濟發(fā)展展望

第二節(jié)休閑食品行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)相關政策

二、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

第三節(jié)休閑食品行業(yè)社會環(huán)境分析

一、人口環(huán)境分析

二、教育環(huán)境分析

三、文化環(huán)境分析

四、中國城鎮(zhèn)化率

第四節(jié)休閑食品行業(yè)市場消費環(huán)境分析

一、休閑食品消費特征分析

1、“主食類”休閑食品已融入人們的日常生活

2、口香糖和干果類食品日漸成為消費主流

3、果脯等市場反應一般，消費潛力有待挖掘

二、休閑食品消費群體結構分析

1、消費群體年齡結構

2、消費群體性別結構

三、休閑食品消費趨勢分析

第二部分行業(yè)深度分析

第三章2016-2020年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展狀況分析

第一節(jié)中國休閑食品行業(yè)發(fā)展狀況分析

一、中國休閑食品行業(yè)發(fā)展總體概況

1、休閑食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)模

2、休閑食品行業(yè)市場現狀

3、休閑食品行業(yè)的發(fā)展特點

4、我國休閑食品行業(yè)商業(yè)模式分析

二、中國休閑食品行業(yè)發(fā)展主要特點

1、競爭激烈—品牌是關鍵

2、健康是休閑食品的發(fā)展趨勢

3、中高端市場成為爭奪焦點

4、差異化是企業(yè)發(fā)展的方向

第二節(jié)休閑食品行業(yè)供需平衡分析

一、總體供給情況分析

二、各地區(qū)供給情況分析

三、總體需求情況分析

四、各地區(qū)需求情況分析

五、全國休閑食品所屬行業(yè)產銷率分析

第三節(jié)我國休閑食品市場價格走勢分析

一、休閑食品市場定價機制組成

二、休閑食品市場價格影響因素

三、休閑食品產品價格走勢分析

四、2021-2027年休閑食品產品價格走勢預測

第四章我國休閑食品所屬行業(yè)整體運行指標分析

第一節(jié)2016-2020年中國休閑食品所屬行業(yè)總體規(guī)模分析

一、企業(yè)數量結構分析

二、人員規(guī)模狀況分析

三、行業(yè)資產規(guī)模分析

四、行業(yè)市場規(guī)模分析

第二節(jié)2016-2020年中國休閑食品所屬行業(yè)產銷情況分析

一、我國休閑食品所屬行業(yè)工業(yè)總產值

二、我國休閑食品所屬行業(yè)工業(yè)銷售產值

第三節(jié)2016-2020年中國休閑食品所屬行業(yè)財務指標總體分析

一、行業(yè)盈利能力分析

二、行業(yè)償債能力分析

三、行業(yè)營運能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

第五章我國休閑食品行業(yè)營銷趨勢及策略分析

第一節(jié)休閑食品傳統銷售渠道分析

一、休閑食品傳統銷售渠道模式分析

1、獨立包裝的休閑食品銷售渠道

2、散裝食品銷售渠道

3、土特產類銷售渠道

4、渠道發(fā)展方向

二、休閑食品傳統銷售渠道概述

1、商超渠道

2、批發(fā)渠道

3、零售網點

4、專賣店渠道

三、休閑食品專賣店渠道分析

1、品類專賣店

2、品種專賣店

3、產品專賣店

4、其他細分類的專賣店

第二節(jié)休閑食品互聯網銷售渠道競爭策略

一、互聯網對休閑食品行業(yè)的沖擊與挑戰(zhàn)

1、互聯網對休閑食品行業(yè)的影響層面

2、互聯網對休閑食品行業(yè)帶來的沖擊

3、互聯網對傳統休閑食品行業(yè)的顛覆與重構

二、互聯網思維下傳統休閑食品企業(yè)轉型突圍策略

1、休閑食品企業(yè)電商切入模式及運營建議

2、休閑食品企業(yè)O2O戰(zhàn)略布局及實施運營

3、休閑食品企業(yè)互聯網營銷推廣方式及思路

4、休閑食品企業(yè)如何實現數據化運營與管理

5、傳統休閑食品企業(yè)互聯網轉型優(yōu)秀案例研究

第三節(jié)休閑食品品牌營銷策略分析

一、休閑食品品牌現狀分析

二、休閑食品主要品牌營銷策略

1、單一品牌策略

2、多種品牌策略

3、品牌策略選擇

三、地方特色休閑食品品牌策略

1、地方特色休閑食品品牌營銷問題

2、地方特色休閑食品品牌策略分析

四、休閑食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略

1、立足品牌塑造

2、實現品牌健康訴求

3、挖掘品牌文化內涵

4、形成品牌鮮明差異

五、休閑食品品牌發(fā)展趨勢

1、倡導產品創(chuàng)新思維理念

2、重視體驗式營銷和文化營銷

3、以產品品牌帶動企業(yè)品牌形象

4、重視公關價值和社會效應

六、休閑食品品牌策略案例分析

1、好麗友品牌策略案例分析

2、喜之郎品牌策略案例分析

第四節(jié)休閑食品包裝營銷策略分析

一、食品包裝設計特點分析

1、兒童食品包裝設計特點

2、青少年人休閑食品包裝設計特點

3、成年人休閑食品包裝設計特點

4、老年人食品包裝設計特點

二、休閑食品禮品包裝分析

1、禮品包裝的功能

2、禮品包裝的種類

3、禮品包裝設計的特點

4、禮品包裝的發(fā)展趨勢

第五節(jié)休閑食品廣告營銷策略分析

一、休閑食品廣告投放現狀分析

二、休閑食品營銷廣告媒體種類分析

三、休閑食品行業(yè)廣告營銷案例分析

1、達利食品廣告營銷案例分析

2、雅客廣告營銷案例分析

第六節(jié)休閑食品節(jié)日營銷策略分析

一、節(jié)日營銷的概念

二、節(jié)日的消費特點

三、節(jié)日營銷的要點

1、明確目標

2、突出促銷主題

3、關注促銷形式

4、產品賣點節(jié)日化

5、促銷方案要科學

四、休閑食品春節(jié)營銷策略分析

1、春節(jié)休閑食品市場需求分析

2、春節(jié)休閑食品營銷策略

第三部分市場全景調研

第六章中國焙烤食品行業(yè)市場分析

第一節(jié)焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展概述

一、焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展現狀

二、焙烤食品行業(yè)經營狀況分析

第二節(jié)膨化食品市場分析

一、谷物膨化食品市場分析

二、薯類膨化食品市場分析

三、豆類膨化食品市場分析

四、膨化食品主要品牌競爭情況

五、膨化食品主要消費群體分析

第三節(jié)餅干產品市場分析

一、餅干產品市場發(fā)展情況

二、餅干產品行業(yè)經營狀況分析

三、餅干產品主要品牌競爭情況

四、餅干產品主要消費群體分析

四、糕點產品市場分析

1、糕點產品市場發(fā)展情況

2、糕點產品行業(yè)市場競爭情況

3、糕點產品主要消費群體分析

五、面包產品市場分析

1、面包產品市場發(fā)展情況

2、面包產品主要品牌競爭情況

六、焙烤食品行業(yè)市場需求前景預測

1、焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展趨勢分析

2、焙烤食品行業(yè)市場前景預測分析

第七章中國糖果行業(yè)市場分析

第一節(jié)糖果行業(yè)市場發(fā)展概述

一、糖果行業(yè)市場發(fā)展現狀

二、糖果行業(yè)市場經營狀況分析

三、糖果行業(yè)產業(yè)鏈上游市場分析

第二節(jié)傳統型糖果產品市場分析

一、硬糖產品市場分析

二、奶糖產品市場分析

三、巧克力產品市場分析

四、酥糖產品市場分析

第三節(jié)功能性糖果產品市場分析

一、維生素糖果產品市場分析

二、功能性清咽潤喉糖市場分析

三、無糖糖果產品市場分析

第四節(jié)膠基糖果（口香糖）產品市場分析

一、膠基糖果（口香糖）產品市場現狀分析

二、膠基糖果（口香糖）產品主要品牌競爭情況

三、膠基糖果（口香糖）產品主要消費群體分析

第五節(jié)糖果行業(yè)市場發(fā)展趨勢及前景預測

一、糖果行業(yè)市場消費特點及趨勢分析

三、糖果行業(yè)市場發(fā)展前景預測

第八章中國果凍及果脯蜜餞行業(yè)市場分析

第一節(jié)果凍行業(yè)市場分析

一、果凍產品市場發(fā)展現狀

二、果凍產品主要品牌競爭情況

三、果凍產品主要消費群體分析

四、果凍產品市場發(fā)展趨勢及前景預測

第二節(jié)果脯蜜餞行業(yè)市場分析

一、果脯蜜餞產品市場發(fā)展現狀

二、果脯蜜餞產品上游產業(yè)供應鏈分析

三、果脯蜜餞產品區(qū)域市場分析

四、果脯蜜餞產品消費市場調研分析

五、果脯蜜餞產品市場發(fā)展趨勢

第九章休閑食品產業(yè)集群發(fā)展及區(qū)域市場分析

第一節(jié)中國休閑食品產業(yè)集群發(fā)展特色分析

一、長江三角洲休閑食品產業(yè)發(fā)展特色分析

二、珠江三角洲休閑食品產業(yè)發(fā)展特色分析

三、環(huán)渤海地區(qū)休閑食品產業(yè)發(fā)展特色分析

第二節(jié)休閑食品重點區(qū)域市場分析預測

一、行業(yè)總體區(qū)域結構特征及變化

1、區(qū)域結構總體特征

2、行業(yè)區(qū)域集中度分析

3、行業(yè)區(qū)域分布特點分析

4、行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析

5、行業(yè)企業(yè)數的區(qū)域分布分析

二、休閑食品重點區(qū)域市場分析

1、江蘇

2、浙江

3、上海

4、福建

5、廣東

第四部分競爭格局分析

第十章中國休閑食品行業(yè)企業(yè)競爭力分析

第一節(jié)國際休閑食品企業(yè)在華競爭力分析

一、國際企業(yè)在華競爭力分析

二、典型企業(yè)在華經營狀況—好麗友

1、好麗友在華銷售收入增長情況

2、好麗友在華產品市場情況

第二節(jié)中國休閑食品企業(yè)競爭力分析

一、中國焙烤食品行業(yè)集中度分析

二、中國糖果企業(yè)集中度分析

三、中國干果行業(yè)集中度分析

四、中國果脯蜜餞行業(yè)集中度分析

五、中國休閑食品行業(yè)五力競爭模型

1、休閑食品行業(yè)上游議價能力分析

2、休閑食品行業(yè)下游議價能力分析

3、休閑食品行業(yè)替代者威脅分析

4、休閑食品行業(yè)潛在進入者威脅分析

5、休閑食品行業(yè)競爭狀況總結

第三節(jié)中國休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢分析

一、中國休閑食品企業(yè)面臨問題

二、中國休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢

第十一章休閑食品行業(yè)領先企業(yè)經營形勢分析

第一節(jié)上好佳（中國）有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第二節(jié)福建親親股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第三節(jié)好麗友食品有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第四節(jié)福建福馬食品集團有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第五節(jié)福建達利食品集團有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第六節(jié)福建盼盼食品集團有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第七節(jié)洽洽食品股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第八節(jié)上海江崎格力高食品有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第九節(jié)上?？死蚪z汀食品有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第十節(jié)蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析

二、企業(yè)組織架構分析

三、企業(yè)產品結構分析

四、企業(yè)銷售渠道與網絡

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析

第五部分發(fā)展前景展望

第十二章2021-2027年休閑食品行業(yè)前景及趨勢預測

第一節(jié)2021-2027年休閑食品市場發(fā)展前景

一、2021-2027年休閑食品市場發(fā)展?jié)摿?/p>

二、2021-2027年休閑食品市場發(fā)展前景展望

三、2021-2027年休閑食品細分行業(yè)發(fā)展前景分析

第二節(jié)2021-2027年休閑食品市場發(fā)展趨勢預測

一、2021-2027年休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢

二、2021-2027年休閑食品市場容量預測

三、2021-2027年休閑食品行業(yè)應用趨勢預測

第三節(jié)2021-2027年中國休閑食品行業(yè)供需預測

一、2021-2027年中國休閑食品行業(yè)供給預測

二、2021-2027年中國休閑食品行業(yè)需求預測

三、2021-2027年中國休閑食品行業(yè)供需平衡預測

第四節(jié)影響企業(yè)生產與經營的關鍵趨勢

一、市場整合成長趨勢

二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機遇預測

三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢

四、科研開發(fā)趨勢及替代技術進展

五、影響企業(yè)銷售與服務方式的關鍵趨勢

第十三章2021-2027年休閑食品行業(yè)面臨的困境及對策

第一節(jié)2020年休閑食品行業(yè)面臨的困境

第二節(jié)休閑食品企業(yè)面臨的困境及對策

一、重點休閑食品企業(yè)面臨的困境及對策

1、重點休閑食品企業(yè)面臨的困境

2、重點休閑食品企業(yè)對策探討

二、中小休閑食品企業(yè)發(fā)展困境及策略分析

1、中小休閑食品企業(yè)面臨的困境

2、中小休閑食品企業(yè)對策探討

三、國內休閑食品企業(yè)的出路分析

第三節(jié)中國休閑食品行業(yè)存在的問題及對策

一、中國休閑食品行業(yè)存在的問題

二、休閑食品行業(yè)發(fā)展的建議對策

三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施

1、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性

2、合理確立重點客戶

3、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題

4、重點客戶管理功能

第四節(jié)中國休閑食品市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與機遇

第六部分發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十四章休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

第一節(jié)休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

二、技術開發(fā)戰(zhàn)略

三、業(yè)務組合戰(zhàn)略

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

五、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

六、營銷品牌戰(zhàn)略

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃

第二節(jié)對我國休閑食品品牌的戰(zhàn)略思考

一、品牌的重要性

二、實施品牌戰(zhàn)略的意義

三、企業(yè)品牌的現狀分析

四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

五、品牌戰(zhàn)略管理的策略

第三節(jié)休閑食品經營策略分析

一、休閑食品市場細分策略

二、休閑食品市場創(chuàng)新策略

三、品牌定位與品類規(guī)劃

四、休閑食品新產品差異化戰(zhàn)略

第四節(jié)休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

一、2020年休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略

二、2021-2027年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略

第十五章研究結論及投資建議 (ZY TL)

第一節(jié)休閑食品行業(yè)研究結論及建議

第二節(jié)休閑食品子行業(yè)研究結論及建議

第三節(jié)休閑食品行業(yè)投資建議

一、行業(yè)發(fā)展策略建議

二、行業(yè)投資方向建議

三、行業(yè)投資方式建議

部分圖表目錄：

圖表：2016-2020年歐元區(qū)GDP季同比增長變化（單位：%）

圖表：2016-2020年歐元區(qū)、德國、法國、意大利工業(yè)產值月環(huán)比變化（單位：%）

圖表：2016-2020年歐元區(qū)HICP、PPI同比增長變化（單位：%）

圖表：2016-2020年歐元區(qū)失業(yè)率變化（單位：%）

圖表：2016-2020年美國實際GDP季環(huán)比折年率走勢（單位：%）

圖表：2016-2020年美國實際GDP各構成要素季度環(huán)比折年率走勢（單位：%）

圖表：2016-2020年各因素對美國經濟增長的貢獻度（單位：%）

圖表：2016-2020年美國工業(yè)產值增長及產能利用率變化（單位：%）

圖表：2016-2020年美國CPI&PPI變化趨勢（單位：%）

圖表：2016-2020年美國失業(yè)率變化（單位：%）

圖表：2016-2020年（季調后）日本實際GDP環(huán)比變化（單位：%）

圖表：2020年日本工業(yè)產值情況

圖表：2016-2020年日本CPI增長變化（單位：%）

圖表：2016-2020年日本失業(yè)率變化（單位：%）

圖表：2016-2020年我國季度GDP增長率

圖表：2016-2020年我國三次產業(yè)增加值季度增長率

圖表：2016-2020年我國工業(yè)增加值走勢圖

圖表：2016-2020年固定資產投資增速走勢圖

圖表：2016-2020年我國各地區(qū)城鎮(zhèn)固定資產投資累計同比增長率

圖表：2016-2020年我國社會消費品零售總額走勢圖

圖表：2016-2020年我國社會消費品零售總額構成走勢圖

圖表：2016-2020年我國CPI、PPI運行趨勢

圖表：2016-2020年企業(yè)商品價格指數走勢（2020年同期為100）

圖表：2016-2020年進出口走勢圖

圖表：2016-2020年我國貨幣供應量

圖表：2016-2020年我國存貸款同比增速走勢圖

圖表：2016-2020年我國外匯儲備

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