2022-2028年中國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)全景評(píng)估及投資策略研究報(bào)告

第1章：特許經(jīng)營(yíng)研究綜述

1.1 特許經(jīng)營(yíng)的概念

1.1.1 特許經(jīng)營(yíng)概述

（1）特許經(jīng)營(yíng)的定義

（2）特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程

（3）特許經(jīng)營(yíng)的特征分析

（4）特許經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)分析

（5）特許經(jīng)營(yíng)中的特許者分析

1.1.2 特許經(jīng)營(yíng)的分類(lèi)

（1）按特許權(quán)授予方式分類(lèi)

（2）按特許人與受許人的身份分類(lèi)

（3）按特許的內(nèi)容分類(lèi)

1.2 特許經(jīng)營(yíng)與其他經(jīng)營(yíng)方式的區(qū)別

1.2.1 特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)之間的區(qū)別

（1）特許經(jīng)營(yíng)與直營(yíng)連鎖之間的區(qū)別

（2）特許經(jīng)營(yíng)與自由連鎖之間的區(qū)別

1.2.2 特許經(jīng)營(yíng)與代理及經(jīng)銷(xiāo)的區(qū)別

1.2.3 特許經(jīng)營(yíng)與直銷(xiāo)之間的區(qū)別

1.2.4 特許經(jīng)營(yíng)與設(shè)立分公司之間的區(qū)別

第2章：中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析

2.1 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)政策環(huán)境分析

2.1.1 《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》

2.1.2 《中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)管理師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)》

2.1.3 《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案管理辦法》

2.1.4 《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)信息披露管理辦法》

2.1.5 《北京市高級(jí)人民法院關(guān)于審理商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)合同糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的指導(dǎo)意見(jiàn)》

2.1.6 “十四五”規(guī)劃與特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展

2.2 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

2.2.1 國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

2.2.2 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

2.2.3 經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)特許經(jīng)營(yíng)成本影響

2.2.4 經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)特許經(jīng)營(yíng)投資影響

2.3 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析

2.3.1 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展階段

2.3.2 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析

2.3.3 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分析

2.3.4 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的特點(diǎn)

2.3.5 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用情況

2.3.6 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)社會(huì)效益分析

2.3.7 特許經(jīng)營(yíng)加盟者調(diào)研分析

（1）加盟商考慮因素分析

（2）加盟商所需服務(wù)分析

（3）加盟商品牌忠誠(chéng)度分析

2.4 品牌特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析

2.4.1 品牌特許經(jīng)營(yíng)概念分析

2.4.2 品牌特許經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)分析

2.4.3 品牌特許經(jīng)營(yíng)體系分析

2.4.4 品牌特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)方式分析

2.4.5 品牌特許經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)滲透力分析

2.4.6 品牌特許經(jīng)營(yíng)流程分析

第3章：餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析

3.1 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展分析

3.1.1 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展概況

3.1.2 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展特征

3.1.3 我國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)發(fā)展情況

（1）餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

（2）餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)不同業(yè)態(tài)發(fā)展分析

（3）餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)不同地區(qū)發(fā)展分析

3.2 我國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)分析

3.2.1 我國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展綜述

（1）我國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展概況

（2）我國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)

3.2.2 餐飲業(yè)細(xì)分子行業(yè)特許經(jīng)營(yíng)分析

（1）中式快餐業(yè)特許經(jīng)營(yíng)分析

（2）西式快餐業(yè)特許經(jīng)營(yíng)分析

（3）火鍋餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)分析

（4）休閑餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)分析

3.3 我國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理的SPA分析

3.3.1 餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題

3.3.2 餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)“SPA療法”

（1）餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)典型案例分析

第4章：餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析

4.1 重慶小天鵝投資控股（集團(tuán)）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.1.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.1.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

4.1.3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.1.4 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.1.5 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.2 內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.2.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.2.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.2.3 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.2.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.2.5 公司最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.3 重慶德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.3.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.3.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.3.3 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.3.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.4 重慶秦媽餐飲文化有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.4.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.4.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.4.3 企業(yè)門(mén)店分布情況

4.4.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.4.5 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.5 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.5.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.5.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.5.3 企業(yè)門(mén)店分布情況

4.5.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

4.5.5 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.5.6 企業(yè)投資兼并與重組分析

4.5.7 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.6 北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.6.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.6.2 企業(yè)配送模式分析

4.6.3 企業(yè)門(mén)店分布情況

4.6.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.6.5 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.7 陜西一尊餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.7.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.7.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.7.3 公司門(mén)店分布情況

4.7.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.7.5 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.8 中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.8.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.8.2 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.8.3 公司門(mén)店分布情況

4.8.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

4.8.5 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.9 上海世好餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.9.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.9.2 公司門(mén)店分布情況

4.9.3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.9.4 公司最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.10 馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.10.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.10.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.10.3 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.10.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.10.5 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.11 上海弘奇永和食品發(fā)展股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.11.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.11.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.11.3 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.11.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.11.5 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.12 廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.12.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.12.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.12.3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.13 德克士經(jīng)營(yíng)情況分析

4.13.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.13.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

4.13.3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.13.4 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.13.5 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.14 迪歐餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.14.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.14.2 公司門(mén)店分布情況

4.14.3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

4.14.4 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析

4.15 上海仙蹤林餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4.15.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析

4.15.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析

4.15.3 企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.15.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析

第5章：中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)前景預(yù)測(cè)

5.1 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)分析

5.1.1 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的推動(dòng)因素

5.1.2 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)

5.1.3 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向

5.2 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.2.1 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域及業(yè)態(tài)發(fā)展

（1）傳統(tǒng)領(lǐng)域特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展前景

（2）新興領(lǐng)域特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展前景

5.2.2 中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)和管理發(fā)展

（1）中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)限制競(jìng)爭(zhēng)行為分析

（2）中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)管理分析

5.2.3 2022-2028年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展預(yù)測(cè)（ZY LZQ）

圖表目錄

圖表1：美國(guó)特許經(jīng)營(yíng)主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析（單位：家，萬(wàn)美元）

圖表2：殼牌公司特許人和受許人權(quán)利與義務(wù)

圖表3：2017-2021年中國(guó)GDP增長(zhǎng)速度（單位：百萬(wàn)元，%）

圖表4：2017-2021年中國(guó)居民消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)同比增長(zhǎng)情況（單位：%）

圖表5：2017-2021年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（單位：%）

圖表6：2021年全國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶(hù)）同比增速（單位：%）

圖表7：2017-2021年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增速（單位：%）

圖表8：2017-2021年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額（單位：億美元）

圖表9：2017-2021年中國(guó)廣義貨幣（平方米）增長(zhǎng)速度（單位：%）

圖表10：2017-2021年我國(guó)特許體系數(shù)量（單位：個(gè)）

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