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休閑食品是以果蔬、谷物、肉、魚類等為原料,采用合理的生產(chǎn)工藝加工制成的一類快速消費(fèi)品,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品,它色味鮮美、食用方便,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
我國休閑食品連鎖經(jīng)營市場(chǎng)從消費(fèi)人群看,休閑食品的消費(fèi)群體已經(jīng)不再限于兒童,據(jù)調(diào)查,兒童、白領(lǐng)階層已經(jīng)成為休息食品的消費(fèi)主力。由于現(xiàn)代人生活壓力不斷加大,美味的休閑食品能減輕人的心理壓力,有助于舒緩情緒,保持心情舒暢,逐漸使得休閑食品成為人們?nèi)粘OM(fèi)必不可少的一部分。此外,現(xiàn)在人們外出旅游的機(jī)會(huì)越來越多,小包裝、便于攜帶和食用的休閑食品更是大受歡迎。 伴隨著人均可支配收入的提高、人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),人們?cè)絹碓阶⒅厣钇焚|(zhì),大量城市人口的增加為休閑食品連鎖經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展提供更為廣闊的市場(chǎng)空間。休閑食品連鎖經(jīng)營是具有旺盛生命力的產(chǎn)品,有著廣闊的市場(chǎng)和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?p />智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國休閑食品連鎖行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營格局及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共八章。首先介紹了休閑食品連鎖相關(guān)概念及發(fā)展環(huán)境,接著分析了中國休閑食品連鎖規(guī)模及消費(fèi)需求,然后對(duì)中國休閑食品連鎖市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析,最后分析了中國休閑食品連鎖面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國休閑食品連鎖有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè),本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫。
第一章休閑食品分類與行業(yè)特征
第一節(jié) 休閑食品的定義與分類
一、休閑食品的定義
二、烘焙類休閑食品
三、炒貨類休閑食品
四、糖果類休閑食品
五、膨化類休閑食品
六、其它類休閑食品
第二節(jié) 休閑食品行業(yè)特征分析
一、行業(yè)經(jīng)營模式
二、行業(yè)的周期性
三、行業(yè)的區(qū)域性
四、行業(yè)的季節(jié)性
第二章中國休閑食品零售市場(chǎng)分析
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、休閑食品市場(chǎng)主要特點(diǎn)
三、休閑食品主流消費(fèi)人群
四、休閑食品渠道的多元化
五、休閑食品零售業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)
第二節(jié) 2016- 2021年休閑食品零售規(guī)模
一、休閑食品市場(chǎng)零售量分析
二、休閑食品市場(chǎng)零售額分析
三、休閑食品主要產(chǎn)品零售規(guī)模
(一)糕餅零售規(guī)模分析
(二)糕點(diǎn)零售規(guī)模分析
(三)蛋糕零售規(guī)模分析
(四)餅干零售規(guī)模分析
(五)薯?xiàng)l/薯片零售規(guī)模
(六)干果零售規(guī)模分析
(七)堅(jiān)果零售規(guī)模分析
第三節(jié) 休閑食品零售市場(chǎng)銷售模式
一、超市賣場(chǎng)零售模式
二、個(gè)體經(jīng)營零售模式
三、連鎖專賣零售模式
第三章中國休閑食品連鎖加盟市場(chǎng)分析
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營的相關(guān)概述
一、連鎖經(jīng)營的定義
二、連鎖經(jīng)營的發(fā)展
三、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)
四、連鎖經(jīng)營的特點(diǎn)
第二節(jié) 休閑食品連鎖經(jīng)營類型
一、特許加盟
二、直營連鎖
三、自愿加盟
第三節(jié) 休閑食品連鎖加盟條件
一、品牌知名度較高
二、直營店成功率高
三、獨(dú)特性與競(jìng)爭(zhēng)性
四、產(chǎn)品具有普及性
五、內(nèi)部管理控制強(qiáng)
第四節(jié) 休閑食品連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀
一、休閑食品連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀
二、休閑食品連鎖經(jīng)營優(yōu)勢(shì)
三、休閑食品連鎖經(jīng)營規(guī)模
四、休閑食品連鎖門店數(shù)量
第四章休閑食品連鎖門店選址與擴(kuò)張策略
第一節(jié) 休閑食品連鎖門店選址策略
一、連鎖門店市場(chǎng)區(qū)域選擇
(一)從市場(chǎng)的需求角度分析
(二)從市場(chǎng)的供給角度分析
二、連鎖門店開發(fā)商圈調(diào)查
(一)商圈調(diào)查的內(nèi)容
(二)商圈調(diào)查步驟
三、連鎖門店店址選擇的原則
(一)便利原則
(二)最大效益原則
(三)發(fā)展原則
四、連鎖門店店址選擇的策略
五、連鎖門店店址選擇的技巧
(一)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)選址的技巧
(二)根據(jù)地段選址的技巧
(三)根據(jù)區(qū)域選址的技巧
第二節(jié) 休閑食品連鎖店的CIS設(shè)計(jì)
一、連鎖門店CIS設(shè)計(jì)概述
(一)CIS的基本含義
(二)CIS的發(fā)展歷程
二、連鎖企業(yè)理念識(shí)別設(shè)計(jì)
(一)設(shè)定連鎖企業(yè)遠(yuǎn)景
(二)經(jīng)營宗旨設(shè)計(jì)
(三)經(jīng)營方針設(shè)計(jì)
(四)經(jīng)營價(jià)值觀的設(shè)計(jì)
(五)企業(yè)精神的表達(dá)與提煉
三、連鎖企業(yè)行為識(shí)別設(shè)計(jì)
(一)連鎖企業(yè)內(nèi)部行為設(shè)計(jì)
(二)連鎖企業(yè)對(duì)外識(shí)別活動(dòng)
四、連鎖企業(yè)視覺識(shí)別設(shè)計(jì)
(一)連鎖企業(yè)視覺設(shè)計(jì)的基本原則
(二)連鎖企業(yè)視覺設(shè)計(jì)的基本程序
(三)連鎖企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)的執(zhí)行
第三節(jié) 休閑食品連鎖店的擴(kuò)張策略
一、經(jīng)營模式擴(kuò)張策略
(一)直營連鎖
(二)特許連鎖
(三)自愿連鎖
二、區(qū)域擴(kuò)張策略
(一)跳躍式
(二)滲透式
(三)綜合式
三、資本擴(kuò)張策略
(一)自建分店模式
(二)企業(yè)并購模式
(三)租賃物業(yè)模式
第五章中國休閑食品消費(fèi)者調(diào)研分析
第一節(jié) 休閑食品消費(fèi)者基本情況分析
一、消費(fèi)者購買休閑食品頻率
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好
三、休閑食品消費(fèi)家庭結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 休閑食品消費(fèi)者需求分析
一、消費(fèi)者產(chǎn)品偏好分析
二、消費(fèi)者購買目的分析
三、消費(fèi)者考慮因素研究
四、消費(fèi)者價(jià)格偏好分析
第三節(jié) 休閑食品消費(fèi)者認(rèn)知情況
一、消費(fèi)者購買休閑食品途徑分析
二、消費(fèi)者對(duì)休閑食品認(rèn)知渠道分析
三、消費(fèi)者對(duì)休閑食品品牌認(rèn)知情況
第四節(jié) 休閑食品安全問題消費(fèi)者調(diào)查
一、休閑食品質(zhì)量問題認(rèn)知情況
二、休閑食品安全問題解決途徑
三、休閑食品消費(fèi)者信心分析
第六章中國休閑食品連鎖品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析
第一節(jié) 上海來伊份股份有限公司(來伊份)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第二節(jié) 好想你棗業(yè)股份有限公司(好想你)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第三節(jié) 上海天喔食品(集團(tuán))有限公司(天喔一佳)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第四節(jié) 湖北良品鋪?zhàn)邮称酚邢薰荆计蜂佔(zhàn)樱?/p>
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第五節(jié) 杭州姚太太食品有限公司(姚太太)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第六節(jié) 湖北唐十八食品開發(fā)科技有限公司(非常食客)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第七節(jié) 浙江百納生元投資管理有限公司(公主駕到)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第八節(jié) 寧波博全商貿(mào)有限公司(老婆大人)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第九節(jié) 上海至臻食品有限公司(零食多)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第十節(jié) 廣東糖朝世家股份有限公司(糖朝世家)
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、休閑食品產(chǎn)品品種
三、企業(yè)門店經(jīng)營情況
四、品牌加盟條件分析
第七章2022-2028年中國休閑食品連鎖經(jīng)營前景分析
第一節(jié) 2022-2028年中國休閑食品連鎖經(jīng)營前景分析
一、休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
二、休閑食品連鎖經(jīng)營規(guī)模預(yù)測(cè)
三、休閑食品連鎖經(jīng)營前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2022-2028年中國休閑食品連鎖投資前景分析
一、休閑食品連鎖經(jīng)營投資壁壘
二、休閑食品連鎖經(jīng)營SWOT分析
三、休閑食品連鎖經(jīng)營投資效益
第三節(jié) 2022-2028年中國休閑食品連鎖投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
二、成本上升風(fēng)險(xiǎn)
三、食品安全風(fēng)險(xiǎn)
四、市場(chǎng)拓展風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 2022-2028年中國休閑食品連鎖投資策略及建議
一、休閑食品連鎖市場(chǎng)策略分析
二、休閑食品連鎖營銷策略分析
三、提高休閑食品連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
第八章休閑食品連鎖企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略(ZY LZQ)
第一節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃意義
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要
二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
第二節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
一、行業(yè)主要法律法規(guī)及政策
(一)國家產(chǎn)業(yè)政策
(二)主要法律法規(guī)
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律
三、企業(yè)資源與能力
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
第三節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營銷品牌戰(zhàn)略
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié) 休閑食品連鎖企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施
一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性分析
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定分析
三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育分析
四、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要需解決的問題
五、重點(diǎn)客戶的市場(chǎng)營銷策略分析
部分圖表目錄:
圖表1 休閑食品行業(yè)主要商業(yè)模式
圖表2 2016- 2021年中國休閑食品市場(chǎng)零售量與零售額統(tǒng)計(jì)
圖表3 2016- 2021年中國休閑食品市場(chǎng)零售量與零售額統(tǒng)計(jì)
圖表4 2016- 2021年中國糕餅市場(chǎng)零售量與零售額情況
圖表5 2016- 2021年中國糕點(diǎn)市場(chǎng)零售量與零售額情況
圖表6 2016- 2021年中國蛋糕零售量統(tǒng)計(jì)
圖表7 2016- 2021年中國餅干市場(chǎng)零售量與零售額情況
圖表8 2016- 2021年中國薯?xiàng)l/薯片市場(chǎng)零售量與零售額情況
圖表9 2016- 2021年中國干果市場(chǎng)零售量與零售額情況
圖表10 2016- 2021年中國堅(jiān)果市場(chǎng)零售量與零售額情況
圖表11 2016- 2021年中國休閑食品連鎖經(jīng)營零售市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖
圖表12 2016- 2021年中國休閑食品連鎖門店數(shù)變化趨勢(shì)圖
圖表13 連鎖行業(yè)市場(chǎng)分類圖
圖表14 連鎖企業(yè)商圈調(diào)查的內(nèi)容統(tǒng)計(jì)表
圖表15 連鎖企業(yè)商業(yè)圈的劃分點(diǎn)統(tǒng)計(jì)表
圖表16 連鎖企業(yè)商業(yè)圈劃分需標(biāo)出地貌統(tǒng)計(jì)表
圖表17 連鎖企業(yè)商業(yè)圈調(diào)查抽樣地點(diǎn)統(tǒng)計(jì)表
圖表18 連鎖企業(yè)的人本文化體現(xiàn)統(tǒng)計(jì)表
圖表19 連鎖企業(yè)視覺識(shí)別設(shè)計(jì)要素圖
圖表20 連鎖企業(yè)的視覺設(shè)計(jì)原則統(tǒng)計(jì)表
圖表21 消費(fèi)者購買休閑食品頻率分析
圖表22 休閑食品消費(fèi)人群年齡結(jié)構(gòu)情況
圖表23 休閑食品消費(fèi)家庭結(jié)構(gòu)分析
圖表24 最常購買休閑食品消費(fèi)調(diào)查情況
圖表25 消費(fèi)者購買休閑食品的目的分析
圖表26 消費(fèi)者選擇休閑食品主要考慮因素分析
圖表27 消費(fèi)者最常購買的休閑食品單價(jià)分析
圖表28 消費(fèi)者購買休閑食品途徑分析
圖表29 消費(fèi)者對(duì)休閑食品的認(rèn)知渠道分析
圖表30 上海來伊份股份有限公司主要產(chǎn)品情況表
更多圖表見正文......
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力,報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息,并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料,本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評(píng)
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告,還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源,踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識(shí)庫
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載,具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌,公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán),與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu),行業(yè)協(xié)會(huì)建立長期合作關(guān)系,專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源,保證了我們報(bào)告的專業(yè)性。
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