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超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。一種消費者自助選購、統(tǒng)一收銀結(jié)算的零售企業(yè)。在中國,超級市場被引入于1978年,當時稱作自選商場。
超級市場一般經(jīng)銷食品和日用品為主,其特點主要是,①薄利多銷,基本上不設(shè)售貨員經(jīng)營中低檔商品;②商品采用小包裝、標明分量、規(guī)格和價格;③備有小車或貨筐、顧客自選商品;④出門一次結(jié)算付款。形成以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài),以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業(yè)態(tài),以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業(yè)態(tài),以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài),以專業(yè)、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業(yè)態(tài)等。我國超市行業(yè)未來發(fā)展趨勢
資料來源:智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國超市行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及投資機會預(yù)測報告》共十二章。首先介紹了超市行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、超市整體運行態(tài)勢等,接著分析了超市行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀,然后介紹了超市市場競爭格局。隨后,報告對超市做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析,最后分析了超市行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對超市產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資超市行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。第一章超市行業(yè)概況及特性分析
第一節(jié) 零售行業(yè)相關(guān)概述
一、零售行業(yè)相關(guān)概況
(一)零售行業(yè)的定義
(二)零售貿(mào)易的特征
(三)零售業(yè)演變歷程
二、零售業(yè)準入條件概述
(一)注冊登記條件
(二)資金投入條件
(三)技術(shù)設(shè)備條件
三、零售業(yè)的業(yè)態(tài)概述
(一)零售業(yè)態(tài)劃分標準
(二)零售業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)律
(三)有店零售業(yè)態(tài)概述
(四)無店零售業(yè)態(tài)概述
第二節(jié) 超市基本情況概述
一、超市的定義
二、超市發(fā)展歷程
三、超市特征分析
四、超市業(yè)態(tài)分析
第三節(jié) 超市商品布置技巧概述
一、超市商品組合策略
二、超市商品陳列技巧
三、超市陳列注意事項
第四節(jié) 超市商品分類原則概述
一、大分類的分類原則
二、中分類的分類原則
三、小分類的分類原則
第五節(jié) 超市與各業(yè)態(tài)對比分析
一、各業(yè)態(tài)盈利模式比較
二、超市與百貨業(yè)態(tài)比較
三、超市與家電連鎖比較
第二章中國超市行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
第一節(jié) 中國零售行業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀
一、中國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
中國超市百強企業(yè)規(guī)模分布基本穩(wěn)定,銷售額超過百億元的企業(yè)有19家,銷售額低于50億元的企業(yè)有64家。2020年,中國超市百強銷售規(guī)模為9680億元,同比增長4.4%,約占全年社會快消品零售總額的5.5%;其中,前十位百強企業(yè)銷售額達到6047.8億元,占百強總銷售的62.5%。
2019-2020年中國超市百強銷售規(guī)模及占比
資料來源:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、智研咨詢整理
二、2020年中國零售業(yè)發(fā)展特點
三、中國商品零售總額情況分析
四、中國零售行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析
(一)企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
(二)人員規(guī)模狀況分析
(三)商品購進銷售庫存
(四)零售營業(yè)面積分析
(五)行業(yè)營業(yè)收入分析
(六)行業(yè)營業(yè)成本分析
(七)行業(yè)營業(yè)利潤分析
第二節(jié) 中國超市行業(yè)發(fā)展情況
一、中國超市市場發(fā)展歷程概述
二、中國超市行業(yè)發(fā)展特點分析
三、中國超市行業(yè)經(jīng)營模式分析
四、中國超市行業(yè)增長對比分析
五、中國超市行業(yè)兼并整合趨勢
六、外資超市的發(fā)展進入調(diào)整期
七、中國超市業(yè)態(tài)立體化發(fā)展
八、2020年中國超市行業(yè)運行分析
第三節(jié) 外資超市在中國發(fā)展狀況分析
一、外資超市在中國發(fā)展歷程
二、外資超市的擴張?zhí)攸c分析
三、外資超市業(yè)態(tài)多元化趨勢
四、外資超市入華必然性分析
五、外資超市的擴張障礙分析
第四節(jié) 中國連鎖超市發(fā)展概況
一、連鎖超市業(yè)處于快速成長期
二、連鎖超市自有品牌發(fā)展分析
三、連鎖超市供應(yīng)鏈的管理現(xiàn)狀
四、連鎖超市行業(yè)市場區(qū)隔分析
五、連鎖超市行業(yè)渠道滲透分析
六、連鎖超市企業(yè)擴張模式分析
第五節(jié) 中國超市行業(yè)的發(fā)展問題分析
一、超市行業(yè)的主要問題分析
二、中國中小超市面臨的困境
三、國內(nèi)超市較國外差距分析
(一)國內(nèi)超市與國外的差距
(二)國內(nèi)連鎖超市發(fā)展對策
第六節(jié) 中國超市行業(yè)的發(fā)展對策分析
一、超市業(yè)做大做強措施分析
二、中小型超市發(fā)展對策分析
三、超市業(yè)態(tài)延伸策略的建議
四、超市行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
五、超市顧客滿意度提升策略
六、社區(qū)超市的發(fā)展策略分析
七、零售商實施品類優(yōu)化管理
八、超市精細化管理策略分析
第三章中國超市行業(yè)整體運行分析
第一節(jié) 超市門店數(shù)量統(tǒng)計
第二節(jié) 超市從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計
第三節(jié) 超市銷售規(guī)模統(tǒng)計
第四節(jié) 超市營業(yè)面積統(tǒng)計
第四章中國超市行業(yè)供需分析
第一節(jié) 供給分析
一、中國連鎖百強企業(yè)排行榜
二、中國快速消費品連鎖百強企業(yè)排行榜
三、超市銷售品類結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 需求分析
一、超市行業(yè)需求市場
(一)全社會消費品零售總額
(二)城鄉(xiāng)居民收入增長分析
(三)居民消費價格變化分析
二、居民消費情況分析
(一)城鎮(zhèn)居民消費情況分析
(二)農(nóng)村居民消費情況分析
三、超市行業(yè)需求的地區(qū)差異
四、超市對需求具有相關(guān)性產(chǎn)品的定價策略
第三節(jié) 供求平衡分析及未來發(fā)展趨勢
一、超市行業(yè)的供應(yīng)預(yù)測
二、超市行業(yè)的需求預(yù)測
三、供求平衡分析
四、多元化消費需求為經(jīng)濟增長提供穩(wěn)定動力
第四節(jié) 超市消費者購買行為分析
第五節(jié) 2021-2027年中國超市行業(yè)銷售規(guī)模預(yù)測
第五章中國超市行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 行業(yè)集中度
第二節(jié) 行業(yè)的盈利模式
第三節(jié) 行業(yè)進入壁壘和驅(qū)動因素
第四節(jié) 上下游行業(yè)影響及趨勢分析
第五節(jié) 沃爾瑪超市產(chǎn)業(yè)鏈整合及其對我國連鎖超市的啟示
一、沃爾瑪超市產(chǎn)業(yè)鏈整合的發(fā)展
二、沃爾瑪產(chǎn)業(yè)鏈整合成功的關(guān)鍵
三、比較分析國內(nèi)連鎖超市產(chǎn)業(yè)鏈整合中存在的問題
四、沃爾瑪產(chǎn)業(yè)鏈整合對我國大型連鎖超市的啟示
第六節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈競爭激烈趨勢
第六章中國超市市場競爭格局分析
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、供應(yīng)商議價能力
二、購買者議價能力
三、新進入者的威脅
四、替代品威脅分析
五、同業(yè)競爭者分析
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 超市行業(yè)競爭格局分析
一、超市行業(yè)競爭分析
二、國內(nèi)外超市競爭分析
三、中國超市市場競爭分析
四、中國超市市場集中度分析
第七章中國超市行業(yè)競爭態(tài)勢分析
第一節(jié) 中國超市業(yè)核心競爭力分析
一、超市競爭力打造
二、供應(yīng)鏈管理分析
三、消費者需求導(dǎo)向
第二節(jié) 中國超市行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、中國高端超市SWOT分析
二、農(nóng)村連鎖超市競爭力分析
三、中外資超市競爭現(xiàn)狀分析
第三節(jié) 中外資超市經(jīng)營模式對比分析
一、市場調(diào)查的對比
二、店面及購物環(huán)境
三、聯(lián)營區(qū)建設(shè)分析
四、自有品牌的發(fā)展
五、消費者服務(wù)差異
六、員工政策及福利
第四節(jié) 中國超市行業(yè)競爭策略分析
一、連鎖超市競爭策略分析
二、農(nóng)村超市競爭戰(zhàn)略選擇
三、中國超市定價策略分析
四、中資超市應(yīng)對外資策略
第八章中國超市行業(yè)主要企業(yè)排名與細分業(yè)態(tài)分析
第一節(jié) 中國超市行業(yè)主要上市企業(yè)
第二節(jié) 中國超市行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、市場細分成為行業(yè)發(fā)展方向
二、超市細分領(lǐng)域的差異化
三、領(lǐng)先企業(yè)的結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 中國超市行業(yè)細分業(yè)態(tài)經(jīng)營分析
一、便利店經(jīng)營分析
二、超市經(jīng)營分析
三、大型超市經(jīng)營分析
第四節(jié) 中國連鎖便利店競爭格局分析
一、便利店業(yè)競爭激烈
二、便利店業(yè)競爭策略
第九章中國超市重點企業(yè)經(jīng)營情況分析
第一節(jié) 永輝超市股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第二節(jié) 王府井集團股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第三節(jié) 聯(lián)華超市股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司
一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第五節(jié) 天虹商場股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第六節(jié) 新華都購物廣場股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第七節(jié) 步步高商業(yè)連鎖股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第八節(jié) 中百控股集團股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第九節(jié) 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第十節(jié) 家家悅集團股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第十章2021-2027年中國超市行業(yè)發(fā)展前景及趨勢分析
第一節(jié) 2021-2027年中國超市行業(yè)發(fā)展前景分析
一、零售環(huán)節(jié)優(yōu)越性
二、超市管理的優(yōu)勢
三、統(tǒng)計工作優(yōu)越性
四、零售工作巧妙化
五、消費平臺人性化
六、超市設(shè)備智能化
第二節(jié) 2021-2027年中國超市物流配送發(fā)展趨勢
一、冷凍生鮮的配送
二、引入第三方物流
三、信息技術(shù)的應(yīng)用
四、超市物流專業(yè)化
第三節(jié) 2021-2027年中國超市行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、農(nóng)超對接普及化
二、網(wǎng)上超市主流化
三、超市品牌系列化
四、市場定位差別化
五、中外競技普遍化
六、投資主體多元化
第十一章2021-2027年中國超市行業(yè)投資可行性分析
第一節(jié) 2021-2027年中國超市行業(yè)投資潛力分析
一、超市行業(yè)投資機會分析
二、信息化助推零售業(yè)發(fā)展
三、農(nóng)村超市投資潛力分析
第二節(jié) 2021-2027年中國超市行業(yè)投資環(huán)境分析
一、政策助推超市行業(yè)的發(fā)展
二、收入分配改革助行業(yè)增長
三、物流業(yè)振興促產(chǎn)業(yè)鏈整合
第十二章2021-2027年中國超市行業(yè)投資策略分析
第一節(jié) 網(wǎng)點開發(fā)流程與標準化相結(jié)合
一、完善網(wǎng)點開發(fā)流程(ZY ZS)
二、強化標準化運作
三、推行成本績效制
第二節(jié) 網(wǎng)點規(guī)模要與市場需求相適宜
一、認清目標市場
二、分析競爭對手
三、嚴密銷售預(yù)測
第三節(jié) 網(wǎng)點投資要與市場環(huán)境相適宜
一、租金方式多元化
二、交接條件最優(yōu)化
三、裝潢標準層級化
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力,報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息,并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報告只提供給用戶作為市場參考資料,本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔法律責任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考,不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放,并僅為提供信息而發(fā)放,概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道,觀點產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解,本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當日的判斷,過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期,智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時,智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改,讀者應(yīng)當自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進行的一切活動負責并承擔該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務(wù)客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告,還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源,踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載,具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌,公司擁有強大的智囊顧問團,與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機構(gòu),行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系,專業(yè)的團隊和資源,保證了我們報告的專業(yè)性。
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