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隨著互聯(lián)網(wǎng)加速發(fā)展及支付方式的普及，在線餐飲外賣市場(chǎng)現(xiàn)已經(jīng)基本全面滲透到人們的日常生活中。目前，在線餐飲外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入下半場(chǎng)，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已不單純局限于配送實(shí)力和商家資源的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)信用也發(fā)展成平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)。
截至2018年6月，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)8.02億，其中手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)7.88億，占比98.3%。8億多“手機(jī)族”的生活基本需求，與日益完備的互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)緊密結(jié)合。網(wǎng)上外賣已經(jīng)成為網(wǎng)民生活不可或缺的一環(huán)。我國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)到3.64億，較2017年底增加2049萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)5.96%，持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。2015-2018年上半年網(wǎng)上訂外賣用戶規(guī)模及使用率走勢(shì)
智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)餐飲外賣行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)及投資未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》共十四章。首先介紹了中國(guó)餐飲外賣行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、餐飲外賣整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國(guó)餐飲外賣行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了餐飲外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)餐飲外賣做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)餐飲外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)餐飲外賣產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國(guó)餐飲外賣行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
第一部分餐飲外賣所屬行業(yè)發(fā)展概況
第一章餐飲外賣行業(yè)概述
第一節(jié) 行業(yè)定義
第二節(jié) 行業(yè)分類
第三節(jié) 餐飲外賣市場(chǎng)特征分析
一、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度
二、影響需求的關(guān)鍵因素
三、主要競(jìng)爭(zhēng)因素
第四節(jié) 行業(yè)發(fā)展周期特征分析
第五節(jié) 行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位
第二章餐飲外賣行業(yè)環(huán)境分析
第一節(jié) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP分析
二、固定資產(chǎn)投資
三、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況
四、恩格爾系數(shù)分析
五、2019-2025年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)
第二節(jié) 中國(guó)餐飲外賣行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)政策環(huán)境分析
二、主要相關(guān)政策動(dòng)向
三、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響分析
第三節(jié) 中國(guó)餐飲外賣行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、餐飲配送服務(wù)產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境
二、社會(huì)發(fā)展對(duì)行業(yè)的影響分析
第四節(jié) 中國(guó)餐飲外賣行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、餐飲外賣行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
二、餐飲外賣行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向
三、技術(shù)發(fā)展對(duì)行業(yè)的影響分析
第五節(jié) 中國(guó)餐飲外賣行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
一、餐飲外賣行業(yè)社會(huì)環(huán)境
二、餐飲外賣行業(yè)社會(huì)基礎(chǔ)
第二部分餐飲外賣所屬行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
第三章中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)分析
第一節(jié) 餐飲外賣市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及預(yù)測(cè)
一、2017-2018年中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模分析
目前，國(guó)內(nèi)在線外賣市場(chǎng)日益擴(kuò)大，龐大的消費(fèi)需求對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，菜肴包不失為一個(gè)省時(shí)、省力的選擇。近年來(lái)，中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，但是隨著外賣市場(chǎng)的逐漸普及，增速有所放緩，預(yù)計(jì)未來(lái)兩年增速仍然能保持在20%左右。2017年中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2070.6億元，增長(zhǎng)率為25%。隨著中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)的逐漸成熟，預(yù)計(jì)2018年在線餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模將有望突破2500億元。
2014-2018年在線餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)走勢(shì)
二、2019-2025年中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第二節(jié) 餐飲外賣產(chǎn)品發(fā)展規(guī)模分析及預(yù)測(cè)
一、2017-2018年中國(guó)餐飲外賣發(fā)展規(guī)模分析
二、2019-2025年中國(guó)餐飲外賣發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè)
第三節(jié) 餐飲外賣產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預(yù)測(cè)
一、2017-2018年中國(guó)餐飲外賣供給規(guī)模分析
二、2019-2025年中國(guó)餐飲外賣軌跡規(guī)模預(yù)測(cè)
第四節(jié) 餐飲外賣市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)
一、2017-2018年中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)需求規(guī)模分析
二、2019-2025年中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)需求規(guī)模預(yù)測(cè)
第四章餐飲外賣細(xì)分所屬行業(yè)分析 第一節(jié) 2018年我國(guó)餐飲外賣O2O行業(yè)發(fā)展分析
第二節(jié) 2018年我國(guó)餐飲外賣O2O行業(yè)發(fā)展規(guī)模
第三節(jié) 2018年國(guó)內(nèi)外典型餐飲外賣O2O企業(yè)分析
一、美國(guó)上市企業(yè)—GrubHub
二、“野蠻”生長(zhǎng)的平臺(tái)—美團(tuán)外賣
三、輕重結(jié)合的先行者—餓了么
四、中高端外賣平臺(tái)—到家美食會(huì)
五、多元化外送平臺(tái)—生活半徑
六、專注外賣服務(wù)的小而美餐戶
第四節(jié) 現(xiàn)階段中國(guó)第三方餐飲外賣平臺(tái)SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)
二、劣勢(shì)
三、機(jī)會(huì)
四、威脅
第五節(jié) 現(xiàn)階段中國(guó)主要餐飲外賣平臺(tái)模式對(duì)比
第六節(jié) 2019-2025年我國(guó)餐飲外賣O2O行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
一、外賣O2O的垂直化、多元化發(fā)展
二、外賣O2O服務(wù)助推餐飲企業(yè)信息化建設(shè)
三、輕平臺(tái)與重平臺(tái)將呈現(xiàn)競(jìng)合關(guān)系
四、獨(dú)立品牌+標(biāo)準(zhǔn)化餐品——正餐企業(yè)的外賣方向
五、餐飲外賣的社會(huì)化庫(kù)存即將釋放
第五章餐飲外賣產(chǎn)業(yè)渠道分析
第一節(jié) 2018年國(guó)內(nèi)餐飲外賣產(chǎn)品的需求地域分布結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 2017-2018年中國(guó)餐飲外賣產(chǎn)品重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)消費(fèi)情況分析
一、華東
二、中南
三、華北
四、西部
第三節(jié) 2018年國(guó)內(nèi)餐飲外賣行業(yè)用戶分析
第四節(jié) 渠道格局
第五節(jié) 渠道形式
第六節(jié) 渠道要素對(duì)比
第七節(jié) 2018年我國(guó)外賣O2O外賣平臺(tái)分析
第三部分餐飲外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第六章企業(yè)分析
第一節(jié) 上海拉扎斯信息科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 北京三快科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 浙江淘寶網(wǎng)絡(luò)有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 北京到家時(shí)代餐飲管理有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 上海愛餐商務(wù)咨詢有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 易淘星空網(wǎng)絡(luò)科技（北京）有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 南京零號(hào)線電子商務(wù)有限公司 一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 北京百度網(wǎng)訊科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、物流配送方式
三、覆蓋城市數(shù)量
四、員工規(guī)模
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七章餐飲外賣行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 餐飲外賣行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
第二節(jié) 餐飲外賣上游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、上游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三節(jié) 餐飲外賣下游行業(yè)發(fā)展情況分析
一、下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、下游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第四節(jié) 餐飲外賣行業(yè)發(fā)展形式分析
第五節(jié) 未來(lái)幾年內(nèi)中國(guó)餐飲外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)展趨勢(shì)分析
第四部分餐飲外賣行業(yè)前景展望
第八章2019-2025年餐飲外賣行業(yè)前景展望與趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第一節(jié) 餐飲外賣行業(yè)投資價(jià)值分析
一、2019-2025年國(guó)內(nèi)餐飲外賣行業(yè)盈利能力分析
二、2019-2025年國(guó)內(nèi)餐飲外賣行業(yè)償債能力分析
三、2019-2025年國(guó)內(nèi)餐飲外賣行業(yè)成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)
四、2019-2025年國(guó)內(nèi)餐飲外賣行業(yè)運(yùn)營(yíng)效率分析
第二節(jié) 中國(guó)餐飲配送服務(wù)行業(yè)存在的問題及對(duì)策
一、中國(guó)餐飲配送服務(wù)行業(yè)存在的問題
二、餐飲配送服務(wù)行業(yè)發(fā)展的建議對(duì)策
第三節(jié) 2019-2025年國(guó)內(nèi)餐飲外賣行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、國(guó)內(nèi)強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)餐飲外賣行業(yè)的支撐因素分析
二、下游行業(yè)的需求對(duì)餐飲外賣行業(yè)的推動(dòng)因素分析
三、餐飲外賣相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)餐飲外賣行業(yè)的帶動(dòng)因素分析
第四節(jié) 2019-2025年國(guó)內(nèi)餐飲外賣行業(yè)未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
一、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析
二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分析
三、市場(chǎng)供需情況預(yù)測(cè)
第九章2019-2025年餐飲外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略研究(ZYGXH)
第一節(jié) 2019-2025年中國(guó)餐飲外賣行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)
五、政府的作用
第二節(jié) 餐飲外賣行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)策略分析
一、產(chǎn)品升級(jí)轉(zhuǎn)型
二、服務(wù)創(chuàng)新升級(jí)轉(zhuǎn)型
三、管理轉(zhuǎn)型升級(jí)
第三節(jié) 2019-2025年中國(guó)餐飲外賣投資機(jī)會(huì)分析
一、餐飲外賣行業(yè)投資前景
二、餐飲外賣行業(yè)投資熱點(diǎn)
三、餐飲外賣行業(yè)投資區(qū)域
四、餐飲外賣行業(yè)投資吸引力分析
第四節(jié) 2019-2025年中國(guó)餐飲外賣投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析
二、原材料風(fēng)險(xiǎn)分析
三、政策/體制風(fēng)險(xiǎn)分析
四、進(jìn)入/退出風(fēng)險(xiǎn)分析
五、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)分析
第五節(jié) 北⋅京濟(jì)⋅研:對(duì)餐飲外賣項(xiàng)目的投資建議
一、目標(biāo)群體建議（應(yīng)用領(lǐng)域）
二、產(chǎn)品分類與定位建議
三、價(jià)格定位建議
四、技術(shù)應(yīng)用建議
五、投資區(qū)域建議
六、銷售渠道建議
七、資本并購(gòu)重組運(yùn)作模式建議
八、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理建議
九、重點(diǎn)客戶建設(shè)建議(ZYGXH)
圖表目錄
圖表 行業(yè)生命周期的判斷
圖表 2013-2018年我國(guó)GDP總量及增長(zhǎng)情況
圖表 2013-2018年社會(huì)固定資產(chǎn)投資
圖表 2018年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長(zhǎng)速度
圖表 2018年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)能力
圖表 2013-2018年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)
圖表 2013-2018年我國(guó)城鄉(xiāng)恩格爾系數(shù)情況
圖表 2018年以來(lái)餐飲外賣行業(yè)相關(guān)政策匯總
圖表 2018年末人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表 2013-2018年普通本專科、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)
圖表 2013-2018年我國(guó)整體網(wǎng)民及移動(dòng)網(wǎng)民規(guī)模
圖表 2013-2018年我國(guó)本地生活服務(wù)O2O市場(chǎng)規(guī)模及滲透率
圖表 2013-2018年我國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模及滲透率
圖表 2018年中國(guó)網(wǎng)民使用過的就餐方式
圖表 2017-2018年中國(guó)部分餐飲O2O企業(yè)融資事件
圖表 2013-2018年我國(guó)餐飲收入及同比增長(zhǎng)率情況
圖表 2013-2018年我國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模及占餐飲行業(yè)比重情況
圖表 2019-2025年我國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模及占餐飲行業(yè)比重預(yù)測(cè)
圖表 2013-2018年我國(guó)餐飲外賣行業(yè)發(fā)展規(guī)模情況
圖表 2019-2025年我國(guó)餐飲外賣行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 2013-2018年我國(guó)餐飲外賣行業(yè)供給規(guī)模情況
圖表 2019-2025年我國(guó)餐飲外賣行業(yè)供給規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 2013-2018年我國(guó)餐飲外賣行業(yè)需求規(guī)模情況
圖表 2013-2018年我國(guó)餐飲外賣行業(yè)需求規(guī)模預(yù)測(cè)
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料，本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬(wàn)家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評(píng)
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫(kù)資源和知識(shí)庫(kù)
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán)，與國(guó)內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報(bào)告的專業(yè)性。
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持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會(huì)安排專業(yè)的客服專員會(huì)定期電話回訪或上門拜訪，收集您對(duì)我們服務(wù)的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
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