天然蜂蜜是不經(jīng)任何加工,沒有任何添加劑,經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的蜜,結(jié)晶蜂蜜此蜜因沒經(jīng)加工營養(yǎng)成分不流失,保持蜂蜜應(yīng)有的營養(yǎng)活性屬蜜中珍品。
中國蜂蜜的產(chǎn)量跟蜜源密切相關(guān)。我國草原上長著豐富多彩的蜜源植物,所以產(chǎn)蜜量豐富。目前我國蜂膠、蜂花粉、蜂蠟、蜂蜜產(chǎn)量都名列世界前列。2016年開始我國蜂蜜產(chǎn)量有所下降,2018年中國蜂蜜產(chǎn)量44.69萬噸,同比下降17.62%;2019年中國蜂蜜產(chǎn)量44.41萬噸,同比下降0.63%。
2010-2019年中國蜂蜜產(chǎn)量及增速
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
一、進(jìn)出口貿(mào)易
智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國天然蜂蜜行業(yè)市場行情監(jiān)測及發(fā)展前景展望報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)是典型的出口外向型產(chǎn)業(yè),2018年中國天然蜂蜜進(jìn)口數(shù)量0.38萬噸,出口數(shù)量12.35萬噸;2019年中國天然蜂蜜進(jìn)口數(shù)量0.5萬噸,出口數(shù)量12.08萬噸。
2014-2019年中國天然蜂蜜進(jìn)出口數(shù)量
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
我國天然蜂蜜進(jìn)口主要來自于新西蘭、澳大利亞、德國、泰國、俄羅斯、加拿大、西班牙、美國、法國等國家和地區(qū)。我國天然蜂蜜進(jìn)口數(shù)量相對較少,2019年我國從新西蘭、澳大利亞、泰國進(jìn)口天然蜂蜜數(shù)量分別是0.19萬噸、0.05萬噸及0.05萬噸。
2019年中國天然蜂蜜進(jìn)口國家情況
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
我國天然蜂蜜主要出口至日本、比利時(shí)、英國、西班牙、德國、泰國、澳大利亞、荷蘭、波蘭等國家和地區(qū)。我國是蜂蜜出口大國,2019年中國出口至英國、日本、荷蘭、比利時(shí)天然蜂蜜數(shù)量分別是3.21萬噸、2.9萬噸、0.96萬噸及0.86萬噸。
2019年中國天然蜂蜜出口國家情況
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
2019年中國天然蜂蜜出口數(shù)量主要集中在英國、日本、波蘭、比利時(shí)等國家,2019年中國天然蜂蜜出口至英國數(shù)量為3.21萬噸,占總出口量的26.58%;2019年中國天然蜂蜜出口至日本數(shù)量為2.9萬噸,占總出口量的24.05%;2019年中國天然蜂蜜出口至波蘭數(shù)量為0.96萬噸,占總出口量的7.95%。
2019年中國天然蜂蜜出口數(shù)量集中度
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
2014年以來我國天然蜂蜜進(jìn)出口貿(mào)易市場一直呈順差狀態(tài),2018年中國天然蜂蜜進(jìn)口金額0.7億美元,出口金額2.49億美元,實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差額1.79億美元;2019年中國天然蜂蜜進(jìn)口金額0.85億美元,出口金額2.35億美元,實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差額1.5億美元。
2014-2019年中國天然蜂蜜進(jìn)出口金額
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
二、發(fā)展前景
我國土地遼闊,蜜源豐富,養(yǎng)蜂條件優(yōu)越,能夠生產(chǎn)蜂蜜的主要蜜源植物多達(dá)幾十種。改革開放以來,我國的蜂產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展迅速,無論是蜂產(chǎn)品科研水平還是產(chǎn)品研發(fā)種類都已經(jīng)走在了世界前列。
天然蜂蜜發(fā)展前景
資料來源:智研咨詢整理


2022-2028年中國天然蜂蜜行業(yè)市場深度評估及投資機(jī)會(huì)預(yù)測報(bào)告
《2022-2028年中國天然蜂蜜行業(yè)市場深度評估及投資機(jī)會(huì)預(yù)測報(bào)告》共十二章,包含2017-2021年天然蜂蜜行業(yè)各區(qū)域市場概況,天然蜂蜜行業(yè)主要優(yōu)勢企業(yè)分析,2022-2028年中國天然蜂蜜行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測等內(nèi)容。



