2019年全球及中國大豆行業(yè)產(chǎn)量分布、消費結(jié)構(gòu)、進出口量及庫存分析：大豆消費量達到3.50億噸，全球大豆庫存處于歷史高位[圖]

    大豆生產(chǎn)遍及全球，其中北美洲、南美洲和亞洲的種植面積較大。大豆主產(chǎn)國為美國、巴西、阿根廷和中國，其中南北美以轉(zhuǎn)基因大豆為主，我國全部為非轉(zhuǎn)基因大豆。由于單產(chǎn)提高等因素，近30年全球大豆產(chǎn)量迅速提升，從1992年的1.17億噸上漲到2019年的3.42億噸。

    全球大豆以南北半球分為兩個收獲期，南美大豆（巴西和阿根廷）收獲期為每年3-5月，北半球（中國和美國）大豆收獲期為9-10月。每隔6個月，大豆都能集中供應(yīng)，4-10月為南美大豆供應(yīng)期，10月-次年4月為北半球供應(yīng)期。大豆分為轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆，據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織，目前世界上轉(zhuǎn)基因大豆占據(jù)主流。我國為非轉(zhuǎn)基因大豆主產(chǎn)國，主要集中在東三省和內(nèi)蒙古等地。

2019年大豆主產(chǎn)國產(chǎn)量占比

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

全球大豆產(chǎn)量迅速提高

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    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國大豆行業(yè)市場運行潛力及營銷渠道分析報告》數(shù)據(jù)顯示：2019年全球大豆消費量達到3.50億噸，中國大豆消費量超過1億噸，美國消費量為6000萬噸，巴西和阿根廷消費量均在5000萬噸附近。2019年中國、美國、阿根廷、巴西大豆消費占全球的比例分別為29.6%、17.4%、14.5%、13.3%。

2019年全球大豆消費占比

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全球大豆消費量持續(xù)增長

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    大豆主要出口國為巴西、美國和阿根廷，其中2019年巴西出口占全球的50.7%，美國和阿根廷出口分別占全球的32.7%和5.4%。各國出口占產(chǎn)量比值分別為：巴西61.1%、美國51.3%、阿根廷15.2%。主要大豆進口地區(qū)為中國、歐盟，2019年進口量分別達到8800萬噸、1520萬噸，占比分別為58.4%、10.1%。

2019年巴西大豆出口額占世界一半以上

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近年巴西大豆產(chǎn)量的60%以上用于出口

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2019年我國是世界第一大大豆進口國

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2019年全球大豆進口量達到1.51億噸

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2019年全球大豆期末庫存為1.02億噸

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2019年全球大豆庫消比為29.3%

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    全球大豆庫存處于歷史高位，2019年達到1.02億噸，庫消比為29.3%，2019年全球大豆期末庫存較2018年減少800萬噸左右。2019年巴西、美國、中國、阿根廷的期末庫存占全球比例為32.4%、11.3%、21.2%、27.2%。近兩年美國和阿根廷的庫存減少，巴西庫存略微增加。4-10月是南半球秋冬季節(jié)，又是南半球大豆的出口季節(jié)，新冠疫情對大豆貿(mào)易的影響不容忽視。

2019年巴西、阿根廷和中國占據(jù)較多的全球大豆庫存

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2019年巴西大豆期末庫存達到3323萬噸

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2019年世界大豆生產(chǎn)-消費缺口已經(jīng)顯現(xiàn)

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    2019年中國大豆庫銷比有所提升，預(yù)計未來一段時間國內(nèi)大豆供給將小幅增加。2015年以來，在政策導(dǎo)向下，大豆種植面積逐年增加，2018年中國種植面積8412千公頃，預(yù)計到2020年將累計將調(diào)增4000萬畝以上；2019年，中國大豆期末庫存984萬噸，較2018年增加226萬噸；庫存消費比較2018年增加1.22%至9.03%。

大豆產(chǎn)量、庫存及庫銷比（萬噸、%）

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    我國是大豆消費大國，近幾年消耗量均超過1億噸，其中壓榨量占到85%以上。我國大豆的進口依存度很高，進口/消費比值近年來一直保持80%以上。2019年我國從美國、巴西、阿根廷進口大豆占全部進口比值分別為19.1%、64.1%、9.9%。

1994-2019年中國大豆凈進口量（百萬噸）

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2019年我國大豆消費量達到1.04億噸

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2019年巴西和美國為我國大豆主要進口國

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巴西大豆向中國出口情況

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美國大豆向中國出口情況

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大豆進口依存度（%）

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    2019/20年度全球大豆產(chǎn)量有望降至3.42億噸，同比下降4.7%，國內(nèi)消費量上升至3.5億噸，同比增長2.1%，庫銷比由2018/19年度32.6%下降3.3個百分點至19/20年度29.3%，全球大豆價格有望見底回升。

DCE大豆結(jié)算價與CBOT大豆結(jié)算價對照圖

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