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2018年中國西瓜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，西瓜產(chǎn)量達(dá)6153.69萬噸，居世界首位［圖］

西瓜 2019-12-24 05:36

西瓜是居民日常重要瓜類消費(fèi)品之一，具有生態(tài)、生活功能和示范功能。我國西瓜產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，成為世界上最大的西瓜生產(chǎn)國和消費(fèi)國。近年來我國西瓜產(chǎn)業(yè)規(guī)模趨于穩(wěn)定，2018年我國西瓜果種植面積約1517.93千公頃，產(chǎn)量達(dá)6153.69萬噸。

2013-2018年我國西瓜產(chǎn)量情況

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

河南作為中國西瓜的最大產(chǎn)地，2018年產(chǎn)量1364.32萬噸，占全國的五分之一。

2018年我國各地區(qū)西瓜產(chǎn)量情況

地區(qū)	西瓜產(chǎn)量：萬噸
北京市	13.24
天津市	18.91
河北省	244.47
山西省	43.02
內(nèi)蒙古自治區(qū)	146.36
遼寧省	125.96
吉林省	88.1
黑龍江省	94.59
上海市	17.77
江蘇省	477.45
浙江省	207.63
安徽省	270.92
福建省	35.19
江西省	186.77
山東省	810.34
河南省	1364.32
湖北省	284.03
湖南省	327.46
廣東省	90.34
廣西壯族自治區(qū)	289.65
海南省	47.95
重慶市	54.18
四川省	107.13
貴州省	54.35
云南省	43.75
西藏自治區(qū)	0.23
陜西省	169.1
甘肅省	165.91
青海省	1.37
寧夏回族自治區(qū)	138.86
新疆維吾爾自治區(qū)	234.3

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國西瓜行業(yè)市場專項(xiàng)調(diào)研及銷售渠道分析報(bào)告》

隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，我國消費(fèi)者對西瓜果的需求逐漸趨于國際化、多樣化和高端化。栽培模式由傳統(tǒng)向現(xiàn)代過渡，經(jīng)銷方式由粗放向品牌化邁進(jìn)，伴之發(fā)展的是一系列高效栽培管理技術(shù)不斷涌現(xiàn)。中國的西瓜產(chǎn)業(yè)也正面臨一系列諸如勞動成本升高、生產(chǎn)方式落后、品種創(chuàng)新力度不足等挑戰(zhàn)。

2013-2018年我國西瓜種植面積情況

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

2013-2018年我國西瓜畝產(chǎn)情況

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

規(guī)?；l(fā)展可通過大基地對應(yīng)大市場，促進(jìn)西瓜大流通，節(jié)省交易成本，同時(shí)促使瓜農(nóng)提高專業(yè)技術(shù)水平，加快品種、栽培管理技術(shù)的更新?lián)Q代，提高西瓜的商品化程度。隨著種植規(guī)?；耐七M(jìn)，西瓜生產(chǎn)方式也逐步告別粗放，邁向集約化發(fā)展。

2018年我國各地區(qū)西瓜園果園面積

地區(qū)	西瓜園面積（千公頃）
北京市	2.76
天津市	3.77
河北省	45.03
山西省	11.68
內(nèi)蒙古自治區(qū)	31.98
遼寧省	21.78
吉林省	26.5
黑龍江省	20.67
上海市	3.74
江蘇省	107.3
浙江省	66.34
安徽省	64.46
福建省	14.77
江西省	69.95
山東省	151.17
河南省	251.08
湖北省	75.76
湖南省	108.41
廣東省	29.52
廣西壯族自治區(qū)	101.15
海南省	14.48
重慶市	23.59
四川省	37.43
貴州省	19.6
云南省	17.11
西藏自治區(qū)	0.2
陜西省	48.23
甘肅省	40.62
青海省	0.44
寧夏回族自治區(qū)	56.66
新疆維吾爾自治區(qū)	51.74

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

本文采編：CY248

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