國(guó)家統(tǒng)計(jì)局通過(guò)對(duì)全國(guó)31個(gè)?。▍^(qū)、市）的抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的全面統(tǒng)計(jì)，發(fā)布了2019年全國(guó)糧食播種、產(chǎn)量情況。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：我國(guó)稻谷播種面積趨于穩(wěn)定，2018年我國(guó)稻谷播種面積為29694千公頃，較2018年下降1.6%。
2009-2019年中國(guó)稻谷播種面積
資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年稻谷產(chǎn)量為20961萬(wàn)噸，較2018年下降252萬(wàn)噸。
2009-2019年中國(guó)稻谷產(chǎn)量情況
資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
得益于稻谷種業(yè)和現(xiàn)代化種植技術(shù)的發(fā)展，近年來(lái)，我國(guó)稻谷單位面積產(chǎn)量有了很大的提升，從2010年的5454公斤/公頃，增長(zhǎng)到2019年單位面積稻谷產(chǎn)量達(dá)到6316公斤/公頃。
2010-2019年稻谷單位面積產(chǎn)量情況
資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
稻谷是世界上分布最廣的作物之一。稻谷經(jīng)礱谷機(jī)脫去穎殼后即可得到糙米。糙米再經(jīng)加工碾去皮層和胚，留下的胚乳，即為食用的大米。
從全球市場(chǎng)來(lái)看，2019-2020年度全球大米產(chǎn)量有所下降，美國(guó)農(nóng)業(yè)部估計(jì)2019年度全球大米產(chǎn)量為49839.6百萬(wàn)噸。
2015-2019年度全球大米產(chǎn)量情況
資料來(lái)源：USDA、智研咨詢整理
中國(guó)是全球第一大大米產(chǎn)國(guó)，2019年中國(guó)大米產(chǎn)量為14673萬(wàn)噸，占比29.8%；印度大米產(chǎn)量位居全球第二，2019年印度大米產(chǎn)量占比23.4%；此外，孟加拉、印度尼西亞、越南、泰國(guó)都是重要的大米產(chǎn)國(guó)。
2019年度全球大米產(chǎn)量格局（%）
資料來(lái)源：USDA、智研咨詢整理
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2022-2028年中國(guó)稻谷行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資決策建議報(bào)告
《2022-2028年中國(guó)稻谷行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資決策建議報(bào)告》共十四章，包含稻谷行業(yè)投資現(xiàn)狀分析，稻谷行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)，稻谷行業(yè)盈利模式與投資策略分析等內(nèi)容。
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