2019年中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現狀及發(fā)展前景分析[圖]

    2018年四季度白羽肉雞行業(yè)景氣度持續(xù)攀升，產品價格強勢上漲，商品雞苗、毛雞和雞肉售價均已超過三季度，尤其是商品雞苗更是持續(xù)刷新歷史新高。

    雞苗：在2018年11月27、28日創(chuàng)造歷史最高點，山東煙臺雞苗價格達8.2-8.7元/羽。毛雞價格：受雞苗價格帶動，價格亦持續(xù)走高，至2018年12月28日煙臺毛雞價格為4.93元/斤，持續(xù)高位震蕩。雞肉：旺季即將到來，疊加非洲豬瘟替代影響，雞肉價格回升。截止至2018年12月17日，36個城市雞肉平均零售價為11.86元/斤。

雞苗價格創(chuàng)歷史新高（截止至2018年12月28日）

數據來源：公開資料整理

毛雞價格位于歷史高位（截止至2018年12月28日）

數據來源：公開資料整理

    17年我國引種量僅68.7萬套；18年1-11月祖代種雞更新量為64.8萬套，其中11月更新量（含益生股份自產哈伯德祖代）為10.7萬套。目前我國僅對新西蘭、波蘭開放祖代雞引種渠道，美國、法國等短期內復關無望。新西蘭安偉捷品種可供種3萬套/月，科寶可供種2萬套/月。波蘭可提供哈伯德曾祖代和祖代種雞給益生股份，益生股份1月引種的哈伯德曾祖代在18年下半年逐漸提供祖代雞。

祖代雞更新量

數據來源：公開資料整理

    存欄方面：2018年第49周(12月3日-12月9日)，全國白羽肉雞祖代種雞存欄量為124.85萬套，其中在產75.49萬套，后備49.36萬套；協會監(jiān)測父母代種雞企業(yè)總存量2404.68萬套，其中在產1458.53萬套，后備946.15萬套。

祖代存欄持續(xù)低位（截止至2018年12月9日）

數據來源：公開資料整理

監(jiān)測企業(yè)父母代存欄（截止至2018年12月9日）

數據來源：公開資料整理

    祖代引種量預期小幅增加：我們估算2018年全年引種量75萬套，同比上行9%，略超年內預期，其中從新西蘭引種58萬套，益生自繁17萬套。向前看，考慮新西蘭有擴產預期，我們預計即便2019年不放開其他引種國，我國引種量也將小幅上行至85萬套左右，同比增加13%，考慮我國年均衡引種量也在這一水平，預計2019年祖代引種已供需平衡。

歷年祖代引種量

數據來源：公開資料整理

祖代引種量月度數據供給

數據來源：公開資料整理

    預計中間環(huán)節(jié)存欄相對穩(wěn)定：近年來我國祖代引種持續(xù)處于緊平衡，中間環(huán)節(jié)存欄的數量和效率均有所下降。2018年我國祖代、父母代存欄均值分別為115、2305萬套，同比下降3.7%、6.7%。同時，存欄結構老化使得種雞的生產效率出現部分下滑，而種公雞配套不足，也令強制換羽的動力有限。向前看，我們認為2019年這一趨勢基本延續(xù)，但祖代引種量上升也將緩解存欄下滑趨勢，令中間環(huán)節(jié)存欄以穩(wěn)定為主。

祖代種雞存欄

數據來源：公開資料整理

父母代種雞存欄

數據來源：公開資料整理

    非洲豬瘟助力雞肉替代需求：從季節(jié)性看，白羽雞消費三季度最旺，四季度轉淡。本年禽價在4Q18沖高，我們判斷部分原因在于非洲豬瘟導致雞肉對豬肉的替代需求提升，但這種替代效應僅為短期紅利，持續(xù)性相對較差。向前看，我們判斷2019年祖代引種略回升、中間環(huán)節(jié)存欄穩(wěn)定，替代需求的紅利縮減，消費趨于正常，故禽價有望保持高位，但難見持續(xù)景氣上行行情，當前我們僅看2019年年內的交易性機會。

    相關報告：智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)市場專項調研及投資前景分析報告》